小班活動《笑臉餅乾》教案
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活動目標:
1、學習製作笑臉餅乾,體驗之作的樂趣。
2、願意將食物與大家分享。
活動準備:
1、收集不同形狀的餅乾。到粗放和好面、花生、豆子
2、幼兒用書第三冊24、25頁。
活動過程:
一、開始部分:
1、出示不同的餅乾,讓幼兒品味,激發製作餅乾的願望。
2、分享餅乾好快樂,大家都這麼開心——我們一起製作快樂餅乾。
二、基本部分:
(一)我們是小小糕點師——提出製作《笑臉餅乾》的要求
洗手——講衞生——製作精細
(二)教師講解示範製作笑臉餅乾的步驟
1、取大小適宜(幼兒手能握住的)麪糰在手心團成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀,取紅豆做笑臉餅乾的眼睛,取花生做餅乾的'嘴巴。
2、相互欣賞幼兒作品,相互説一説笑臉餅乾的特點。好在什麼地方,不好在什麼地方?
3、請幼兒把笑臉餅乾送到廚房,請廚房的阿姨把餅乾蒸好。
四、活動延伸
分享自己做的餅乾,體驗自己動手的樂趣。
觀看幼兒用書24、25頁笑臉餅乾。
活動效果記錄及反思:
1、由於小班幼兒手部小肌肉還不是很發達,團麪糰不錯,在壓扁過程中沒有掌握好要領,餅乾最後奇形怪狀。
2、幼兒特別愛動手,由於集體教學條件有限,動員家庭多多給孩子提供玩面的機會。
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