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炒菜小學作文

炒菜小學作文

在日常學習、工作和生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的炒菜小學作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

炒菜小學作文

炒菜小學作文1

我十分喜歡吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六,我對媽媽説:“媽媽以前都是你做菜給我吃,今天,我做給你吃好不好?”媽媽一口答應並連忙去菜場買了韭菜。

菜買回來後,我仔細地把韭菜葉枯了的地方擇去,把它們洗乾淨。我學着媽媽的方法做了起來:我先拿出兩個雞蛋,小心翼翼地敲開第一個雞蛋,只見蛋清和蛋黃都是好好地,我得意極了,又敲開第二個雞蛋,可這次因為我用力過大,蛋黃卻破了,我見了真有點懊悔心想:做事可真不能驕傲。隨即我又想:破了真好,反倒節省了我攪雞蛋的時間。我在攪拌均勻的雞蛋上加上一點鹽。

接着,我打開煤氣,在平底鍋中倒入一點油,油滋滋地響了起來並散發出一股濃濃的香味。我倒入一半雞蛋下鍋後,抓住鍋柄不斷地轉動鍋,把雞蛋均勻地分散在鍋底,再把另一半雞蛋也倒入鍋,我不斷的翻轉着雞蛋皮以防烤焦,一會兒,金燦燦的雞蛋皮就做出來了。我把圓圓的蛋皮切成一條條的細絲放在碗中。

接下來該炒韭菜了,我把平底鍋換成炒鍋,按照放油、下菜和翻炒的順序炒熟韭菜。最後,我把蛋絲與韭菜反放在一起炒,兩三下後,放入鹽和味精,就這樣,一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜對媽媽説:“媽媽大人請品嚐絕代佳餚吧。”媽媽嚐了嚐連聲説:“好吃,好吃!”還説,以後我家的韭菜炒蛋皮就變成我的專利了!我聽了之後高興極了。

通過這次炒菜,我深深領會到媽媽平時做菜的辛苦,我以後吃飯再也不能挑三揀四了,要學會尊重別人,更要尊重別人的勞動。今後,我還將努力幫媽媽做力所能及的事,讓媽媽休息休息。

炒菜小學作文2

第一次意味着不斷探索,迎接挑戰,意味着不斷成熟,人生意義得以不斷昇華。可以這樣説,第一次越多,人生才越發多姿多彩。每當想起第一次炒菜的情景,我仍記憶猶新。

那時我已8歲,可是根本不會炒菜。爸爸媽媽又不在家,我忍飢挨餓,肚子咕咕叫。最終,我決定去做菜。

説幹就幹,我跑向廚房,要學做媽媽的煎雞蛋。我學着媽媽的樣子,先把開關打開,再開火。我小心翼翼地做着,嘴裏小聲地説:“媽媽以前好像是開中火!”我開到了中火,照媽媽的樣子放了一勺油。咦,好像太多了,放一點回去。嗯,太少了,再添一點吧。我想着。“哎呀,隨便算了。”我有些不耐煩了,隨手放了一久油。鍋裏“啪——啪——”地呼起來。我拿了一個雞蛋,往鍋上一磕,雞蛋像水一樣流出來了,鍋裏又沸騰起來了,不時濺出油,一個小油點濺到我手上,我“啊”的一聲叫起來,皺起眉頭。燒了一會兒,我又翻了個面,又過了一會兒,我再把雞蛋翻個面,我感覺自己像個大廚師,在做一道好吃的菜。不一會兒,菜燒好了,仔細一瞧,不過是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過一個盤子,把煎雞蛋盛起來,放到盤裏,小心地嚐了一口,一下子又吐出來,什麼東西那麼磨牙呀,仔細一看,原來是零零星星的雞蛋殼分佈在煎雞蛋上。媽媽回來了,笑我是個小傻瓜。我似懂非懂地點點頭。

雖然第一次炒菜,沒有做到想像的那麼好,但古話説“熟能生巧”,我相信只要堅持,終有一天我會做出非常好吃的菜,讓爸爸媽媽一起來分亨。

炒菜小學作文3

大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當然我也不例外,有許多個第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。

那個第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結婚紀念日,所以,我心裏想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來到菜市場,買炒菜時需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買了一些白菜;然後又買了一些辣椒準備炒肉。

