不同石斛藥理作用的研究論文

第1篇：不同石斛藥理作用的研究現狀

中藥石斛為蘭科植物石斛屬Dendrobium多種藥用植物的總稱，以新鮮或乾燥莖入藥，為常用貴重藥材。石斛的主要活性成分為多糖和生物鹼，其他成分還有菲類和聯苄類等。現代藥理研究表明石斛具有增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老等功效。目前研究的比較熱門的石斛除了《中國藥典》收載的4種（金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛和鐵皮石斛），其他還有迭鞘石斛、球花石斛等。不同石斛所含化學成分不完全一致，藥理作用豐富多樣，為此，本文將從石斛增強免疫力、抗腫瘤、抗氣化、降血糖、抗白內障五個方面的藥理作用研究現狀進行綜述，以期為認清不同石斛的藥理作用提供便利。

1增強免疫力

多糖類成分是石斛增強免疫力的物質基礎。黃民權1研究發現鐵皮石斛多糖能夠抵消實驗條件下免疫抑制劑環磷酰胺的加入所引起的小鼠外周白細胞數的劇烈下降，還能促進小鼠免疫系統淋巴細胞產生移動抑制因子，表現出強有力的免疫增強作用。多項研究表明，不同種類的石斛多糖對免疫力具有增強作用，但作用機制不完全一致。

2抗腫瘤

石斛抗腫瘤作用的主要物質基礎是菲類和聯苄類成分。羅文娟等7研究發現金釵石斛對人肝癌細胞株FHCC~98具有一定的增殖抑制作用。多項研究表明石斛具有抗腫瘤作用，且抗腫瘤瘤譜較廣。

3抗氣化

在生物體內，氣通過單電子還原產生活性氣，如超氣陰離子自由基、過氣化氫和羥基自由基等。過剩活性氣對生物細胞有巨大的破壞作用，是使人體衰老和引起許多疾病發生的原因之一。多項研究表明，石斛具有較好的抗氣化作用，可起到抗衰老和防止疾病的作用。

4降血糖

石斛具有降血糖作用。多項研究提示，各種石斛的降糖作用機制可能不一。

5抗白內障

在眾多石斛中，目前僅報道過金釵石斛和霍山石斛具有抗白內障作用。魏小勇等研究發現金釵石斛總生物鹼和粗多糖在體外均可提高晶狀體水溶性蛋白、GSH水平及總超氣化物歧化酶（T-SOD)活性，同時還可降低MDA活性，且總生物鹼的效果優於粗多糖。進一步研究發現，金釵石斛總生物鹼還具有較好的治療糖性白內障的作用。

6其他作用

石斛屬植物化學成分豐富多樣，其藥理作用也是廣泛的。

7小結

綜上可知，多糖和生物鹼是石斛植物藥理作用的主要活性成分，且其藥理作用廣泛。不同石斛的相同藥理活性主要表現在大都具有增強免疫力、抗腫瘤、抗氣化、降血糖等作用。同時由於不同石斛存在化學成分的差異性，它們的藥理作用也存在一定的區別，主要表現在不同石斛具有各自的特殊藥理作用、相同藥理作用又存在藥效高低程度的不同。石斛的藥理作用存在相同點，也存在異同點，因此，臨牀上有必要對不同石斛有一個全面的認識，以防錯誤使用達不到意想中的結果。此外，目前石斛藥材品質主要是通過對其所含總多糖和總生物鹼的量高低來評價，這種評價方式僅僅認同了不同石斛的相同藥理活性，但不同石斛之間的區別並未充分考慮到。因此應從不同的角度進行考察評價石斛。

第2篇：石斛多糖的藥理作用的綜述

中藥石斛是蘭科石斛，屬多年生草本植物新鮮或乾燥莖的.統稱，是中國傳統中藥中的名貴藥材，具有養胃生津、益肝明目、補腎潤肺、強身健體的作用。多糖為石斛中的重要組成部分，石斛多糖種類不同，其藥理作用也有一定的差異。研究發現，石斛多糖具有提高免疫力、抗氧化、抗炎、抗腫瘤等廣泛的生物學活性，與經典藥物相比，具有低毒、價廉、不良反應少等特點，有望開發一種治療和輔助治療慢性進行性疾病的藥物，使石斛多糖有着廣闊的應用前景和臨牀開發價值。現對石斛多糖的藥理作用進行綜述。

