做雞蛋餅作文9篇

做雞蛋餅作文1

前幾天，電視上播放了一個教大家怎樣做雞蛋餅的節目，饞得我直流口水，恨不得自己馬上動手做一個一飽口福。可是，爸爸媽媽沒空，他們又老説我小，不讓我動灶台上的東西，我只好把爬到喉嚨口的饞蟲硬嚥了回去。今天，媽媽終於有空了，我便纏着她，要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見我一副饞貓樣，就笑着答應了。

我歡呼着拿來了一個雞蛋和一個穿着紅衣服的洋葱給媽媽。你一定很納悶吧：做雞蛋餅要洋葱幹什麼呢?偷偷告訴你吧，洋葱可是必備的模具哦!

我學着電視中主持人的口吻對媽媽説：“現在，首先把洋葱的紅衣服剝掉。”媽媽聽話地輕輕剝開洋葱的外皮，我忽然覺得眼睛一陣難受，隨即眼淚“刷”的一下子就流了下來，抬頭看看媽媽，她也是眼淚汪汪的。“都是洋葱這個壞蛋搞的鬼。”媽媽邊説邊用毛巾擦去我的淚水，又笑着説，“你站遠點，媽媽來剝。”

這可不行，總不能一直讓媽媽流淚吧，該怎麼辦呢?我想呀想呀，“哦，有了。”我飛快地端來一盆水，讓媽媽把洋葱放在水裏剝。這招效果果然明顯，媽媽的眼睛再沒受到洋葱的侵害了。你在誇我聰明瞭吧，告訴你，這招是我在書上學到的呢，沒想到，這次派上用場了。

剝好洋葱皮，我又對媽媽説：“把洋葱立起來，橫切出一個厚2釐米的洋葱圈。”媽媽拿起刀準備切，可是洋葱像個淘氣的娃娃，不停地滾來滾去，讓媽媽無從下手。我忙跑過去協助，媽媽這才成功地切好了一個洋葱圈。

“最後，把洋葱圈平放在油鍋裏，把雞蛋倒進洋葱圈裏兩面烤熟就ok了。”我興奮地説。

媽媽把鍋放在電磁爐上，通上電後倒進油，等油燒熱了，媽媽把洋葱圈放進鍋裏，接着，輕輕磕破蛋，把蛋倒進洋葱圈裏，又撒上點鹽。

洋葱圈和蛋在鍋裏“吱吱”地叫着，一會兒香氣就撲鼻而來，我用舌頭使勁地舔舔嘴脣，真想它快點熟，我好享受一番。媽媽用鍋鏟輕輕地把它翻了個身繼續烤。香氣越來越濃，那誘人的香味直往我的鼻孔裏鑽，我不停地使勁嚥下那一股股不斷往上湧的口水，生怕一不小心那口水會“飛流直下三千尺”。

媽媽又翻轉了幾次，雞蛋餅終於出鍋了，我馬上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉，一塊完整的雞蛋餅出現在我的眼前。“冰兒，慢點吃，別燙着。”媽媽還在叮囑，我已經將雞蛋餅大卸八塊，鼓起腮幫使勁地對着它吹氣。等它不那麼燙了，我便狼吞虎嚥地吃了起來，如風捲殘雲，一眨眼，一塊雞蛋餅就全進入了我的腹中。

啊，雞蛋餅真是太好吃了。

做雞蛋餅作文2

今天早上起牀晚了，導致了我沒有吃早飯便早早的跑去上學。前幾節課還沒有什麼事情，可是到了最後的兩節課，那種飢腸轆轆的感覺讓我特別的難受，所以一下課，我就趕忙往家裏面跑了。

回到家裏面，看到爸爸正在廚房裏面做飯，我趕忙跑到了廚房裏面看爸爸做飯，期待着能夠早點吃上午飯。還沒走到廚房裏面，我就聞到了濃濃的香味，我趕忙問爸爸：“爸爸，你在做什麼？”爸爸對我説：“是你最喜歡的雞蛋餅。”聽完爸爸的回答，我高興地跳了起來！只見爸爸把雞蛋和麪粉混合起來，用温水攪拌均勻，然後在油鍋裏面放上食用油預熱，準備工作就算完成了。然後爸爸將混合好的雞蛋和麪粉放入油鍋裏面，待到變成了金黃色之時，爸爸在雞蛋餅上面撒上各種佐料之後，一個香噴噴的雞蛋餅就算做好了！我在廚房裏面偷偷地先吃了好幾個雞蛋餅，等到中午午飯的時候，又吃了三個，也算是彌補了我沒吃早飯的遺憾。

雞蛋餅真的太美味了！以後還要讓爸爸給我做美味的雞蛋餅。

做雞蛋餅作文3

今天，媽媽説：“喂，你現在才會包餃子，我們再學個雞蛋餅吧！”我那時正在吃早餐，頭腦根本沒有想這個話題，只是隨口説出一句，哪裏知道説的是：“好吧。”

