《端午的鴨蛋》 教案教學設計

教學目標

1、加強朗讀訓練，讀出語氣，讀出韻味。

2、品味平淡幽默、通俗質樸、富有地方色彩的語言

3、體會文中流露出的對兒時生活的懷想和對故鄉的熱愛。

4、養成熱愛生活、關注日常生活細節的好習慣。

教學重點

1．朗讀訓練，讀出語氣、語調、韻味。

2．分析本文的語言特色。

教學難點

學習本文自然傳神的表現手法，注意語言的積累。

教學方法

1．學生自主預習，討論、探究，教師輔導課堂練習。

2．討論法、點撥法。

課時安排

2課時。

教學步驟

第二課時

一、自主合作探究，質疑問難

師：在朗朗的讀書聲之後，在上節課對課文有了整體的把握之後，這節課繼續學習本課。

如果有什麼不明白的地方，請提出來。

1．學生思考，準備提問題。

2．抽小組代表發言，教師作補充、點撥。(若問題較難，可先在小組內討論再解答)。    

3．教師準備一些有價值的問題（思考題），請學生思考，思考後在小組內交流。

預設問題：

  (1)介紹鴨蛋的名聲、特色時，作者流露出對家鄉的一種怎麼樣的感情?

  (對家鄉由衷的熱愛與自豪的感情)

  (2)寫“鴨蛋絡子”的內容較多，有何作用?

(寫“鴨蛋絡子”，有孩子的活動，充滿生活情味，讀來趣味盎然，充分表達了端午鴨蛋帶給孩子的樂趣) 

二、品析本文語言上的風格

1．結合課後練習二，揣摩課文語言。

  (1)讓學生看課文2、3段，要求學生畫出有特色的語句。

  (2)抽多名學生談。

  (3)師小結。

2．師：除了同學們找出來的語句以外，還有幾個地方，請同學們分析。

  如：(1)雙黃鴨蛋的味道其實無特別處，還不就是個鴨蛋。

（自然而然的語言信口而出，充滿生活氣息，幽默風趣，讀來倍感親切。）

      (2)別説鴨蛋都是一樣的，細看卻不同，有的樣子蠢笨，有的秀氣。

       （淡青色蛋殼更有“格調”，而鴨蛋的形狀也確實有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。）

3．老師小結：看來，好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似乎淡的語句同樣有韻味有情致。

（隨教師的指導感受語言的特色）

三、討論本文寫作特點  

1、師：這篇課文有其獨特的寫作特點，概括起來有這樣幾條：

①“小敍事”，以小見大   ② 平淡有味，不事雕琢 ③ 熔書面語與口語於一爐

請大家在文中找出相應句子用並分析。

2、抽學生髮言。

3、教師歸納總結：本節課，我們探究了許多有價值的問題，評析了文章語言上的風格，下面通過練習，來鞏固本課學習的重點。

四、課堂練習（多媒體顯示）

    1．給下列字注音，注意寫法。

    醃臘         門楣           莧菜            籍貫

    2．填空。

   “曾經滄海難為水”的意思是                 ，它的下一句是                  這句詩出自詩人            的〈〈               〉〉。

（經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了，比喻見過大世面，眼界很高。除卻巫山不是雲。元稹《離思》。）

      3．探究問題。

(1)本文題目是“端午的鴨蛋”，可是為何要從端午的.風俗寫起?這樣是不是離題了?

（不離題，從文章的思路來看，作者談“端午的風俗”也屬必要。文章題目是“端午的鴨蛋”，因此，有必要先寫端午的風俗，由各地均有的風俗寫到家鄉獨特的風俗，再寫到“十二紅”，寫到“鹹鴨蛋”，於是，水到渠成地轉寫“端午的鴨蛋”。）

注：只要言之有理即可。認為是贅筆是可以的。因文章要保證結構嚴謹，特別對中學生而言，大有必要。認為“自然隨意”也可，這已上升到對作者作品風格的品評了。

(2)和別處的鴨蛋相比，高郵鴨蛋有什麼特點?它最大的特點是什麼?

（別處的鹹鴨蛋是發乾，發粉，人口如嚼石灰，高郵鹹鴨蛋是質細而油多，蛋白柔嫩，最大的特點是“油多尤為別處所不及。”）

   4．品味下面的句子，説説它們有什麼特點。

(1) “高郵鴨蛋的特點是質緬而油多，蛋白柔嫩，不似別處的發乾，發粉，人口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。“

（典雅的文言詞語與極質樸的口語相映成趣，增添了語言的韻味和魅力。）

   (2)筷子頭一紮下去，吱--紅油就冒出來了。

（一個“吱--”使人如同耳聞其聲，一個“冒”使人如同、目見其形。這句話寫出了事物的神韻，那種繪聲繪色，那種動感快感，都得到了活靈活現的表現。）

六、本課總結

    通過對本課的學習，我們感到：生活中並不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐，平淡的生活中也能發現情趣，發現詩意。本文作者在小小鹹鴨蛋裏嚐出生活的滋味，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛。

    

七、佈置作業

片段作文：結合自身的生活實際，介紹印象最深的童年時代的物件或者經歷。

附：板書設計

寫作特點：

1．“小敍事”，以小見大

2．平淡有味，不事雕琢

3．熔書面語與口語於一爐

教學探討與反思

1．加強朗讀訓練。本文的語言魅力主要靠反覆朗讀才能體會得出。   

2．着重引導學生分析第1段的總分結構。

3．重視語言的積累，要使學生認識到：好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。