“炒菜”小學作文

在學習、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的“炒菜”小學作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

“炒菜”小學作文1

早春時節，細雨如絲，正是一年植樹好時節，我和同學們一起來到班級自主實踐管理基地勞動。

班主任鄭老師告訴我們，我們的任務是鬆土，暫時不需要種植樹木。我跟小樑和小林分在同一個區域。剛開始時，我們用小鏟把土挖出來，再往外“扒”。這樣做的結果是十分鐘只挖了個不深的小洞，效率非常低。這時，鄭老師走過來，説：“鬆土不是挖洞，是把土翻翻，儘量弄鬆”。聽老師的指導，我們開始了“炒菜大會”：把土翻過來“炒”，再翻過去“炒”；翻過來，再翻過去……就這樣土被我們“炒”了許多遍，已經快成為一道“大菜”了。小樑和小林到別的小組去“串門”了，只剩下我一個人“守門”。我無聊地把土翻來翻去。突然，我看到鏟裏的小土塊有一條東西在動，呀，是蚯蚓！我被嚇得丟下鏟子，大叫一聲，連連後退。蔡老師看見了，走過來，説：“有蚯蚓才好，説明土質好。”小樑也打趣我：“你這是炒了一道‘冬蟲夏草’啊！”把我們都逗笑了。小林請來了“廚師”小宋，小宋用他的“大鍋勺”幫我們“炒”土。果真，土一下子又鬆了許多。時間一分一秒地過去了，準備下課了，老師檢查每個小組的勞動情況。我們的“大菜”因為前面沒有“炒”起來。土挖得沒有別的組鬆，但也不錯，再看看我們：小樑的鞋子粘滿了土；小林的鞋子濕透了；我的手也被劃了兩小道口子。但我們“炒”了一盤“菜”，收穫挺大的，滿足了！

這次的活動讓我們過了一回“廚師”癮，也讓我明白了：做任何事情，只要找出正確的方法，就能起到事半功倍的效果。

“炒菜”小學作文2

今天，爸爸有事出去了，媽媽去上班了，姐姐又在睡懶覺，電腦又壞了，有沒有好看的書，真悲哀呀！

過了一會兒，不知道哪兒發出“咕咕”的聲音，我尷尬地笑了笑，原來是我的肚子餓了。我充滿希望地跑到樓下，哎，什麼都沒有，只好自己做。我很不情願地那幾個土豆，先把它們的皮刮掉，然後洗一洗後切好，再在鍋裏放一些油，最後再把切好的土豆放進去。過了會，等到土豆發出一點點的香味時，放一點鹽進去，一盆然人流口水的土豆就做好了。看着這盤香噴噴的土豆，我的口水差一點流出來了。我心裏想：不能吃，陸詩穎，你不能吃，還有菜沒有做好呢，你最好不要打它的注意。我又拿出一些青菜來，先把青菜拿出來，再把它們切好，我邊切邊説：“加油，切好就可以吃了，吃飽了就可以睡個好覺了！”我把切好的青菜放進鍋裏，突然，一些油跳到我了，我大叫到：“啊！痛痛痛！不帶這樣的，我這麼認真地做菜，老天爺為什麼罰我！”最後，青菜做好了，我自戀地説道：“我就是厲害，做了一會兒就做了兩道菜，還是我厲害，哈哈哈！”我嚐了嚐土豆，想：怎麼這麼淡，哦，我想起來了，我鹽少放了，但是為了顏面，我豁出去了。“真好吃，不愧是我做的。”我又嚐了嚐青菜，想：啊，鹹死我了，怎麼這麼鹹，難道我鹽放多了，哦我真希望這兒的鹽跑到土豆那裏。

經過這次，我知道了：越是不動的人越是不會，要是我經常做菜吃，那麼我做的菜就不會有些鹽很少，有的鹽很多，看來我以後要多多練習做菜啊！

“炒菜”小學作文3

放學回家，只見媽媽在廚房炒菜，我放下書包，往廚房跑去。

媽媽先把菜放在砧板上一隻手壓住菜，另隻手把菜刀，快速的切起來，那隻按菜的手不停地往後移，拿菜刀的那隻手上下揮動着，媽媽好像給菜刀施了魔法似的不斷的發出“篤篤篤”的聲音，眨眼間，媽媽就切了一砧板的筍絲，真是一個好刀手。