回到家,我準備開始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時的圍裙,炒菜行動正式開始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗乾淨西紅柿,然後把西紅柿切成一小塊一小塊的,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然後用筷子開始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好後,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然後開始炒了起來,不一會兒西紅柿炒蛋做好了。我又開始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然後切好,放入鍋中炒起來,沒過多久,炒白菜也做好了。就剩最後一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來,最後第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。

我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來。爸爸媽媽一班回來以後,發現我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嚐了嚐白菜。對我説:“小寶貝呀!你在這白菜裏放了鹽嗎?”我一拍腦門 ,笑着對媽媽説:“對不起,忙糊塗了,忘了放鹽。”這時爸爸媽媽都哈哈大笑起來。

那個晚上,我們全家人都很開心,雖然我的菜有點小失誤。這真是一個難忘而又快樂的第一次呀!

炒菜小學作文4

放學回家,只見媽媽在廚房炒菜,我放下書包,往廚房跑去。

媽媽先把菜放在砧板上一隻手壓住菜,另隻手把菜刀,快速的切起來,那隻按菜的手不停地往後移,拿菜刀的那隻手上下揮動着,媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發出“篤篤篤”的聲音,眨眼間,媽媽就切了一砧板的筍絲,真是一個好刀手。

媽媽老練地打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋,時而像一個孩子在跳高,時而像一個貪嘴的娃娃在偷吃油呢!

媽媽往鍋裏倒一些色拉油,鍋裏像鞭炮炸開了,噼啪直響。不一會兒,鍋裏冒出了一股股熱氣,油被炸開了。

接着,媽媽把切好的青菜倒入鍋中,青菜從砧板上翻了個跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱着,一邊在油鍋裏翩翩起舞,好像在舉行音樂會。

然後,媽媽用鏟子鏟來鏟去,青菜在鍋裏不聽使喚地跳“油上芭蕾”,媽媽一邊炒,一邊往鍋里加上一些老酒,“媽媽,你加上老酒,我們會不會醉啊?”我驚奇地問。媽媽笑呵呵地説:“不是的,加上老酒,菜就會更鮮美啊!”

過了一會兒,媽媽往鍋里加了些味精,連忙盛盤。雪白的盤子盛着綠油油的青菜,襯着粉給色的肉絲,咖啡色的豆腐乾絲,冒着香噴噴的氣味,引誘着我去品嚐。我情不自禁地拿起筷子,夾了幾根塞進嘴裏。啊!我吃了一口還想吃另一口,味道好極了,讓我回味無窮。

炒菜小學作文5

放學回家,我自告奮勇地對媽媽説:“今天晚上我要為全家炒一道菜,那就是西紅柿雞蛋湯。”

説歸説,我心裏還是有點犯嘀咕,我能做好這道菜嗎?我並沒有把這個想法表露出來。接着準備炒菜了,我先拿來一個洗好的西紅柿和一棵小葱,放在菜板上用刀去切,剛拿起刀來,我的心怦怦直跳,手也打着哆嗦,在媽媽的鼓勵下,終於切完了。然後我去拿了三個雞蛋,把雞蛋打開,倒入碗裏面再用筷子把蛋清和蛋黃攪勻。

開始炒菜了,我的心更加緊張起來。首先,把鍋放到爐灶上,再把鍋裏放入適量的花生油,打開爐子,只聽砰的一聲,火焰一下子竄了出來,嚇得我直往後退。等油熱了,我馬上把事先準備好的葱花倒入鍋中,看着小葱立刻在鍋中跳起了舞蹈。我趕緊又把西紅柿倒入鍋中,馬上用勺子翻抄起來,因為油温太熱我都不敢往前湊了,看着西紅柿炒得差不多了,我端來一大碗開水倒入了鍋中,緊接着,我端來攪好的雞蛋往鍋裏放,可這時候意外發生了,雞蛋灑在了外面好多,爐子上也有。媽媽並沒有批評我,而是鼓勵我説:“你這方面還沒有經驗,我相信你以後會做得更好的。”等水和雞蛋在鍋裏又翻騰了,我又在鍋裏放了適量的鹽,最後香噴噴的西紅柿雞蛋湯就出鍋了。

媽媽這時嚐了嚐我做的菜為我豎起了大拇指,我心裏也美滋滋的。吃飯的時候一家人把我做的菜吃的可是一乾二淨,都誇我做的菜很好,我也覺得從沒吃過這麼香的菜。以前我體會不到媽媽做菜的辛苦,現在我可是明白了。我決定以後再也不挑食了。

炒菜小學作文6

在前幾天就聽説要野炊全班都期待,我睡也睡不着,翻來覆去,就連晚上起來還在擔心有沒有少帶什麼東西。終於等到了下午,真想馬上開始做啊!

