小學生敍事作文：第一次炒菜

導語：人生有無數個第一次，這些伴隨着我成長的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無窮，讓我難忘。下面是寫第一次炒菜作文，一起來學習下吧：

【篇一：第一次炒菜】

今天放學回家時，老師佈置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論，我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗裏，我不禁也想試試。我照着爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由於用力太大，把蛋殼也弄進了碗裏。我只好把蛋殼從碗裏取出來，心裏有點泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀！

雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸説這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好後，我把油倒進鍋裏，一小會兒後把雞蛋液也倒進去。然後用力翻炒，一分鐘後雞蛋就炒好了。

下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋裏，再倒入點水。看到這兒，你或許會問：“為什麼要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好後，我把炒好的雞蛋倒進鍋裏，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！

大功告成，我的菜終於炒好了！我嚐了嚐，香，真香呀！我高興極了，因為，我也學會炒菜啦！

【篇二：第一次炒菜】

同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！。

我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心裏七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。

我驚喜呀！知道嗎？當我把油倒進鍋裏時，不久我發現鍋裏就冒出了一陣白煙。當我根據媽媽的要求，把菜倒進鍋裏時，這裏鍋裏響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋裏吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋裏澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。説也奇怪，這一澆，果然鍋裏安靜了許多。不一會兒，鍋裏的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子裏鑽。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嚐了一口，呀！真香，只是味道有些淡。於是，我便往鍋裏放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！

我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！

【篇三：第一次炒菜】

一大早，爸爸媽媽去鄉下辦事，説是要下午回來，囑咐我把作業寫好，中午泡桶方便麪吃。我答應了。

呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準備到裏面拿根火腿腸泡麪吃，咦，裏面躺着兩個圓溜溜的`土豆，像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一，我何不來學着炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老説我四體不勤，一事不會。

説幹就幹，我從冰箱裏拿出一個土豆，根據平常觀察媽媽得來的經驗，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗乾淨，切成細條狀。辣椒、葱，一律備齊。然後，把鍋洗乾淨，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、葱頭，灑上鹽，翻炒一陣，最後往鍋裏倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……

咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！

這就是我第一次炒菜。

【篇四：第一次炒菜】

一大早，爸爸媽媽去鄉下辦事，説是要下午回來，囑我把作業寫好，中午泡桶方便麪吃。我答應了。

呵呵，真是山上無老虎，猴子稱霸王呀！等他們一走，我就立馬盡情地看起我最喜愛的碟片動畫片《大耳朵圖圖》。到了中午，肚子向我唱起了“空城計”，我才想起要吃飯了。我打開冰箱，準備到裏面拿根火腿腸泡麪吃，咦，裏面躺着兩個圓溜溜的土豆，像兩個胖小子。土豆可是我最喜愛的食物之一，我何不來學着炒炒，一來可以豐富我的口感，二來等媽媽回來了，也可一在她面前顯擺顯擺，省得她老説我四體不勤，一事不會。

説幹就幹，我從冰箱裏拿出一個土豆，根據平常觀察媽媽得來的經驗，忙活開了。首先，給土豆去皮美容，洗乾淨，切成細條狀。辣椒、葱，一律備齊。然後，把鍋洗乾淨，開火，倒油，等油有七成熱，擰成中火，依次放入土豆、辣椒、葱頭，灑上鹽，翻炒一陣，最後往鍋裏倒些水，剛好沒過土豆，蓋上鍋蓋。這時，大耳朵圖圖的聲音又傳了過來，反正土豆煮熟還要一段時間，我又跑到客廳看電視去了……

咦，哪來的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到廚房把土豆從火上解救下來，我可憐的土豆，它們的臉比包公還黑！

這就是我第一次炒菜。

【篇五：第一次炒菜】

今天放學回家時，老師佈置了一個特殊的作業自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論，我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。

做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗裏，我不禁也想試試。我照着爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由於用力太大，把蛋殼也弄進了碗裏。我只好把蛋殼從碗裏取出來，心裏有點泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀！

雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸説這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好後，我把油倒進鍋裏，一小會兒後把雞蛋液也倒進去。然後用力翻炒，一分鐘後雞蛋就炒好了。

下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋裏，再倒入點水。看到這兒，你或許會問：“為什麼要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好後，我把炒好的雞蛋倒進鍋裏，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！

大功告成，我的菜終於炒好了！我嚐了嚐，香，真香呀！我高興極了，因為，我也學會炒菜啦！

【篇六：第一次炒菜】

同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！

我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心裏七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。

我驚喜呀！知道嗎？當我把油倒進鍋裏時，不久我發現鍋裏就冒出了一陣白煙。當我根據媽媽的要求，把菜倒進鍋裏時，這裏鍋裏響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋裏吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋裏澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。説也奇怪，這一澆，果然鍋裏安靜了許多。不一會兒，鍋裏的菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子裏鑽。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嚐了一口，呀！真香，只是味道有些淡。於是，我便往鍋裏放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！