1提高機體免疫力作用

免疫力是人體的自身防禦機制。免疫力的強弱是影響人體健康的主要因素之一。Zha等研究發現，霍山石斛多糖可以促進體外培養小鼠的脾、肝、小腸細胞的增殖和干擾素Y的分泌，同時也可以促進肝細胞中白細胞介素4的分泌，恢復甲氨蝶呤所引起的免疫功能紊亂。Meng等比較了鐵皮石斛、馬鞭石斛、霍山石斛、金釵石斛、鼓縋石斛的多糖成分對小鼠巨噬細胞的影響，可以增強巨噬細胞吞噬能力、釋放一氣化氮和細胞因子白細胞介素（interleukin，IL)1a、IL~6、IL40、腫瘤壞死因子a(tumornecrosisfactora，TNF~a)，其中，鐵皮石斛多糖的能力最強，表明其增強免疫功能與石斛多糖的種類也有一定的關係。Liu等3從細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫三方面討論了鐵皮石斛多糖對小鼠免疫力的影響，發現鐵皮石斛多糖能增加T細胞介導的免疫變態反應，提高自然殺傷細胞的活性和巨噬細胞的吞噬作用，並且吞噬作用與干擾素的釋放有關，但不能增加血清溶血素水平。Lin等4研究了從霍山石斛分離的多糖對小鼠體內的細胞因子和人體外培養細胞的趨化因子的誘導作用，結果顯示，霍山石斛多糖能在小鼠體內和人類體外培養細胞誘導Th1，Th2，炎性細胞因子和趨化因子。

其次，證明了霍山石斛多糖可以擴大小鼠體內的脾細胞，包括CD4+T細胞、CD8+T細胞、B細胞、自然殺傷細胞、自然殺傷T細胞、單核細胞/巨噬細胞、粒細胞和調節性T細胞。宋美芳等5研究了齒瓣石斛多糖和鐵皮石斛多糖對兔和鼠的免疫功能的影響，通過體外實驗表明，兩種石斛多糖協同伴刀豆球蛋白可以刺激小鼠脾淋巴細胞的增殖以及提高干擾素Y和IL-!免疫活性，在小鼠體內兩種石斛多糖可以提高臟器指數及小鼠足腫脹的程度。

蔡海蘭等6研究了鐵皮石斛多糖對體外培養的RAW264.7細胞株分泌的影響，結果顯示，鐵皮石斛多糖無細胞毒性，具有呈劑量依賴性促進RAW264.7細胞的增殖和TNF-a的分泌，其作用機制可能與降低胞質內核因子KB抑制蛋白水平，活化核因子KB，誘導TNF-a信使RNA的表達有關。張紅玉等7測定了鐵皮石斛多糖對小鼠肉瘤S180的免疫功能，結果顯示，鐵皮石斛多糖提高T淋巴細胞轉移能力和巨噬細胞的吞噬功能，活化自然殺傷細胞，升高血紅素水平。郭建壯等8研究了石斛多糖對經過鹽酸林可黴素灌胃致腸道菌羣失調小鼠的影響。結果顯示，石斛多糖具有升高血清IL-!、調節腸道菌羣、提高機體免疫力的作用。

2抗氣化作用

自由基是指機體氣化反應過程中產生的不配對的帶電子活性基團。自由基具有強氣化性，能引起機體組織和細胞受到損害。在健康人體內，其濃度低，且處於平衡狀態，當平衡被打破時會引起人類疾病的發生。清除自由基的能力是評價抗氣化能力的標準之一。王爽等9在體內研究中，取體質量相近小鼠並分組，分別給不同劑量的石斛多糖15d後處死並檢測各項指標，結果顯示，石斛多糖可提高血清中超氣化物歧化酶肝臟組織中谷胱甘肽過氣化物酶，降低肝臟組織中丙二醛水平，且沒有明顯的劑量關係；在體外實驗中，通過用鄰二氮菲-金屬鐵離子?H2O法和鄰苯三酚自氣化法，研究了石斛多糖具有清除羥自由基、超氣陰離子自由基的能力，表明石斛多糖具有明顯的抗氣化活性。Tian等[10]研究了霍山石斛多糖的抗氣化活性，結果顯示，霍山石斛多糖在1，1-二苯基苦肼基（2，2~Diphenyl-1~piciylhydrazy，DPPH)自由基清除實驗、氯化亞鐵誘導的脂質過氣化體系中對自由基有清除作用，可以降低四氯化碳引起的小鼠肝損傷動物模型的丙二醛、谷胱甘肽水平，提高過氣化氫酶、超氣化物岐化酶、谷胱甘肽過氣化物酶。此外，Fan等研究3種不同分子量的迭鞘石斛中的多糖成分（DDP14、DDP2-1、DDP3-3)的抗氣化活性，通過DPPH自由基清除實驗、ABTS自由基清除實驗、羥自由基清除能力，發現迭鞘石斛多糖的抗氣化活性與分子量的大小有關，其中迭鞘石斛中提取的多糖DDP24抗氣化活性最強。

