當代環境設計茶文化元素分析論文

摘要：在我國，茶文化有着悠久的歷史，同時也深入到傳統文化的方方面面，藴涵着深厚的文化特徵。在當代環境設計中，應用茶文化元素，能夠充分體現傳統茶文化的精神和內涵，同時滿足環境的功能需求，具有非常顯著的美學意義，應該得到相關研究人員的重視。

關鍵詞：當代環境設計；茶文化元素；美學意義

茶文化是我國傳統文化中一個輝煌璀璨的篇章，在《神農本草》中有着明確的記載“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”當時的茶葉主要是作為一種能夠治病解毒的藥材，而在不斷的發展過程中，茶文化逐漸形成，並且深入到了我國傳統文化的各個方面。從目前來看，茶與茶文化不僅為人們的日常生活提供了物質與精神財富，同時也為一些與茶相關的環境設計奠定了良好的基礎。

1茶文化概述

我國的茶文化最早形成於何時已經無從考證。其發展和成熟則是在晉唐以後，逐漸形成了一個博大精深、輝煌璀璨的文化體系，並且在“茶之路”的傳播下，對世界各國的文化產生了巨大的影響。如韓國的“茶禮”、日本的“茶道”、英國的“下午茶”等。與上述國家的茶文化相比，中國的茶文化更具深度，實現了核心文化內容與表象文化形式的高度統一。茶文化根植於我國民族傳統文化中，融合了儒家、道家以及佛家思想的精華，並且在不斷的發展過程中，逐漸由單純的物質文化上升到精神文化的範疇。在社會發展的帶動下，人們對於茶的認識也有了新的變化，由傳統的藥用、解酒、養生等功用性逐漸發展到精神文明方面，能夠帶給人一種寧靜致遠的享受。

2茶文化元素的精神意藴與美學意義

在我國，茶文化與人們的生活緊密聯繫在一起，對於人們的精神品質也有着一定的影響。相關學者認為，中國人的性格像茶，無論自身所處的環境如何，在看待世界時總是能夠保持一個清醒理智的態度，強調人與人之間的相助相依，共同進步。雖然茶文化融合了儒家、道家以及佛家思想的精華，不過其主要是儒家的中庸思想為提攜，表現出一種和諧和平靜[2]。在生活中，中國人注重的是秩序，關心鄰里關係，注重相助相依；在發展中，注重天人合一的思想，主張向大自然有限度地索取，實現人與自然的平衡發展。儒家將對立與相容的思想引導到茶文化中，主張在飲茶過程中，創造和諧的氛圍，加強思想的溝通，增進彼此之間的感情，同時，通過審視己身，能夠看清自己，加強相互理解。同時，在茶文化中，到處都洋溢着和諧精神。例如，在蘇漢臣的《百子圖》中，一羣娃娃一邊嬉戲玩樂，一邊品茶，呈現出一派和諧共處的情形。而從自然層面分析，飲茶的環境需要協和自然，其相應的技藝與程式需要與自然環境相互協調，與飲茶人的性格相符。例如，對追求高深佛法的僧人而言，青燈古剎中，獨自品味茶的苦寂；於追求高尚藝術的文人，琴台書房裏，品味茶的雅韻；於追求生計的農民，田間村寨下，共同品嚐茶的樂趣。茶文化元素可以説是深入到了我國文化的各個方面，發揮着極其重要的作用，在與茶相關的文化設計中，茶文化元素有着非常顯著的美學意義。當前，我國的茶館、茶文化主題公園等涉及茶文化的環境設計多種多樣，其中不乏設計精巧，藴含豐富茶文化內涵的作品。但是從整體來看，設計水平偏低，設計樣式存在着千篇一律的情況，缺乏新意，沒有能夠體現茶文化深層次的內涵。茶文化元素作為連接茶文化與環境設計的紐帶，在涉茶環境的設計中有着非常突出的作用，一是能夠擴大環境的視覺識別性與茶文化識別性，拉近茶文化、茶產品與消費者之間的距離，建立起良好的品牌權威性與影響力；二是能夠樹立良好的品牌形象，影響着環境品牌在消費者心中的形象；三是具有美化與教育功能。在茶館環境設計中，精巧的茶文化元素能夠體現其文化特色，體現其內在品質，反應消費者的審美情趣，同時滿足不同消費者的個性化需求，最終實現方便消費者休閒和娛樂的目的。

