我學會了包餃子475字

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今天是週日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個熱鬧。

“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去。”媽媽發現了我，大聲地説道。我想學包餃子，便找了一個藉口説：“我覺得看電視有害眼睛，今天我閒來無事，跟你們一塊兒包餃子。”

“就你，行吧，先去洗手。”媽媽説。

我乖乖照做。洗完手後，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會包餃子，便顧自地包了起來，我根本不會包餃子，但還是裝模作樣的跟着包了起來。過了一會，媽媽和奶奶已經包好多了，可是我餃子沒包幾個，反倒把自己弄得滿臉都是麪粉。

媽媽哭笑不得，説：“你看看你，怎麼弄成這個死樣子啊？”邊説邊幫我擦掉臉上的麪粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎麼包餃子。

“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然後用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最後粘起來，記得，粘得時候……”雖然我聽得非懂似懂，但最後終於學着包好了餃子。

晚餐時，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃着自己包的餃子，感到無比温馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

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今天，中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學會了包餃子。

今天，我回到家後，媽媽和麪。我看見後就問媽媽：“媽媽你和麪幹什麼？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子。”我聽後就想媽媽説：“那一會兒我幫你吧！”我媽回答：“好。”過了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我幫我媽媽擀麪皮，媽媽在那裏捏餃子，我剛開始擀麪皮的時候，擀的又薄又大然後我媽説：“餃子皮不能擀的太薄，然煮的時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然後又擀了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽説的那樣。

過了一會兒，餃子皮擀的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又説：“你下次再挖的時候別挖這麼多，少挖一點，餃子餡就漏不出來了。”我聽了媽媽的指導包了，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！

就這樣，我學會了如何包餃子和擀麪皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。

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我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。

有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您幹什麼呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指着我，好像是叫我趕緊刷牙。

完了之後媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家後，我問媽媽：“媽媽，買這麼多菜做什麼？”媽媽二話不説，開始包起了餃子。我想：媽媽這麼辛苦，我去幫幫她吧！

我跑到廚房，跟着媽媽一起包餃子。可是，我怎麼也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我説：“彆着急，凡事都有第一次，你照着我的動作來做就行了。”我學着媽媽的樣子，先把酸菜放進肉裏攪拌，接着舀起一勺肉裹進餃子皮裏，然後把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最後，一隻完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋裏蒸煮，然後等待着開鍋。

吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。

經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以後每天做飯給媽媽吃。

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週末，天空萬里無雲，陽光明媚的。媽媽興致勃勃地説要包水餃給我和妹妹吃。我告訴媽媽我也想包水餃，媽媽二話沒説就答應了。

媽媽買了很多的水餃皮，還買了各種各樣的菜，有紅如似火的胡蘿蔔，有像傘一樣的胖乎乎香菇，還有韭菜、肉、葱和蒜等等。媽媽專心致志地剁着肉，我也不閒着，迫不及待地幫忙洗着菜。然後媽媽把肉和菜剁得粉碎，加入適當的調味，餡就大功告成了。

一切準備俱備了，媽媽開始動手包餃子了，只見媽媽一手拿着餃子氣，一手把餡放進去，左捏捏，又捏捏，一個像元寶的、白胖胖的餃子在媽媽的手裏“誕生”了。我躍躍欲試，摩拳擦掌，我要大顯身手了。我也照着媽媽的方式去做，不過，要包外形時，餃子好像一個不不懂事的孩子，不聽我使喚。我左弄弄，右邊的餡露出來，右弄弄，左邊的餡露出來。拆東牆補西牆的我頓時是丈二和尚——摸不到頭腦。媽媽微微一笑，説：“你餡放太多了。”我恍然大悟。都説物歸主人，圓頭大腦的我，也把餃子包成了“圓大頭”呢！我連忙改口説：“我包的是一個小籠包。”媽媽被我逗得哈哈笑！我把餡放少了一點，果真，餡沒再“跑”了，呵呵！真好玩！嘗試了很多次，終於有點進步了，我的意揚揚地説：“我也會包餃子啦！”