媽媽老練地打開煤氣灶，藍瑩瑩的火苗一下子躥上了尖尖的腦袋，時而像一個孩子在跳高，時而像一個貪嘴的娃娃在偷吃油呢！

媽媽往鍋裏倒一些色拉油，鍋裏像鞭炮炸開了，噼啪直響。不一會兒，鍋裏冒出了一股股熱氣，油被炸開了。

接着，媽媽把切好的青菜倒入鍋中，青菜從砧板上翻了個跟頭跳入鍋中。青菜一邊在鍋中唱着，一邊在油鍋裏翩翩起舞，好像在舉行音樂會。

然後，媽媽用鏟子鏟來鏟去，青菜在鍋裏不聽使喚地跳“油上芭蕾”，媽媽一邊炒，一邊往鍋里加上一些老酒，“媽媽，你加上老酒，我們會不會醉啊？”我驚奇地問。媽媽笑呵呵地説：“不是的，加上老酒，菜就會更鮮美啊！”

過了一會兒，媽媽往鍋里加了些味精，連忙盛盤。雪白的盤子盛着綠油油的青菜，襯着粉給色的肉絲，咖啡色的豆腐乾絲，冒着香噴噴的氣味，引誘着我去品嚐。我情不自禁地拿起筷子，夾了幾根塞進嘴裏。啊！我吃了一口還想吃另一口，味道好極了，讓我回味無窮。

“炒菜”小學作文4

在我們的生活中，有許許多多的第一次：第一次舉手、第一次騎自行車……這許許多多的第一次，都伴隨着我們成長，在成長的道路中留下一個一個的腳印。

有一次，我的奶奶叫我自己炒自己喜歡吃的菜。我雖然非常不情願，但是看到奶奶這個嚴厲的樣子，我便只好乖乖聽奶奶的話去炒菜了。

我炒的第一種菜，理所當然的是我最喜歡的煎火腿了。可是，平時看上去很容易弄的菜，到了我手中就搞得手忙腳亂了。於是，我照着爸爸平時的樣子來炒了。我先放一小勺油，等把油燒熱了，將幾根火腿放進了鍋裏。過了一會兒，火腿煎好了。

第二種菜是炒玉米。先把玉米蒸熟，然後把玉米粒掰了，放進碗裏面。可是玉米還是特別的燙，我剛碰一下就把手燙紅了。等過了一會兒，我又去掰玉米，掰了幾行下來，我的手已經燙得很紅了。我心想：一定要把這些菜給搞定，可不能讓爸媽瞧不起我。於是，我帶着這個念頭，終於把玉米粒掰完了。接着，我把油放入鍋中。然後，把玉米粒們也放入了鍋。鍋裏頓時炸開了花—噼裏啪啦的響。後來，我加了一點點鹽、一小勺麻辣鮮。我左炒炒右炒炒，總算把玉米炒好了。爸爸來驗收成果了，説可以。我開心的差點把鍋鏟扔了！

我明白了爸爸媽媽做家務是多麼的不容易，我以後要儘量幫爸爸媽媽分擔家務。

“炒菜”小學作文5

“康康，來學炒菜！”正在廚房的爸爸大聲呼喚着我。今天爸爸有空，他決定教我炒菜。我可樂意了，立馬放下手中的書，來到了廚房。

要炒的第一道菜是絲瓜。鍋裏的油已經燒熱了，爸爸急促地説：“快將絲瓜倒進鍋裏。”慌亂中，我舉起裝絲瓜的塑料盆直往鍋裏倒，那可謂“飛流直下三千尺”。頓時，鍋中的油紛紛逃竄，四處飛濺，嚇得我連忙後退幾步。爸爸也是邊退邊説：“嚇人啦，兒子！菜盆放低點，不用揚那麼高。”我卻樂得呵呵笑，“知道了！”我左右撥動着鍋鏟，眼見着大塊大塊硬實的絲瓜竟然慢慢變得柔軟。本來外表看起來毫無水分的絲瓜竟慢慢溢出水來。空氣中瀰漫着絲瓜香甜的味道。不一會兒，煮出的水漫過了絲瓜，太神奇了。撒點鹽，出鍋！一碗碧綠的絲瓜上桌了！