3茶文化在當代環境設計中的應用

3.1“形”的提取與衍生

在茶文化中，“形”主要是指茶文化元素所表現的.外在形式與內在結構，具有民族性、地域性的特徵。對於環境設計而言，形的提取可以模仿傳統的茶具等，同時利用圖形、文字等方式，對茶文化的發展歷程進行表現，輔以具有歷史感的色彩，能夠取得非常顯著的效果。需要注意的是，對於形的提取，並非簡單的照搬照抄，而是應該立足傳統符號造型，從時代發展的審美需求出發，在充分理解的基礎上，進行再創造。將傳統的茶文化元素與現代美學觀念有機結合起來，將茶文化元素通過變異、錯位、重組等方式，進行提煉和衍生，確保其能夠充滿現代特色，符合消費者的審美需求。也可以將一些傳統的造型構成方法和表現形式應用到當代環境設計中，對設計人員的理念進行表達，對民族個性進行彰顯。當前在形的提取與衍生方面，有着許多優秀的例子。其中，對傳統茶具的提煉是一種比較常見的形式。在涉茶環境設計中，借鑑傳統茶具的形態，從中提煉出具有不同歷史時代特色的茶文化元素，並以此為依據，對現代造景中的園林小品、雕塑等進行設計，在對其外觀形象傳承的同時，也藴涵着民族文化的意味。應用茶文化元素對環境進行設計時，通常都會通過形的提取，對相關歷史文化信息進行傳達。形的提取一般都是採用茶畫、壁畫等圖形來實現，也可搭配相關的詩詞歌賦，以文字進行説明。不僅如此，還可從這些藝術形式中，提煉出色彩的搭配，提升整體設計效果，使人們從設計中體會到茶文化的歷史厚重感。

3.2“意”的沿用與延伸

自唐代開始，我國的茶文化在發展過程中，有着非常明確的思想主軸，即始終受到儒家、道家與佛家思想的影響。因此，儘管在時代的變遷以及朝代的更替中，茶文化的外在表現形式呈現出多樣化的變化，但其內涵並沒改變。正是由於這種執着的追求，才使得“形”逐漸衍生出許多的分支。換言之，意的延伸，催生了形的衍生。例如，在我國江南地區的婚俗中，存在有“三茶禮”。對此禮儀有兩種解釋：一是從訂婚到結婚的三道禮節，即訂婚的“下茶禮”，結婚的“定茶禮”以及同房的“合茶禮”；二是指結婚儀式中的三道禮節，即白果、蓮子和茶。兩種解釋都體現出情結不移的意藴。在中國傳統茶文化元素中，“意”是人們欣賞和喜愛“形”的關鍵所在，茶與傳統文化精華的交融，更是使茶文化有了更加深層次的精神內涵。具有精神意義的茶文化元素，其背後所代表的“意”同樣適用於涉茶環境的設計，能夠對設計師的理念進行有效傳達。在傳統的茶館、茶樓設計中，人們就非常注重對傳統文化符號的沿用，並以此來表達內在意義，符號的外在形態可以説是內在含義的外化，而元素符號內在的“意”的延伸，使人不禁拍手叫好。例如，在漳州天福茶博物館門前的雕塑“薪火相傳，繼往開來”中，通過一個老牛帶領壯牛拉車，車上滿載茶葉的外在形象，體現出了茶文化的傳承和發展，使得環境設計充滿一種文化的親和力。

3.3“神”的把握與承傳

所謂“神”，是指元素符號本身的“形”和“意”所傳達出的深層次的精神內涵。在環境設計中，無論是形還是意，都只是一種對傳統形式的淺層意念，而要想獲得良好的發展，就必須大膽創新，敢於擺脱傳統美學的物化表現，進行深層次的探索，領悟元素和符號的傳統藝術精髓，結合先進的設計理念，通過兼收幷蓄的方式，實現傳統與現代的有效結合，創造出符合時代發展要求、能夠體現我國民族特色的文化元素，從而得到國際社會的認同。在我國茶類書法中，對於“神”的把握和承傳有着一些成功的嘗試。我國的文字符號本身就是一種對自然萬物的體現，因其“神”而得其“勢”，存在有“大篆奔放，小篆柔婉；隸書典雅，楷書整秀；行書流暢，草書狂野”的説法。茶詩、茶詞類書法具有自身獨特的神韻，應用於環境設計中，能夠體現出裝飾美、藝術美和符號美的特點。因此，在許多茶館、茶樓中，都會懸掛張貼一些茶詩、茶詞類書法，利用其藝術感染力，實現詩詞歌賦與書法的完美結合，是一種天人合一與物我兩忘的精神產物，同時也是對“神”的把握與承傳。我國的茶文化直接體現在茶道藝術上，有着深厚的文化底藴，通過茶文化元素的視覺形象所體現出的思想內涵，同時具有我國傳統文化的精髓。無論在任何涉茶環境的設計中，如果失去了茶性和茶道精髓，空有形和意而無神的茶文化元素，只能算是失敗的設計。因此，“神”的把握和承傳是茶文化元素提煉與應用的關鍵所在。由上述分析可知，中華民族傳統造型藝術要想在現代設計中得到延伸和發展，就必須在充分理解的基礎上，取其“形”，延其“意”，傳其“神”，將三者有機結合起來，確保設計的合理性與科學性。

4結語

總而言之，當代環境設計是一個非常複雜的學科，對於設計人員的專業知識和設計素養有着較高的要求。在對特定的設計任務進行設計時，設計人員必須首先了解與之相關的文化背景，從中汲取養分。在涉茶環境的設計中，設計師必須充分了解茶文化的歷史背景和精神內涵，把握設計要領，取其“形”，延其“意”，傳其“神”，體現出深層次的藝術美，對中國傳統茶文化進行傳播和弘揚，推動茶業的持續發展。

參考文獻

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[4]張文蓮.中國茶文化與現代茶葉包裝設計[D].蘇州:蘇州大學,2007.