學炒菜小學作文400字

星期天，我要向媽媽學炒菜，媽媽説：“就炒包心菜吧！”“好呀！”我回答道。媽媽先讓我選一個包心菜，再用自來水把包心菜

洗乾淨，接着把包心菜的葉子一片一片地剝下來，然後切成條狀，倒到一個大碗裏。拿出一個辣椒，把辣椒切成兩半，最後準備好鹽，把油倒進鍋裏，開始的準備工作就做好了。

媽媽打開煤氣灶，噗的一聲火就燒了起來，我被那陣聲音嚇到了，一下子後退了好幾步，媽媽對我説：“別害怕，那只是煤氣灶打火的聲音而已。”“我知道了。”我回答道。接着，媽媽叫我先放辣椒，然後放包心菜，我奇怪地問：“為什麼不是先放包心菜，然後放辣椒；而是先放辣椒，再放包心菜呢？”“因為先把辣椒的味道散開，再放包心菜菜會好吃一點。”媽媽回答道。接着，媽媽吩咐我把鹽放進去，再加點水，反覆地炒，我按照媽媽的指示做着，鍋中的包心菜就像一條條小魚在水中嬉戲，我的鏟子就像一根指揮棒一樣指揮着小魚。五分鐘過後，包心菜的顏色有點變黃了，媽媽説：“包心菜變黃了就可以起鍋了。”我把包心菜倒在菜盆裏。一盆香噴噴的包心菜出鍋了。爸爸媽媽吃了後都不禁説：“好吃！真好吃！”

聽着這一句句的誇獎，我心裏甜滋滋的，比吃了蜜還甜。