媽媽把那整整齊齊、一排排白胖胖的“元寶”推到了鍋裏。過一會兒，餃子煮好了，香噴噴的，饞得我直流口水。我迫不及待地吃了起來，狼吞虎嚥的，真是回味無窮！餃子雖然形態不一，看起來不怎樣，但是吃自己包的餃子，我依然心裏美滋滋的。

今天真是美好的一天。包水餃真的好開心啊！

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人的一生都在學習新的技能。在學習過程中，令我最難忘的是一年三十，我學會了包餃子。

每年，我都會吃到香噴噴的餃子，可就是不會包。在三十晚上，我激動地對媽媽説：媽媽，今天可不可以教我包餃子呀？"媽媽欣然同意了。我迫不及待的抓起一個餃子皮，舀了一大勺餡兒，媽媽囑咐我：一定要把皮捏緊，不然會破的。我努力的把這團餡包住，可他就像小精靈一樣淘氣，老是往外面跑，我生氣地把餃子摔在面板上，像泄了氣的皮球癱坐在沙發上，媽媽過來安慰我：做事要有始有終，不能半途而廢！聽了媽媽的話，我又到廚房。

媽媽給你做個示範吧！"媽媽説，我點了點頭。媽媽一手托起餃子皮，一手舀了一勺餡兒，再把餃子皮對摺，捏出好看的花邊。於是我學着媽媽的樣子，一手托起皮，一手舀一小點兒餡兒對摺，餃子皮使勁捏起來，一個完整的餃子包好了。我既開心又泄氣，因為我終於包了一個餃子，但他就像小懶豬一樣躺在地上不肯站起來。媽媽又鼓勵到：心急吃不了熱豆腐，你已經很棒了，加油！説完媽媽又開始包了。在媽媽包時，我死死的盯住那雙靈巧的手，媽媽捏一捏好看的花邊兒就出形了，真是見我真是羨慕死了

我學着媽媽的樣子推一點兒皮兒進去，再捏住，推一點，再捏住，最終一個非常漂亮的餃子，熟能生巧，我照着從前的方法捏出一個又一個好看的餃子，望着這麼多小巧玲瓏的餃子，我口水都流出來了，終於要下餃子了，我坐到餐廳等待餃子出鍋，媽媽特意把我包的餃子放到一個盤中，吃着自己包的餃子，心裏滿意極了！

這是一個特別的日子，因為我又解鎖了一個新技能包餃子。

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“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

一、做餡料

我先把買來的青菜沖洗乾淨，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟後把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最後把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受着香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎麼累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底裏為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終於堅持下來了。看着自己的成果心裏興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直誇我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什麼。外婆笑着給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之後外婆把怎麼包的方法一五一十的告訴了我。

二、包餃子

我學着外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮裏。接着在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用着半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的疊起來。

“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的説道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”

在餐桌上我吃着自己包的餃子心裏十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。

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星期天中午，我家吃餃子，恰巧我這次的雙休作業寫完得早，閒着沒事幹，就去幫媽媽包餃子。

我以前沒有包過餃子，就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之後，我就按照媽媽給我講的，包起餃子來。

先拿起一個餃子皮，再把餃子餡放一些放在餃子皮裏，把兩邊的餃子皮合住，捏在一起，餃子就包好了，可我包的實在太難看了，跟媽媽一比，真像個醜小鴨。

看來，我還需要多看看，勤練習，才能把餃子包好。

於是，我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好，媽媽笑着説:“包餃子的時候要輕輕地拿，如果。用的力氣稍重一點，包出來的餃子就是扁狀的。還有，你剛開始學包餃子，把餃子餡少放些，這樣才好包，如果餃子餡放多了，就會包不住，等你慢慢熟練了，再多放餃子餡，最後，還要把餃子皮的邊包緊了，要不然的話，餃子一煮就會爛，餃子一進水，就不好吃了。”