可惜我們這組人都沒則麼燒過菜,都是第一次燒菜,誰也沒有經驗,更不知道該先抄什麼,再放什麼。雖然我們對炒菜一竅不通,我們仍然有信心抄好每一道菜,但要發煤爐都不是我們拿手的,把紙都撕光了,煤爐還沒有發着。還好有食堂的老爺爺幫忙,不然我們撕上一天的紙也着不了。

我們迫不及待的將水果蔬菜切好本來打算先抄蔬菜的,可粗心的我們把水果當蔬菜抄了,想把它撈上來的,可是上面都沾上了油,沒辦法,只好燒,就結果把水果都燒爛了,唉,只好扔掉。

第二次我們打算炸油條,因為這是這是幾道菜中最簡單不過的了,剛把鍋一擺把油一放,淘氣的油滴在鍋上跳躍,我們誰也不敢把土豆放下去,沒辦法再不放下去土豆沒熟鍋倒焦了,我連忙往鍋裏一扔,跑到遠處,等待鍋中的油不再跳了,還好沒有等太久,土豆也沒有焦,都讓我們鬆了一口氣。一道道菜陸續上來,無論那一道都得到了老師的好評。輪到我抄“糖炒栗子”,我迫不及待的將糖倒進鍋中,去忘記放油了,結果心急的我把油放的太多了,李秀楠又在旁邊大叫:“還要放水的!要放水的!!”我一把把水扔進了鍋中,水碰到到油又在我手上跳,而李秀楠呢?早就逃到遠處避難"去了鏟子也跟着她去了,還好沒有在外面溜達很久,不然板栗就焦了。唉終於完成了我的'第一件個作品——糖炒栗子,這件個作品不但一旁的小朋友在眼饞,連老師都説好吃。

這次的野炊讓我體驗了炒菜了樂趣,更讓我明白了媽媽抄菜的麻煩,所以我們要跟更加關心父母,體貼父母。

炒菜小學作文7

“小心點兒,千萬別燙着手,記得還要加醋,等快炒好後再放鹽。”“哦,我知道了!”

今天早上,我起牀洗漱完後,便鬧着讓媽媽教我學炒菜,我在媽媽面前晃來晃去,媽媽很無奈,只好答應了。經過一番深思熟慮後,我決定要學炒我最愛吃的菜——土豆炒肉。

媽媽帶我去挑了三個大土豆兒,又切了一大塊五花肉後,我們便開始了漫長的學炒菜旅程。我把土豆全部“脱”了衣服,它們在我的手中打滑,好像在説:“好冷呀,好冷呀!”我拿起菜刀,要去切開它們的時候,它們竟然又在桌子上打起了滾,可能是怕疼吧!這時媽媽告訴我要用手扶住,起初我擔心切到自己的手,一直不敢下手,後來我找到了小妙招——把平面的朝下,這樣既不用手扶,它們也不會打滑了。前兩個土豆切的都很順利,可第三個土豆壞掉了,所以我又重新切了一個。切完土豆後,我又切點肉、葱、姜還有蒜。

切完後,我走到煤氣灶前,打開煤氣,按照媽媽的指示等鍋幹了後倒入油,然後又放上了花椒,葱,姜和蒜。媽媽説要先炒肉,炒肉時要放點醬油,麪醬,炒上一會兒後再加水燉一會兒,然後再加土豆兒。因為土豆兒吸的水分多,所以在途中,我加了兩次水。出鍋之前,我又加上了適量的鹽,最後,我又把菜盛入了盤子中。

晚上我見家人們都十分愛吃我炒的菜,心裏有一種説不出來的感覺,以前我總感覺炒菜是件十分簡單的事,可當我真正做起來的時候,我才發現我想的是那麼簡單。我決定只要家人們愛吃我炒的菜,我就會做。

炒菜小學作文8

在我們的生活中,有許許多多的第一次:第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次,都伴隨着我們成長,在成長的道路中留下一個一個的腳印。

有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情願,但是看到奶奶這個嚴厲的樣子,我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。

