大班美術：有趣的螃蟹

設計思路

本學期，我們幼兒園也在嘗試使用新教材，我們大班於十月下旬結束了“我是中國人”的主題，接着根據季節的特徵與幼兒發展需要，我們為幼兒預設了“秋天來啦”主題活動。

但是在我的詩歌欣賞活動——秋天送來的禮物，這樣的一個活動中，我們幼兒興趣點發生了變化。我在活動的最後的環節中，提出這樣一個問題：秋天還給我們送來了哪些禮物？當有一個孩子説到了金瓜，我們的濤濤馬上就接着説：“那是崇明的特產。”“什麼是特產？”有孩子提出問題，於是，孩子們討論開了。我接過孩子的球，再拋給孩子：“關於特產，我們可以去問問大人，問問大人，我們崇明有那些特產。”

大班的孩子好奇心十足，學習慾望強烈，喜歡探究，什麼事都想知道一個究竟。果然，第二天，他們帶着答案來了，迫不及待的告訴我關於特產的一些信息。可見，我們的孩子對家鄉的特產產生了濃厚的興趣。於是，我和另外兩位班主任商議，根據孩子的興趣與需要，結合培養目標，調整了主題，形成新的主題——可愛崇明島。本次活動也就是這一主題背景下，崇明特產主線下的一個活動。

本次活動“有趣的螃蟹”對農村的幼兒來説並不陌生，而且如今正是螃蟹大量上市的時候，很多幼兒都曾品嚐過螃蟹的美味，幼兒也一定在生活中積累了一些關於螃蟹的經驗，因此在內容的選擇上符合《規程》指出的——教學內容的選擇要貼近幼兒生活，要關注幼兒已有經驗的要求。

幼兒的發展是整合而又和諧的發展，因此要求我們在培養過程中關注幼兒平衡發展。所以，本次活動的目標是整合的`，一是關注幼兒探索能力的培養；二是滲透了愛家鄉的情感教育；三是重視幼兒表達與表現，試圖通過整合的目標，讓孩子得到更好的發展。

活動中，我為孩子創設探索的條件，滿足幼兒好奇心與愛探索的慾望，讓孩子通過自己的努力，在觀察中發現螃蟹的祕密，獲得新的知識經驗，提高學習能力。如：螃蟹的外形特徵、雌雄蟹的分辨、螃蟹生理結構的功用等。同時，在活動中關注生生互動，提供自由的表達、表現機會，給孩子與同伴交流學習的機會。在整個過程中，教師將始終扮演幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。

活動目標：

1、瞭解螃蟹的外形特徵與生活習性等知識。培養幼兒觀察能力與問題意識。

2、激發幼兒熱愛家鄉的情感。3、選擇自己喜歡的材料製作螃蟹，發展幼兒動手能力。

材料：

1、箱子四個、活螃蟹八隻、熟螃蟹一隻；

2、用各種材料製作的螃蟹範例；

3、蟹殼、卡紙、一次性飯盒、盒子、雙面膠、剪刀等。

活動過程：

一、導入活動

師：

1、小朋友，你知道我們崇明有哪些特產嗎？

小結：我們崇明有好多特產：有山羊、白扁豆、甜蘆粟、金瓜，還有鮮美的螃蟹。哎呀，崇明的好東西可真多！

2、今天，老師給你們帶來了一樣崇明特產——螃蟹，你們想不想知道它的祕密？（想）

3、那麼，吳老師就帶你們去看看這位朋友，好嗎？請你們仔細的看看這位朋友，看看它長得怎樣？有什麼特別的地方？你可以把你發現的祕密和你邊上的朋友説説，要是有問題可以問問朋友。好，現在我們可以去看朋友了。

二、幼兒探索

指導要點：

1、引導幼兒觀察螃蟹的外形特徵，比較雌雄蟹。

2、引導幼兒探索螃蟹生理結構的功用。如：大螯的作用、硬殼的作用、眼睛的位置等。

3、逗引螃蟹，抓螃蟹時，注意安全。

三、交流分享

☆問：把你了不起的發現告訴大家，你看到的螃蟹是怎樣的呢？

（顏色、形狀、功能……）

☆ 小結：螃蟹全身長着硬硬的殼，背和腿的顏色是黑色或者是褐色的，肚皮的顏色是白的，有的肚皮上有黑點。螃蟹爸爸與螃蟹媽媽的肚子是不一樣的，螃蟹爸爸的肚子上的蓋子是三角形的，螃蟹媽媽肚子上的蓋子是圓形的。螃蟹的身體是圓的，身體前面有一對可以轉動的小的眼睛，可以看到四面八方；兩邊有八條細長的腿，用來爬行和游泳，還有一對神氣的大螯，那可是螃蟹捕食的工具和戰鬥武器，可厲害了！所以我們抓螃蟹的時候要避開大螯。

☆那麼你們知道螃蟹住在哪嗎？它喜歡吃什麼呢？先和邊上的朋友説説，然後再告訴大家好嗎

☆ 小結：螃蟹喜歡居住在江河、湖池的岸邊，喜歡住在洞裏，躲在在水草叢中。螃蟹喜歡吃水草、螺螄以及一些腐爛的魚蝦等。

☆螃蟹味道很鮮美，可以做成好吃的菜，你知道螃蟹可以做成哪些菜？

（蒸蟹、面拖蟹、醉蟹）

☆你們知道為什麼崇明的螃蟹味道特別鮮美嗎？

小結：因為崇明的水很清、很乾淨。

四、製作體驗

1、師：因為崇明的水很清，所許多的螃蟹都來安家，看來了那麼多的螃蟹！你看它們是用什麼做的呢？

2、師：請你們也來做螃蟹，你們願意嗎？做的時候，先想一想你想用什麼材料，做什麼樣的螃蟹。

3、幼兒製作活動。

4、作品展示。