中班降教案：參觀廚房

活動目標：

1、通過參觀廚房的活動，讓幼兒瞭解各種菜加工的過程

2、體驗秋天是個豐收的季節

活動準備：聯繫廚房

活動過程：

一、準備去廚房

1、我們每天中午吃的菜從哪裏來的?

2、這些菜是廚師們直接放到鍋裏燒就可以了嗎?

3、是一種一種燒，還是幾種菜混在一起燒的?

4、你們知道我們今天廚房買了什麼菜，中午吃什麼嗎?

5、介紹今天外出的地方。及注意事項。

二、參觀廚房

1、今天廚房間都買了什麼菜?

2、觀察廚師們是怎麼加工各種菜的'。

3、幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什麼?

三、交流

1、你在廚房看到了什麼菜?和菜場裏的菜有什麼不一樣?

2、這些菜廚師是怎麼加工的?(洗、切……)

3、猜一猜今天會吃什麼菜?你是怎麼知道的。