第二道菜是空心菜葉。洗洗鍋，放油。我將一大盆空心菜葉低低地倒入鍋中。這回油沒濺起，可也沒聽到“滋滋”的聲音，太不熱鬧了！等我抽出菜盆，一看！菜葉居然高出了鍋子，我傻眼了。媽呀，準備得太多了吧！這讓我怎麼翻呀!拿着鍋鏟的手懸在空中，真不知該如何下手。“翻動，翻動！快！”爸爸在一邊催促着。不管了，我從鍋邊往中間一鏟，不好！一大把葉子落到了鍋外。爸爸連忙拾起，洗洗，還沒等放回鍋中，又有一把葉子掉到了鍋外。我用遺憾的`眼神看看爸爸，爸爸卻微笑着看着我説：“沒事，動作幅度小點就好了。”我努力翻動着菜葉，忽左，忽右，忽翻轉。不一會兒，菜葉彷彿會縮身術般，體積越來越小，只有一小碗大了。可顏色還是那麼好看，綠油油的！

炒完菜，我驕傲地宣佈：“吃飯了！”餐桌上的我大口大口地吃着，菜真好吃，格外香。自己參與勞動的果實就是不一樣！

“炒菜”小學作文6

人人都有不會做的事，人人都有剛學的第一次，我也不例外，我要説的一件非常滿意學會了的事情的話，那就非炒土豆絲不可啦！

媽媽跟我講了大概的流程：1。先把土豆的皮削了，但這個我媽媽怕危險，就已經幫我做好了，2。把土豆切成土豆絲啦！我一手拿着光溜溜的土豆，一點也不敢輕易放鬆，因為一放鬆，就會讓滑滑的小土豆落到地下，我一咬牙，呼！土豆終於被我按到了拍板上了，哈，看我刀風暴，三下五除二就搞定啦！3。切好葱薑蒜，開火，放油，眼看着就要下鍋了，可這裏卻出現了一個大問題，剛剛媽媽攔住我，對我講不可着急，要慢慢按次序放調料，油開之後放入葱薑蒜稍微煸出香味，然後將土豆加入，繼續翻炒，可就在我把所有的調料加入之後，我卻説什麼也不肯將土豆倒時鍋裏，心裏想”一旦油濺到我身上怎麼辦？一定會燙一個大包！“可是我想也沒用了，在這千鈞一髮之際，我一閉眼，一咬牙，一跺腳，把土豆絲全部倒入鍋中，就在我定睛一看的時候，我下巴殼差點脱臼，因為我看到我將土豆絲只倒進了一半，另一半全歪七裂八的倒在了鐵鍋的旁邊，幸虧媽媽眼疾手快，迅速收拾了殘局，哈哈，將外面土豆絲重新洗了之後又放進了鍋裏，我翻炒着，心裏想：”媽媽平時每次都做二三個菜，多麼不容易呀，以後我要好好孝敬媽媽！“我學會了炒菜我學會了炒菜……終於，這清炒土豆絲歷經千辛萬苦做成了，回頭想一想，其實，也沒有我想像的那麼可怕，那麼難，反而是無比的快樂！

土豆絲上桌啦，跟爸爸媽媽一起分享我這心驚肉跳之後炒成的土豆絲，哈！這聚集了我所有的汗水的土豆絲，得到了爸爸媽媽一致的讚美，味道還真不錯，我學會了炒菜我無比的自豪！

“炒菜”小學作文7

星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。

我首先炒黃瓜，我從冰箱裏拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋裏放，然後才想起要

切好，然後我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋裏，開了火，放了油和鹽，接着我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。

第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋裏，然後找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然後把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了一下，然後把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發現蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟裏，就出鍋了。

我要炒的最後一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由於蒜米非常難切碎，我乾脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水裏洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之後，就炒了兩三分鐘，我想應該行了就出鍋了。

我分別嚐了嚐，第一道菜有點鹹不怎麼好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不鹹又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終於回來了，她嚐了嚐也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還説我是好孩子。