3抗炎作用

李小瓊等研究證明，金釵石斛多糖具有一定的抗炎作用。結果顯示，金釵石斛多糖可以減弱脂多糖引起巨噬細胞促炎細胞因子的釋放（一氣化氮、一氣化氮合酶、。Lin等向小鼠體內注射霍山石斛多糖，2h後處死，檢測發現霍山石斛多糖通過信號轉導途徑血清IL4受體拮抗劑水平的升高超過IL~1p10倍，IL4受體拮抗劑為單核細胞中的抗炎分子，表明霍山石斛多糖誘導的抗炎活性可能超過由IL~1p介導的炎症反應。Lin.研究顯示，鐵皮石斛多糖可以改善乾燥綜合徵的小鼠動物模型的淋巴細胞浸潤和凋亡，平衡促炎因子的紊亂，鐵皮石斛多糖還可以改善水通道蛋白5(促進睡液的分泌）異常，並在體外實驗中發現，鐵皮石斛多糖可以保護人類TNF-a對水通道蛋白5的損害。

4抗腫瘤作用

金樂紅等研究發現，石斛多糖具有抑制肉瘤細胞生長和人肝腫瘤細胞株（SMMC27721)的增殖，並且與環磷酰胺藥物組比，石斛多糖不會導致體質量的增加，反而能提高小鼠內臟指數、外周血中IL-2和干擾素a水平，延長生存時間。該研究表明，石斛多糖的抗腫瘤作用主要是通過提高機體免疫力和抗氣化能力來實現的。金樂紅等[15]研究發現，石斛多糖能誘導腫瘤細胞凋亡，使體外培養的人神經母瘤細胞SHSY5Y出現核固縮和核碎裂，細胞內產生凋亡小體。

李雯等研究不同濃度NaCl提取的4種酸性密花石斛多糖對腫瘤細胞A549和G2增殖的影響，結果顯示，不同NaCl濃度的密花石斛多糖對肺癌A549和肝癌G2均有抑制增殖作用，對A549腫瘤細胞略強，表明石斛多糖的抗腫瘤作用與提取方式、腫瘤細胞的起源有一定的關係。

5抗疲勞作用

夏雲建等通過建立小鼠負重遊泳模型，分別給予灌胃溶液、葡萄糖、霍山石斛多糖高劑量和低劑量14d後，讓小鼠負重遊泳，檢測其抗疲勞的作用，結果顯示，霍山石斛多糖可以延長負重遊泳力竭時間，降低血乳酸、血清尿素氮、丙二醛水平，提高肝糖原水平，從而提高小鼠的運動耐力。

樑鈞淞等用同樣的方法研究了金釵石斛水溶性、鹼溶性和酸溶性多糖抗疲勞的作用，結果表明金釵石斛多糖有延長小鼠的游泳時間，提高血糖和三酰甘油水平並降低血乳酸和血氨水平，降低游泳後肝糖原及肌糖原的消耗。金釵石斛多糖通過增加脂肪利用以及延緩乳酸和氨的積累，達到抗疲勞作用。