媽媽説：“那就開始吧。”媽媽先讓我搓面，我得意地想：就這個呀，太簡單了吧！過了一會，我看了看沾滿了面的手，跟媽媽説：“我要洗手。”媽媽聽到了我説的話，説：“現在知道做雞蛋餅並不簡單了吧。”媽媽居然知道我在想什麼！我邊洗手邊嘀咕着。

把一些面搓完，放在鍋裏，媽媽又叫我放了一點油，一開始，我不敢放很多油，就一點一點地放，最後媽媽又叫我多放一點，我就不管多少，放了起來，一下子放多了，媽媽又叫我剷起來，我覺得媽媽囉裏囉嗦真像個老太婆。

媽媽説：“把雞蛋放到鍋裏。”只聽呼嚕呼嚕的聲音，簡直像地震一樣大，我的弟弟被逗笑了。

媽媽又説：“把雞蛋放到鍋裏。”我沒注意，把雞蛋殼也放在了鍋裏，只好用鏟子弄了出來。

最後香噴噴的雞蛋餅出鍋了，我的弟弟被香味引了過來，弟弟上前咬了一口，很快一個完美的雞蛋餅被弟弟吃了個精光。

媽媽説過一句話，自己做的`東西最好吃。我知道我做得非常好吃，今天也非常開心。

做雞蛋餅作文4

天漸漸黑了下來，我的肚子早就唱“空城計”了。可媽媽還沒回來，怎麼辦？自己做一道營養晚餐雞蛋餅。

我先把麪粉放進一個盛有少量水的盤子裏，再打一個雞蛋進去，用筷子小心地攪拌。不一會兒，麪粉和雞蛋都攪拌在一起了。我再放點葱花。鹽和味精。這樣，色彩斑斕的“準雞蛋餅”就好了。然後，我打開煤氣灶，在裏面放了點油，等到油冒煙時，趕緊把“準雞蛋餅”倒進鍋中。

“嗤”——隨着一聲悦耳的入鍋聲，眼前就出現了金燦燦的雞蛋餅。這時，我的肚子“咕咕咕”叫的更厲害了，我連忙關火，用鏟子鏟了一小塊，放進嘴裏，啊，就是一個字——香！

還忘了兩個字——真燙！

做雞蛋餅作文5

我一直想為媽媽做點什麼，不久，機會來了。

昨天，媽媽因為長期在外面工作而肚子疼，我心好痛，我想：我不是想為媽媽做點什麼嗎？天賜良機，我一定要抓住這個機會，為媽媽做點事情。可是，要做點什麼呢？突然，我看見桌子上有一個圓溜溜的雞蛋，我靈機一動，説；“對，就做雞蛋餅。”我説幹就幹，先拿一個碗，再倒了一碗猶如白雪般的面，在倒了一勺糖，順便也偷吃了一口，接着，拿了一個大的雞蛋，往碗裏一倒，啊！還是個“雙胞胎”呢！然後我把一杯熱水倒在碗裏，攪拌成一個黃色的湖狀，在把油倒入鍋中，當然也要把攪拌過的雞蛋倒入鍋中，最後把攪拌的雞蛋煎成餅狀就 K了。我聞了聞雞蛋餅，一股香氣撲鼻而來，我想；媽媽看見我親自做的雞蛋餅，一定會很高興的，而且，還能給她暖暖身子。

我把做好的雞蛋餅端到媽媽的面前，説“媽媽，請用膳。”我看見媽媽和藹的臉上呈現出欣慰的笑容，高興的説；“我兒子長大了，懂事孝順媽媽了。”我聽了，心裏甜滋滋的，心想；以後一定多幫媽媽做一些事情。

做雞蛋餅作文6

星期天，我幫媽媽做蝦米雞蛋餅，我們是這樣做的，把兩個雞蛋打入碗中，攪拌均勻後，再拿一個碗，放入兩勺麪粉，加適量的水，再把麪粉攪拌均勻，把打好的雞蛋倒入麪糊中調勻，加入蝦米、食鹽。一切準備妥當。

媽媽打開電磁爐，在鍋中放入一些油，油熱後，把調好的糊分三次倒入鍋中，當一面變成金黃色，將餅翻過來煎另一面，一會兒香噴噴的蝦米雞蛋餅就做好了。

當媽媽把第一個雞蛋餅裝入盤中，我就迫不及待地吃了起來。

吃晚飯了，我給爸爸媽媽做了一道菜，那就是炒絲瓜，我做的可好吃了，炒絲瓜裏面有絲瓜、片粉、肉、豆腐絲。

同學們，你們想知道我是怎麼做的嗎？就讓我來説説吧。

首先把絲瓜洗乾淨，再去皮，切成片；再把片粉、豆腐絲切成菱形；至於肉嘛，只好請媽媽來幫忙了。

開始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油熱以後，把肉倒入鍋中翻炒，然後把絲瓜放入鍋中，幾分鐘以後加入醬油、食鹽、片粉、豆腐絲，翻炒片刻就可以出鍋了。那麼這道菜就做好了。

