多吃蔬菜教案模板

作為一位傑出的老師，可能需要進行教案編寫工作，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的多吃蔬菜教案模板，僅供參考，大家一起來看看吧。

多吃蔬菜教案1

活動目的：

1、萌發喜歡吃蔬菜的情感。

2、培養幼兒愛吃蔬菜的好習慣，知道蔬菜可以幫助我們健康成長。

活動準備：

各種蔬菜

活動過程：

1、教師出示各種蔬菜，引起幼兒興趣。

蔬菜一般可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類等四大類。葉菜類蔬菜，主要含有維生素C、維生素B和胡蘿蔔素，無機鹽、鐵鎂的含量較高。如菠菜、韭菜、芹菜等；瓜茄類蔬菜含碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素較多。如：番茄中維生素C的含量相當豐富；鮮豆類蔬菜含有植物蛋白質、碳水化合物、維生素和無機鹽比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蠶豆等；根莖類蔬菜以澱粉為主，含糖量較高，部分蔬菜可以替代主食，如：山藥、土豆、芋頭等。

2、根據蔬菜的種類進行分類

如瓜茄類蔬菜放在一起，有西紅柿、黃瓜、辣椒等

根莖類蔬菜放在一起，有蘿蔔、土豆等

3、做遊戲：買菜

幫助幼兒記住蔬菜的名字，豐富了幼兒的知識、開闊了眼界、增強了社會實踐能力，同時孩子們在買菜的過程中體驗到了勞動的快樂！

4、品嚐蔬菜

活動中孩子在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的好習慣！

多吃蔬菜教案2

一、活動目標：

1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，瞭解其豐富營養。

2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

二、活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等）

2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子

3、豐富詞彙：維生素

三、設計思路：

買菜認識、瞭解常見蔬菜烹飪品嚐收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有着重要的影響。

四、活動進程：

1、進超市、《買菜》音樂導入師：小朋友，你們看這是什麼地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市裏去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能幹！買了那麼多，都有什麼菜呀？

2、認識蔬菜，瞭解其豐富營養（分別出示）師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜裏含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體裏缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜裏含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜裏也含有Va。還有一種蔬菜裏面含有Va你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常願吃。對！是胡蘿蔔。師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裏也有許多的營養，象Vc他能是我們的`牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嚐嚐好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果並學會收拾整理。

活動反思：

班上的孩子都能説出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裏面，並通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友説：洋葱的味道不好聞，我不喜歡吃洋葱；西紅柿有維生素，我喜歡吃；於是就組織孩子説説喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很瞭解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來説確實難度很大，別説孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。