我按照媽媽給我講的，又開始包餃子，包了好多，都很難看，我就想着:再堅持一下，説不定這次就能包好看了。

在我的不斷練習下，我終於也包出了一個很漂亮的餃子，我心裏很得意，就拿出去到處炫耀。

聽到大人紛紛誇獎我，我的心裏感到美滋滋的。

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去年大年三十晚上，我們全家人坐在一起包餃子，我主動提出要學包餃子，媽媽同意了。

大年三十下午，媽媽拿出面板，和好面，還給我係上了漂亮的圍裙和乾淨的套袖。瞧我，多像一個技藝高超的小廚師喲！我先學擀餃子皮，我先拿了一個皮兒，放到左手上。然後用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀！盛多了，餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺舀回了一點放回盆裏。然後把皮兒對摺，左手託着餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣，一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的，跟沒有裝餡一樣，立都立不住，晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑着説是因為餡擱少了。這回，我包之前皮上多放了點餡。結果，包的時候手指一捏，餡都擠出來了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。於是，我不停地調整着餡的多少，又接連包了幾個餃子。終於熟練掌握餡多少的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那裏了。我們很快就把所有的餃子包完了。

晚上吃的時候，我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生説“勞動最有滋味”呢！

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餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那麼簡單。

在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽説要包餃子吃，我的心裏十分高興，心想：“正好可以藉此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

首先，媽媽教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀麪杖。擀麪杖擀一下，麪皮轉一下，這樣擀出來的麪皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照着媽媽説的開始擀皮，剛開始，我擀的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要着急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我擀的皮越來越好了。

接下來，媽媽教我包餃子。把麪皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子裏一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

最後，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看着我哈哈大笑，我問媽媽笑什麼，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭髮和臉上沾滿了麪粉和餃子餡，看見鏡子裏的自己，我也忍不住笑了起來。

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時間過的真快，又到星期六了。

上午，爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽説：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我説：“好呀，可是我們包什麼餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿蔔餡的……”媽媽説：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。

我們都開始幹活了。媽媽在和麪，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿蔔洗乾淨、切碎，讓爺爺把蘿蔔和羊肉放在一起又剁了一會，最後奶奶把餡放到盆子裏，加上鹽、醬油等調料拌好。媽媽把麪糰搓成長條後，放在案板上一手搓一手拿刀切，小麪糰就整齊地排在案板上。爺爺把小麪糰用手一壓，用小擀麪杖擀出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個，可我擀出來的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡，我終於學會包月牙餃子了，只是有點瘦，看着有點可憐。最後我一共包好了十二個，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。

洗完手，我們圍着餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑着吃我包的月牙餃子，還誇我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃，我還學會了包餃子。

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這一天下午，媽媽説要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。

馬上要開始包餃子了，我看見盆裏那一團白白的東西，頓時噁心起來，説：“呀！媽媽你快過來，這盆裏是什麼東西呀！真噁心。”媽媽説：“這麪糰是用來包餃子的餃子皮。”我聽後立刻對包餃子沒了興趣。

開始包餃子了，媽媽把麪糰分成了一個一個的形狀。看着媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿着一個小麪糰，另一隻手把小麪糰搓成了圓形。然後把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最後把它合了起來，捏了一條好看的條紋。

我迅速抓了一個麪糰，照着媽媽的.樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然後狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最後一步時，那餃子皮怎麼也合不起來。捏好時，還這裏破了一塊，那裏破塊，簡直就是個“醜八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“醜八怪”餃子整了一下容，“醜八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我説：“別灰心，繼續努力，你總會有收穫。我鼓起信心，又試了一遍。終於，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的戰利品——餃子，心裏美滋滋的。

經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收穫。

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今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這麼早就把飯買回來了呀，今天中午吃什麼呀？”媽媽説：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我説：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什麼難的，我不用學就會。”我去把手洗乾淨了。

開始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然後讓我跟着她一起學，我先拿出一個餃子皮，然後用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心裏用力壓一壓，我也照着媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。

不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。

沒過多久，餃子包好了，看着我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。

我焦急的等待着我的餃子從戰場上回來。餃子終於回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子裏，我對媽媽説：“媽媽，我只吃自己包的，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃着自己包的餃子，心裏還是美滋滋的。