我炒的第一種菜,理所當然的是我最喜歡的煎火腿了。可是,平時看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙腳亂了。於是,我照着爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油,等把油燒熱了,將幾根火腿放進了鍋裏。過了一會兒,火腿煎好了。

第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然後把玉米粒掰了,放進碗裏面。可是玉米還是特別的燙,我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒,我又去掰玉米,掰了幾行下來,我的手已經燙得很紅了。我心想:一定要把這些菜給搞定,可不能讓爸媽瞧不起我。於是,我帶着這個念頭,終於把玉米粒掰完了。接着,我把油放入鍋中。然後,把玉米粒們也放入了鍋。鍋裏頓時炸開了花—噼裏啪啦的響。後來,我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒,總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了,説可以。我開心的差點把鍋鏟扔了!

我明白了爸爸媽媽做家務是多麼的不容易,我以後要儘量幫爸爸媽媽分擔家務。

炒菜小學作文9

早春時節,細雨如絲,正是一年植樹好時節,我和同學們一起來到班級自主實踐管理基地勞動。

班主任X老師告訴我們,我們的任務是鬆土,暫時不需要種植樹木。我跟小樑和小林分在同一個區域。剛開始時,我們用小鏟把土挖出來,再往外“扒”。這樣做的結果是十分鐘只挖了個不深的小洞,效率非常低。這時,鄭老師走過來,説:“鬆土不是挖洞,是把土翻翻,儘量弄鬆”。聽老師的指導,我們開始了“炒菜大會”:把土翻過來“炒”,再翻過去“炒”;翻過來,再翻過去……就這樣土被我們“炒”了許多遍,已經快成為一道“大菜”了。小樑和小林到別的小組去“串門”了,只剩下我一個人“守門”。我無聊地把土翻來翻去。突然,我看到鏟裏的小土塊有一條東西在動,呀,是蚯蚓!我被嚇得丟下鏟子,大叫一聲,連連後退。蔡老師看見了,走過來,説:“有蚯蚓才好,説明土質好。”小樑也打趣我:“你這是炒了一道‘冬蟲夏草’啊!”把我們都逗笑了。小林請來了“廚師”小宋,小宋用他的“大鍋勺”幫我們“炒”土。果真,土一下子又鬆了許多。時間一分一秒地過去了,準備下課了,老師檢查每個小組的勞動情況。我們的“大菜”因為前面沒有“炒”起來。土挖得沒有別的組鬆,但也不錯,再看看我們:小樑的鞋子粘滿了土;小林的鞋子濕透了;我的手也被劃了兩小道口子。但我們“炒”了一盤“菜”,收穫挺大的,滿足了!

這次的活動讓我們過了一回“廚師”癮,也讓我明白了:做任何事情,只要找出正確的方法,就能起到事半功倍的效果。

炒菜小學作文10

在我的成長過程中,曾經歷過許許多多,就像天上那一顆閃耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生輝的星星在我心中久久不能忘懷,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血來潮想要做一盤炒蘿蔔丁給大家吃,於是我走出市場買完菜準備大展身手,我先把蘿蔔洗乾淨,就這一項看似簡單的工作也讓我滿頭大汗,我心裏想:“世界上沒有什麼事是做不成的,正所謂,世上無難事,只怕有心人”。想到這句話,我又重新投入到我的工作去。

到了切菜的時候,起初我連菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起來,我就拿起菜刀用力砍向那根蘿蔔,把它大卸八塊,我好像跟蘿蔔有仇,蘿蔔被我切得千姿百態,有的大,有的小,形狀不一,一切準備完畢,現在該把蘿蔔放進鍋裏,首先我小心翼翼的倒進鍋裏,油在鍋裏跳舞,發出“滋滋”的聲音,蘿蔔丁放進鍋裏後,蘿蔔也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不聽話的孩子,濺在我的手上,我連忙躲開,但還是逃不開被燙傷的命運,可是我並沒有半途而廢,而是忍着痛,繼續翻炒蘿蔔,下鹽的時候,但不小心把糖看成鹽,真糟糕啊!經過幾番折騰,終於做好了,我讓媽媽嚐了嚐,説很不錯哦!我心裏聽了美滋滋的。

通過這次寶貴的、難忘的經歷,我學到了我們每個人都要獨立,不能總是依賴別人和半途而廢,不認不做過一次怎能只帶能不能做好呢?要付出才會有成果。

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