第一次炒菜小學作文

老師要求每個同學在暑假裏學會做一件事。我想要是我利用暑假學會炒菜，爸爸、媽媽下班回家就能吃上飯，一定會很高興。

一天，快十點了，我學着媽媽的樣子，先開爐門，讓煤燃起來，再把番茄切成片，把雞蛋打在碗裏，攪成雞蛋漿。然後把鍋架在爐子上，把鍋燒熱，再往鍋裏倒上油，哪知鍋裏的水沒擦乾，油碰上水，立即炸得油星亂濺。一不小心，一滴油星濺到我手上，燙得我直往手上吹氣。一會兒，油在鍋裏冒煙了。我趕緊把碗裏的雞蛋漿倒人鍋裏。過了一會兒，鍋裏傳來了一陣“噝噝”的聲音，緊接着，一股刺鼻的糊味迎面撲來。原來我把雞蛋漿倒人鍋裏時沒有攤平，蛋漿堆在一起，貼着鍋底的一層燒糊了。我急壞了，趕緊把雞蛋翻個身，再攤平。這一系列動作弄得我手忙腳亂。等到蛋漿煎成蛋餅，我才舒了口氣。

雞蛋炒好了，接着炒番茄。我吸取了炒雞蛋的教訓，把鍋裏的`水擦得乾乾淨淨再倒油，番茄片炒軟之後，就把切好的雞蛋塊倒進去，加些鹽、味精，攪拌幾下就盛起來。番茄炒雞蛋這個菜總算做好了。接着我又燒了一盆紫菜蛋花湯。

中午十二點，爸爸、媽媽下班回來了。我們一家人圍着桌子吃飯。雖然番茄炒雞蛋有些糊味，湯也鹹了一點，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味。爸爸還高興地説：“亮亮做的菜還蠻好吃的。”聽了他的話，我不好意思地低下頭，心想：這是第一次呀！今後我會燒得更好的。