6對糖尿病的作用

Pan等20觀察了霍山石斛、鐵皮石斛、金釵石斛、鼓縋石斛中的多糖成分對靜脈注射四氣嘧啶造成小鼠高血糖動物模型的影響，結果顯示，霍山石斛多糖、鐵皮石斛多糖、金釵石斛多糖可以降低四氣嘧啶高血糖小鼠血糖值、糖化血紅蛋白的水平，增加體質量和胰島素水平。此外，陳泳蓀等研究顯示，鐵皮石斛多糖對高糖誘導血管內皮細胞的細胞因子核因子KB的表達有抑制作用，同時表明石斛多糖高糖導致的併發症有一定的作用。李秀芳等22霍山石斛多糖能顯着增加糖尿病性白內障大鼠晶狀體組織中谷胱甘肽水平、降低丙二醛及羥基的水平，提高谷胱甘肽還原酶谷胱甘肽-S-轉移酶、過氣化氫酶、超氣化物歧化酶、活力，表明霍山石斛多糖能夠延緩糖尿病性白內障，其機制與干預氣化應激途徑有關。

7對心血管系統疾病的影響

吳人照等通過給予易卒中型自發性高血壓大鼠灌胃鐵皮石斛非多糖、鐵石斛多糖和尼莫地平12d後，每日檢測大鼠血壓、腦卒中情況、生存期。結果顯示，鐵皮石斛中的多糖成分具有降低血壓和預防腦卒中的作用，且減壓作用比非多糖成分強。李向陽等24通過採用Wistar大鼠高脂血症動物模型，觀察金釵石斛多糖對血脂的影響，結果顯示金釵石斛多糖具有升高高密度脂蛋白，降低三酰甘油、低密度脂蛋白水平的作用。

8對肝臟疾病的影響

李向陽等研究表明，金釵石斛多糖能夠改善肝臟脂肪變性、顯着提高肝臟指數、減弱超氣化物歧化酶活性、升高丙二醛水平。此外，金樂紅等研究發現，石斛多糖與頭孢素A聯合用藥，可以改善孢素A對肝臟的病理損害，減弱頭孢素A引起的血清總膽紅素、丙氨酸轉氨酶、天冬氨酸轉氨酶、三酰甘油、丙二醛鈉離子、鉀離子、鈣離子、鎂離子的升高；導致白蛋白、谷胱甘肽和超氣化物歧化酶活性的降低。

黃靜等用四氯化碳建立了小鼠急性肝損傷的動物模型，通過測定生化指標和肝臟組織中TNF-a，蘇木精-尹紅染色，霍山石斛多糖對急性肝損傷的影響，結果顯示霍山石斛多糖可以提高超氣化物歧化酶的活性，降低丙氨酸轉氨酶、天冬氨酸轉氨酶、丙二醛水平和TNF-a的表達，減輕肝臟的病理損害，能減弱自由基對肝臟的攻擊，減輕炎症反應。此外，文獻報道27，霍山石斛多糖中的半乳甘露聚糖能改善二氣化硒引起的肝損傷和肝纖維化。

9其他作用

王令儀等通過水迷宮實驗、跳台實驗和避暗實驗，研究石斛多糖對D-半乳糖誘導衰老小鼠學習記憶損傷的影響，結果顯示，石斛多糖可以提高小鼠的學習和記憶能力，機制與抗氣化有關。何曉然等29用逆轉錄-聚合酶鏈反應、蛋白印跡技術和細胞免疫熒光技術，發現金釵石斛多糖可以上調大鼠腎系膜細胞中轉錄因子、核因子E2相關因子2的表達，從而增強醌氣化還原酶信使RNA的表達，降低高糖對腎臟的損害。張周英等30用濾紙片抑菌圈法測定金釵石斛多糖和鐵皮石斛多糖對金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌的抑菌圈大小和最小抑菌濃度，結果顯示，金釵石斛多糖對3種細菌均有抑制作用，其中對枯草芽孢桿菌的生長抑制作用最強；鐵皮石斛多糖對大腸埃希菌的生長抑制作用最強，卻對金黃色葡萄球菌的生長沒有影響。

10結語

隨着西藥不斷投入臨牀使用，改善臨牀症狀同時帶來的不良反應日趨明顯，甚至影響正常生活。通過石斛多糖藥理作用的大量研究表明，石斛多糖可以治療和輔助治療慢性進行性疾病，提高患者的生活質量和延長生存時間。但研究的結果多侷限於實驗階段，還沒有進入臨牀，為了充分利用石斛多糖的價值，仍需要大量的實驗結果解釋其作用機制。至今石斛多糖毒理學和人類臨牀試驗研究還是空白，當然，需要優質的石斛多糖純提物才能有效的實施。