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關於做飯的日記

關於做飯的日記

篇一:媽媽做飯 

關於做飯的日記

今天快到吃午飯的時候,我看見媽媽從冰箱拿出一塊兒肉,一根胡蘿蔔,一個小土豆,幾根豆角,還有一些木耳。媽媽把菜放到水池裏,木耳放到水裏泡着。然後把水池裏的菜洗乾淨,削皮,切成了小丁丁,分別放在碗裏。

媽媽不慌不忙地打開煤氣灶,鍋裏放油,先炒肉,然後放了一些黃酒、醬油,盛在碗裏。又在鍋裏放油,炒胡蘿蔔、土豆、豆角,只聽見鍋裏吱吱啦啦地響,媽媽在菜裏放了鹽,接着把炒好的肉和木耳倒在鍋裏一起炒。媽媽在旁邊的鍋裏燒好了水,煮上了嘛食。最後把炒好的菜放在嘛食鍋裏一起煮,一會兒香噴噴的嘛食煮熟了。嘛食是我最愛吃的。

篇二:到田心農莊體驗農村做飯 

星期六,我和同學們一起到田心農莊去體驗農村生活。

中午,我們開始自己動手生火做飯。爸爸們擔任起了火頭兵的`工作負責生火,媽媽們洗菜、切菜當起了大廚。那我們呢?就變成了萬能小助手。一會兒去撿柴火,一會兒去打蛋,一會兒幫爸爸、媽媽擦擦汗……撿柴火可真費工夫,要挑着、撿着,選乾柴火。

經過我們的共同努力,火終於着了,可以抄菜了。媽媽們在一旁指導,我和隊員們輪流抄菜,互相學習,抄了一盤又一盤熱乎乎的菜。

終於可以吃飯了,大家的肚子都餓得咕咕叫了。沒想到十幾盤菜,很快全都被吃光了。

在農村做飯雖然有點辛苦,可吃起來非常香。

篇三:媽媽做飯  

今天,媽媽做了一道我最愛吃的菜:椒鹽蘑菇。

媽媽從冰箱裏拿出蘑菇,把蘑菇一朵一朵的掰下來,再撕成一片一片的,然後放到盆裏清洗乾淨。我看見媽媽把清洗乾淨的蘑菇從盆裏撈出來的時候還要捏一捏蘑菇裏的水分。最後給蘑菇上面均勻地撒上了麪粉,還用筷子拌了拌。

準備工作完之後,媽媽先給鍋裏倒上了油,接着打開火,等油熱了之後把蘑菇倒進去,媽媽拿了一雙長長的筷子,在鍋裏翻來翻去,過了一會,蘑菇變成金黃金黃的了,媽媽就把蘑菇盛到了盤子裏,然後撒上了椒鹽,最後用筷子攪拌了一下,把椒鹽拌勻。這樣,一盤香噴噴的椒鹽蘑菇就做好了!

篇四:媽媽做飯  

今天媽媽給我做了一桌子美味可口的飯菜,她非常辛苦。走進廚房,媽媽先把菜洗乾淨,放到菜板子上切。

接着點火,先把鍋燒熱,給炒菜鍋裏倒上菜籽油,等油熱了,先放入花椒、辣椒、葱花、薑絲熗鍋,隨後放入要炒的菜,迅速翻炒,數分鐘後,放入少量醬油,繼續翻炒,直到調料均勻了為止,最後出鍋時放入食鹽。媽媽説:“鹽不能先放,否則碘就會流失。”她炒完菜後,還把買回來的饅頭和紫薯蒸在一起,之後還用電飯鍋蒸了米飯。最後還煮了一小鍋排骨湯,湯裏放了有我愛吃的:冬筍、海兔、青菜、肉骨頭、水晶粉。

晚上我們全家圍坐在餐桌邊,吃着媽媽做的飯菜,大家都很開心,感謝媽媽的辛勤勞動。

篇五:做飯 

今天,媽媽出去辦事情到了中午還沒來真令人着急,於是我在等一會兒還沒來,我肚子都咕咕叫了。

於是,我學着媽媽樣子從冰箱裏拿出一個雞蛋把它打好,在往鍋裏倒入一些油,又把雞蛋倒了進去。只聽見沙的一聲,雞蛋在油鍋裏迅速泛起,它的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊,多美啊!我用鍋鏟把雞蛋翻了翻,賬款決不能炸熟了,我再放一些水進去,加上一點味精,一首“炒雞蛋”就完工了。

然後,我把準備好的四樣菜倒入油鍋內,用鍋鏟輕輕地翻起來。炒了兩三分,我往鍋裏倒入半碗水,撒上鹽,煮三五分鐘。時間到了,急不可待地掀開鍋蓋一股清香撲鼻而來。我忍住口水,耐心地再撒上一點葱花,一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就燒好了。

標籤: 做飯
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