燒烤魚的醃製方法圖片

很想吃烤魚缺不想去燒烤店吃的話自己做也是一個不錯的`選擇。下面是小編為大家帶來的燒烤魚的醃製方法圖片，希望對大家有所幫助~

燒烤魚的醃製方法步驟圖片

1.把魚去磷去腸，洗淨，切厚片，用鹽，糖，料酒，老抽，薑片，照燒醬拌勻，醃製一夜入味

2.把魚用乾布擦乾。

3.在魚片上刷上照燒醬

4.烤盤墊錫紙，把魚放上，烤箱預熱好，開180度，烤10分鐘。

5.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.

6.再烤10分鐘

7.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.第三次再烤8分鐘，就OK了！

小貼士

小帖士；因為考慮到魚片要拿進拿出刷醬，所以切的比較厚些，薄了會脆的。

也因為考慮到魚片厚，所以提早一晚用鹽等調料醃製入味。