我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！

【篇七：第一次炒菜】

今天是個特殊了日子，因為我在今天學會了第一次炒菜。

因為今天爸媽都還沒回來，自己的肚子又有些餓了，於是心想：“平時，媽媽、爸爸上班那麼累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什麼菜呢？對，西紅柿炒雞蛋。”

説幹就幹，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個西紅柿。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗裏，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然後我把西紅柿切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。

媽媽看見了我，説：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙繫上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好，有鹽、雞精、糖等。然後，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋裏，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽説：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋裏燒熱，再把柿子放進鍋裏，炒了幾下，然後把切好的雞蛋塊放進鍋裏，最後把調料放進去，一齊炒。

我把炒熟的菜盛到盤子裏，心裏別提有多高興了。媽媽誇我説：“好孩子，真厲害，我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心裏美滋滋的。

這就是我第一次炒菜的感覺，讓我也更加明白世上無難事，只怕有心人的道理。

【篇八：第一次做菜】

今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。

我學着媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水後將茭瓜清洗乾淨，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把裏面的瓜籽掏出，將其扔掉，然後將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切着手於是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做菜刀在我的手裏又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽的手裏，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉！真是差了“十萬八千里”。正所謂“看花容易繡花難”啊！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嗎！這時，媽媽正在把辣椒切成片。

準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶台上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放入鍋中，翻炒一分鐘。然後把現成的肉絲放入鍋內，最後放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一次開頭，以後我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛鍊了自己，一舉兩得，何樂而不為呢！

【篇九：第一次做菜】

俗話説“萬事開頭難”，每個人心中都有難忘的第一次：也許是學會走路；可能是第一次下水游泳，或許是學會騎自行車，而讓我難忘的第一次是學會炒菜。

我們家是我媽媽説了算，因為媽媽的飯菜很好吃，而我和我爸的肚子都是靠我媽填飽。媽媽做的飯菜很好吃，隔兩三個房間都能聞到那香味。

每次走進廚房，看到普通的食材在媽媽手裏變成可口的美味，我就忍不住想體驗一下做菜的感覺。於是有一天，我自告奮勇地對媽媽説：“媽媽，今天的菜我來做吧！”媽媽聽到後非常的開心，她告訴我説：“我這裏就西紅柿炒蛋沒有做了，你先自己做着，不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做的。”然後媽媽就出去了。看着洗好了的西紅柿安安靜靜地躺在砧板上，努力的想着媽媽以前的做法決定先切西紅柿。學着媽媽的樣子我開始還能耐心地切着，可是到後來，發現我切的西紅柿有厚有薄，而媽媽切的時候，西紅柿都一樣厚薄。於是我就將厚的挑出來重新切，這回，我切的西紅柿比上回好多了。然後，我打開爐子，生上火，往鍋裏澆了點兒油，便把西紅柿倒了進去，努力地翻炒了一會兒，放了鹽便盛了起來。再放油煎蛋，蛋裏面放鹽後又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會兒，熱氣從鍋裏冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪，看見旁邊碗裏盛着一些葱花，便全放進去了。再翻炒了兩下便關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子裏，就很開心的把盤子端到飯桌上。

看見爸媽夾着我做的菜露出開心的笑容，一個勁的誇獎我，我就特高興。爸爸媽媽，我要照顧你們一輩子，給你們做一輩子的西紅柿炒蛋。

【篇十：第一次做菜】

人生有無數個第一次，這些伴隨着我成長的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無窮，讓我難忘。

一天，爸爸媽媽很晚還沒回來，我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來。我產生了一個念頭：炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。

説幹就幹，我找了兩個圓圓的土豆，打開水龍頭洗了洗，削去皮，然後開始切片。咦！真奇怪，平常在媽媽手中都那麼好用的刀，如今在我手中怎麼這麼不聽使喚呢？我右手緊握菜刀，左手緊按土豆，儘量使刀平穩，然後小心翼翼地切起來。突然，土豆一滾，刀失去了控制。“啊——”我嚇得大叫起來。好險！刀從我手背上掠過，只蹭破了一點兒皮。就這樣，我費了九牛二虎之力，終於把土豆切完了，但擺在我面前的哪裏是土豆絲，分明是一堆又粗又長的土豆棍兒。

準備工作做好了，接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶台上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲，鍋裏的油像一羣小豆子一樣活蹦亂跳，我嚇得連忙後退，我又小心翼翼地向前走了一步，手拍着胸口長噓一口氣：“真是嚇死寶寶了！”做菜原來這麼可怕。隨後，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣後，該放調料了，這可是個頭疼的事，我不知道要放多少鹽。正當我猶豫不決時，糟了！有些土豆燒焦了，我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精，再翻炒了一兩分鐘，就這樣，一盤土豆絲出鍋了。

爸爸媽媽回來了，我為了給他們一個驚喜，故意不讓他們知道。蓋上鍋，媽媽正要進廚房，一打開鍋，一股香氣撲鼻而來，她驚喜地説：“這是你做的？”我點點頭，媽媽開心地説：“看來你已經長大了！”雖然有點燒焦了，鹹了點，可是嚐到自己第一次辛苦做出的菜，我吃起來特別香，媽媽也誇我做得不錯。

經過這次炒菜，我體會到了勞動的滋味。