當我把香噴噴的菜端上餐桌，爸爸媽媽笑得合不上嘴。媽媽撫摸着我的頭，笑着説：“我的女兒真棒！”

做雞蛋餅作文7

“快起牀啦！”我在媽媽的催促聲中醒來。伸伸懶腰，整理好牀鋪，洗漱完畢。媽媽問我：“粥己經熬好了，還吃點什麼？”我想了一會兒説：“媽，我有個想法，能不能讓我烙幾張雞蛋餅？”媽媽爽快地答應了。

好耶，先準備食材：蛋、麪粉、葱花、白菜、鹽。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有點手忙腳亂。媽媽提醒我慢點，彆着急。然後和麪，把麪粉放到大碗裏，加水，用筷子不停的攪拌。水倒得太多，面有點稀，再加點麪粉，結果又太稠了，急得我像熱鍋上的螞蟻似的，媽媽還開我的玩笑地説：“你這是傻媳婦兒和麪吧”。最後，在媽媽的指導下終於和麪成功了。

媽媽幫我把電餅鐺插好電，我在面裏撒上了鹽、葱花、白菜，再次攪拌。接着往鍋裏倒點油抹均勻，然後把面倒入鐺裏，用鏟子把麪糊均勻攤開，再打個雞蛋在麪糊上面，蓋好蓋兒。兩分鐘後，金燦燦的雞蛋餅就出鍋了。看着自己做的雞蛋餅，那黃澄澄的可愛模樣，口水瞬間滋潤了我的口腔，嘗一口，哇，味道好極啦！

第一次做雞蛋餅，有驚有喜，有汗水，也有微笑。下次我還要自己做，歡迎你們來嚐嚐我的手藝哦！

做雞蛋餅作文8

“雞蛋餅做好啦！誰要吃呀？”我大聲喊道。妹妹很快地跑過來，並喊道：“我要！我要！”你們可能會問：是買的，還是自己做的？做雞蛋餅難不難啊？怎麼做雞蛋餅呀？你們是不是很想知道上面問題的答案？如果想我現在就告訴你。

做雞蛋餅很簡單。先按要吃的量取幾個雞蛋，一些麪粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒有純牛奶就用水代替，如果沒有香菜可以用葱代替。因為我們家人都愛吃雞蛋餅，所有我放了120g牛奶，80g麪粉，3根香菜和5個雞蛋。

我先打好雞蛋，然後把所有東西都攪拌均勻。最後取一大勺倒在平底鍋裏，轉成一個圓形。等到邊上的皮翹起來就可以翻面了，翻面的時候最好用另一隻手幫忙。同樣，等皮翹起來再翻。這次是看有沒有熟？如果雞蛋餅變成金黃色的，那就可以起鍋了。在雞蛋餅裏面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜，就成了最美味的美食。

在媽媽的幫助下，我終於能按上面説的做雞蛋餅了。我的第一個雞蛋餅不夠圓；第二個雞蛋餅也不是最圓的，不過，這是我吃過的最好吃的雞蛋餅。

袁櫻涵媽媽評：文章條理清晰，做雞蛋餅的過程，步驟描述詳細，可以成為操作指導了，改天我也試試。

做雞蛋餅作文9

一年之計在於春，一日之計在於晨，早上吃一頓營養早餐，會讓你一整天都精力充沛。今天，我就要給自己做一頓營養早餐。

我拿來美食書，選了“土豆雞蛋餅”來做。我按書上寫的準備了一個土豆、兩個雞蛋、麪粉和一些葱花，這是原材料。第一步，是材料加工。我拿出刨子，開始給土豆“脱衣服”。等仔細地刨去土豆的皮，就看到了它嫩白的身體，但由於殘留一些皮屑，我又擰開水龍頭，用“嘩嘩”的流水幫它洗了個澡，這下漂亮了，嫩白裏透着晶瑩，讓人不忍心再加工！可為了“土豆雞蛋餅”，只好對不起嘍！我用絲刨直接把它變成根根晶瑩的細絲，放入碗中。接着，往裏面撒了鹽、孜然粉、胡椒粉各一小勺，再磕入雞蛋攪勻，加入三大勺麪粉後，我又撒了些葱花，拿筷子再次攪勻，這樣就可以下鍋了。

我把平底鍋放在灶上，媽媽幫我點燃灶火，在鍋底刷上一層薄油，等鍋熱了，媽媽教我把火調小，然後就把做好的土豆雞蛋糊鋪平鍋底，等餅慢慢成形了，餅底就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地把餅翻了個面，待餅的另一面熟了就可以吃了，可要用微火喲！在這“漫長”的等待中，我的口水都快流出來了。終於煎好了啦！我迫不及待地把餅鏟入盤子裏，端上餐桌。

“土豆雞蛋餅”真是否噴香四溢啊，我津津有昧地吃着自己的勞動成果，心裏別提有多高興了。