《酸和鹼的中和反應》教案

一、教學目標

（一）知識與技能

1．知道並掌握測定溶液酸鹼度—pH的方法。

2．瞭解生活中一些物質的pH，及其具有的重要意義。

（二）過程與方法

1．通過設計實驗比較不同濃度同種酸和同種鹼的酸鹼性強弱程度，體會到了解溶液酸鹼度的意義。

2．通過對生活中一些物質pH的測定，掌握測定溶液pH的方法。

（三）情感態度與價值觀

二、教學重點

測定溶液酸鹼度—pH的方法。

三、教學難點

在座標系中表示酸鹼度的變化情況

四、教學準備

教學設備（投影儀，計算機）、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗髮水、護髮素、石灰水、自來水、pH試紙。

五、教學過程

教學環節

1、提出問題：洗髮時，用過洗髮劑後再用護髮劑，這樣對頭髮有保護作用。你能解釋這是為什麼嗎？

學生閲讀教材，瞭解pH在生產、生活及生命活動中的意義，聆聽老師講解。

根據實驗測得的洗髮水和護髮素的pH，思考、討論老師提出的問題。

從教材、實驗中獲取信息，並能用所學知識解釋生活中的現象，體會到化學於生活。

2、提出問題：分別往pH=13的氫氧化鈉溶液中，逐滴加入pH=1的`稀鹽酸，試着畫出pH隨着鹽酸加入量的關係圖。

老師巡視並指導學生畫圖。

學生畫出之後，標出A、B、C三點，引導學生分析A、B、C三點所示溶液中溶質的成分。

3、追問：稀釋酸溶液或者鹼溶液，pH與加水量的關係圖是怎樣的？

學生合作畫出圖像，然後分析A、B、C中溶質成分。

A點溶質有氫氧化鈉和氯化鈉，B點溶質只有氯化鈉，C點溶質有氯化氫和氯化鈉。

學生畫出稀釋酸鹼溶液的圖像。

將化學知識與數學知識結合，培養學生分析問題、解決問題的能力。

課堂小結

1．溶液酸鹼度的表示方法——pH。

pH<7為“酸性” ph="/">7 為“鹼性”。

2．測定pH的方法

3．改變溶液酸鹼度的方法：加水或加酸、鹼溶液

4．酸鹼度在生產、生活及生命活動中的意義