幼兒園廚房裏的危險教案

作為一名教學工作者，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編精心整理的幼兒園廚房裏的危險教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園廚房裏的危險教案1

活動目標：

1、瞭解廚房裏的危險有哪些，具有一定的安全意識。

2、學會保護自己，避免不安全事故的發生。

活動準備：

幼兒每人一套《安全伴我行》手冊、圖片。

活動過程：

一、出示圖

（一）提問並引出主題。

1、圖上畫的是什麼地方？（廚房）

2、從什麼地方看出來是廚房？（有刀、鏟、爐等物）

3、你家有廚房嗎？（有）廚房在什麼地方？

4、小結：廚房裏有這麼多東西，小孩子個子矮，應少到廚房裏去玩，為什麼呢？因為廚房中隱藏了很多種危險。

二、知道：第一種危險：廚房中刀具的危險。

1、出示實物刀：玩具刀與真刀的對比。輕和重、大和小的對比。

2、提問：廚房裏的刀是拿來做什麼的？如果小朋友去廚房玩刀，刀不小心落在自己的腳上，會怎樣？

3、出示圖

（二）一個小孩玩廚房裏的`刀，刀落地，差點落在幼兒腳上，真危險。

讓幼兒看圖和感知一下真刀，讓其明白：廚房裏的真刀不能玩，如果不小心落在地上，腳上都會受傷，還會砸着腳趾，很危險！

三、第二種危險：廚房燃氣爐的危險。

1、讓個別幼兒找出燃氣爐玩具，讓小朋友想想廚房中燃氣爐有危險嗎？有哪些危險？

2、出示圖

（三）一個小孩在廚房裏自己去開燃氣爐，爆出了火光，射在小孩臉上。

3、師：小朋友自己不能開燃氣爐，因年齡小，掌握不好開關，燃氣泄漏會中毒，還會引發燃氣爆炸的。

四、第三種危險：炒菜時油爆在臉上，眼睛裏的危險。

1、出示圖

（四），讓幼兒觀察後講出：媽媽在炒菜，個子矮、年齡小的孩子不能靠近鍋邊，油爆在臉上、眼睛裏，小朋友哭了。

2、知道炒菜的油爆在臉、眼上，會燒傷、會瞎眼等。

五、第四種危險：用熱水瓶自己倒水，從爐子上取放的危險。

1、出示圖

（五）一小女孩手抱開水瓶自己去廚房倒爐子上的開水。

2、讓小朋友説出圖中的危險。

3、師：燒開的水或剛做好的飯菜温度高，不小心碰倒了會被燙傷的。

六、遠離廚房避免危險。

要避免這些危險，有什麼辦法？（遠離廚房，不一個人在廚房裏玩……）

七、看《安全伴我行》手冊。

讓小朋友一邊看一邊講出廚房中有哪些危險，並把看到的故事説給小朋友們聽，幼兒一起交流。

活動延伸：

回家到廚房裏看看還會有哪些危險，和爸爸媽媽一起交流避免危險的辦法。

幼兒園廚房裏的危險教案2

活動目標：

1、瞭解煤氣的作用和危險性，知道人在煤氣中毒時，會產生的一些生理反應。

2、知道在發生危險時，如何解救自己的方法。

3、加強幼兒的安全意識。

4、培養幼兒反應的敏捷性和對動作的控制能力。

5、培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

活動準備：

1、因漏氣而造成的事故事例。

2、煤氣灶一個。

3、關於一些煤氣發生的事故錄象。

活動過程：

一、認識煤氣灶、煤氣包，瞭解煤氣的用處

1、出示煤氣灶和煤氣包，提問：這是什麼？你們家使用煤氣嗎？你們家的煤氣是從哪裏來的？煤氣有什麼用？

2、教師進行簡單的小結：我們家用的煤氣有兩種，一種是管道煤氣，一種是煤氣包。

它們給我們帶來了許多方便，能燒水、燒飯、燒菜。

二、觀看錄象，瞭解煤氣的危險性。

1、教師：煤氣的用處很多，可是如果不正確的使用煤氣，煤氣也會給我們帶來許多危害。

2、展示有關圖片或相關的報道，使幼兒初步瞭解在哪些情況下，會發生漏氣或爆炸事故。

3、引導幼兒結合日常生活經驗談談煤氣造成的危險性有哪些？

三、組織幼兒討論，知道安全使用煤氣的方法以及發生以外後的自救方法。

1、怎樣安全使用煤氣。

2、怎樣知道漏氣了？如何辨別呢？

3、我們人體吸進了這些有毒的會有哪些反映呢？

四、教師結合幼兒的具體情況，重點講解幾個問題。

1、當成人在廚房使用煤氣烹飪時，小朋友儘量不要到廚房。

2、小朋友在家中，不要自己隨便動煤氣灶的開關。

3、如果聞到異味，要及時提醒爸爸媽媽。