“炒菜”小學作文8

第一次意味着不斷探索，迎接挑戰，意味着不斷成熟，人生意義得以不斷昇華。可以這樣説，第一次越多，人生才越發多姿多彩。每當想起第一次炒菜的情景，我仍記憶猶新。

那時我已8歲，可是根本不會炒菜。爸爸媽媽又不在家，我忍飢挨餓，肚子咕咕叫。最終，我決定去做菜。

説幹就幹，我跑向廚房，要學做媽媽的煎雞蛋。我學着媽媽的樣子，先把開關打開，再開火。我小心翼翼地做着，嘴裏小聲地説：“媽媽以前好像是開中火！”我開到了中火，照媽媽的樣子放了一勺油。咦，好像太多了，放一點回去。嗯，太少了，再添一點吧。我想着。“哎呀，隨便算了。”我有些不耐煩了，隨手放了一久油。鍋裏“啪——啪——”地呼起來。我拿了一個雞蛋，往鍋上一磕，雞蛋像水一樣流出來了，鍋裏又沸騰起來了，不時濺出油，一個小油點濺到我手上，我“啊”的一聲叫起來，皺起眉頭。燒了一會兒，我又翻了個面，又過了一會兒，我再把雞蛋翻個面，我感覺自己像個大廚師，在做一道好吃的菜。不一會兒，菜燒好了，仔細一瞧，不過是一道黑糊糊的菜罷了。我拿過一個盤子，把煎雞蛋盛起來，放到盤裏，小心地嚐了一口，一下子又吐出來，什麼東西那麼磨牙呀，仔細一看，原來是零零星星的雞蛋殼分佈在煎雞蛋上。媽媽回來了，笑我是個小傻瓜。我似懂非懂地點點頭。

雖然第一次炒菜，沒有做到想像的那麼好，但古話説“熟能生巧”，我相信只要堅持，終有一天我會做出非常好吃的菜，讓爸爸媽媽一起來分亨。

“炒菜”小學作文9

現在許多孩子都養尊處優，衣來伸手，飯來張口，雖然有些孩子的學習成績非常優秀，但是不會做家務活，甚至沒有基本的生活自理能力。再加上夏季吃飯沒有胃口，想吃街頭賣的花蛤，又怕不衞生，於是我想學一項生活技能 —— 從爆炒花蛤開始學做簡單的飯菜。

要想炒出美味的花蛤，新鮮的食材是不可或缺的，所以我和媽媽去一家超市挑選花蛤，那裏的水產既豐富，又新鮮。我們找到了花蛤，便開始挑選肉質鮮嫩肥美的花蛤，它們大部分都把肉伸出殼外，我們挑選了一些肉肥滿，外殼沒碎，身體能靈活伸縮的花蛤。因為這樣的花蛤才是活的、新鮮的。

挑選完花蛤，我們便興高采烈回家了，一回家，我就向奶奶請教怎樣炒花蛤。首先，我用刷子在小股水流下刷洗花蛤兩面，接着拿了三四瓣大蒜，用刀的側面壓扁大蒜，之後剝皮。再把兩個幹辣椒切成絲，然後用菜刀切五個生薑片，將小葱切段。作料準備好後，我向鍋中倒了一些色拉油，油熱後我把大蒜等作料倒入鍋中爆炒，不一會兒，一股誘人的香味從鍋中溢出，想到馬上就能吃到爆炒花蛤時，我不禁垂涎三尺。接着我把洗好的花蛤倒進鍋裏，然後沿鍋邊撒了一圈料酒和少許鹽，翻炒大約五分鐘，最後開大火燜了一會兒，看到它們的殼爆開了，就出鍋了。

以前我認為幸福和美食需要花許多錢才能買到，但是看見奶奶和媽媽吃炒花蛤時喜悦的表情我明白了其實不然，自己做的飯菜也很美味，也能給家人帶來幸福。我看到這一盤色香味俱全的爆炒花蛤，萬分自豪，因為我學會了炒花蛤!

“炒菜”小學作文10

今天，爸爸媽媽不在家，我想給他們一個驚喜，便自己燒飯。

我坐在椅子上絞盡腦汁地想：我應該做什麼菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我決定炒平時經常吃的韭菜。

首先，我打開冰箱，拿出韭菜，然後“嘭”地把冰箱門關上。開始洗菜了。我打開水籠頭，水爭先恐後地從水籠頭裏湧出來，發出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。

菜洗好了。我開始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“篤篤”兩個聲音混合在一起，好似在唱一首美妙，動聽的樂曲。

然後，我“啪”地一聲點着了煤氣閥門，火苗“喇喇”地竄了出來，我不管三七二十一，往鍋裏倒了些油。油在鍋裏“嗞啦嗞啦“的，油點到處亂濺，濺到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關上煤氣閥門，逃到水籠頭前，打開水籠頭，對着傷口直衝。我心想：鍋裏怎麼會濺起油呢？肯定是鍋裏有水。這次一定要吸取教訓。我把鍋子洗乾淨，再把鍋裏擦乾了。我打開煤氣閥門，重新到了油，把韭菜倒進鍋裏。鍋裏發出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當哐當”地翻炒了起來.我又往鍋裏撒了一些調味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了.我嚐了一下,味道棒極了.

我看着這一盤韭菜,心想:原來做什麼事都不是那麼容易,要經過幾次鍛鍊,才能成功!