包餃子，還使我懂得了無論什麼事都不是想象中那麼容易的，千萬不能誇海口。

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今天上午十點，我問媽媽：“今天吃什麼飯？”媽媽回答説：“今天我們吃餃子。”我興奮的説：“好哇！好哇！我也要學包餃子。”這時，媽媽從冰箱裏拿出一盆和好的面，媽媽先把麪糰搓成一根又粗又長的繩子，再把“繩子”切成一塊一塊的麪糰，再把麪糰使勁的按一下，然後用擀麪杖把那個小麪糰擀成麪皮，擀出來的的麪皮又薄又圓，真好看！我就對媽媽説：“媽媽，快點教我包餃子好吧？”媽媽回答説：“好吧！”我高興地一蹦三尺高。媽媽用左手拿起一張麪皮，用右手拿起筷子夾一點餡，把餡放在麪皮的中央，用手把餃子皮對摺合攏，就這樣一個餃子就麻利的出來了。我看見媽媽的動作做得很快，我想一定很簡單。我就對媽媽説：“原來包餃子這麼簡單呀！”媽媽問：“你能包好嗎？”我説：“能，一定能包好。”説完我就照着媽媽的樣子包了起來，餡想一個調皮的小娃娃一樣從皮兒的左邊跑了出來，我趕緊捏了一小塊面王左邊一捏，餡又從右邊跑了出來，我又捏了一下塊面往右邊一捏，終於補好了。誰知這件事被爸爸看到了，爸爸嘲笑我説：“你好像在補車胎。”説完拿起一張麪皮，説：“餡不能放的太多，也不能放的太少。”爸爸邊説向我展示自己的才藝，調皮的餡兒偏偏不給爸爸面子，從皮兒的一頭跑了出來，我哈哈大笑，笑得我肚子都痛了。媽媽在一旁風趣的説：“你倆別逞強了，你們包的你們吃，我包的我吃。”我倆一起説好。

經過我們的努力，一羣怪模怪樣的餃子側着身子躺子蓋簾上，好像在説：“這倆傢伙太壞了，把我們包成這副模樣。”我們把包好的餃子放進鍋裏，過了十分鐘，我們打開鍋，媽媽看了看説：“這咋跟一鍋餛飩似的？”我們不好意思地笑了。

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以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。

我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來後，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿蔔豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿蔔和豬肉全部洗乾淨，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。

我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉一圈，然後對摺就完成了。可是，我對摺之後，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我説：放的餡太多了。説完後，便拿起勺子，往我包的餃子裏勺出一勺餡，然後再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續包下去，一個、二個、三個、四個、五個過了一會，我把餃子包完了。

媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鍾，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看着別人吃着我包的餃子，心裏美滋滋的，比蜂蜜還要甜。

我學會了包餃子。通過包餃子，讓我明白了，堅持就是勝利！

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“媽，我只怕是學不會包餃子了！”我看着自己捏完放在那裏又散開的餃子，垂頭喪氣地對媽媽説道。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。

“媽媽你笑什麼啊！不許笑不許笑！”媽媽看我這麼嚴肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到麪粉的手腕敲了敲我的肩膀説：“沒笑什麼，來，媽媽再教你怎麼包。慢慢來，別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅持自己學不會包餃子，認真地看了起來。

只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認真看，然後一邊解説一邊將餃子皮像摺紙一樣，按照折成幾道風琴褶的動作將對着的餃子皮捏緊，一隻美麗可愛的餃子就在媽媽的手裏出現了。

媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動作包一個，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我説的“試試吧，沒準就包出來了。”我接過那塊餃子皮，學着媽媽剛才的動作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個餃子就出現了。就在媽媽都要為我鼓掌的時候，我示意媽媽等會兒鼓掌，我又將那個餃子放在菜板上，看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。

媽媽被我的動作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會開裂了。我説説我不信，媽媽則説如果開裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學會了包餃子了，我終於學會了包餃子了！