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《茶香濃濃,鄉情悠悠》評課稿

《茶香濃濃,鄉情悠悠》評課稿

韓京文老師的課依託五蓮的物產——茶,開發課程資源,上得有聲有色。我很榮幸能聽到這樣一節受益匪淺的課,並且有機會在這裏與在座的各位交流聽課的體會。

《茶香濃濃,鄉情悠悠》評課稿

一、依據我們五蓮當地的實際,創造性地開發綜合實踐活動課程資源。

韓老師的這堂課以“茶香濃濃,鄉情悠悠”為課題,以“親近與探索自然”、“體驗與融入社會”、“認識與完善自我”三個維度為切入點,以我們五蓮當地的自然資源,物產資源為依託,開發了“茶”這一具有五蓮特色的教育資源。以潮河叩官綠茶為依託,對“茶”進行了全方位,多角度的探討和實踐。課題的確立有兩個基點:茶和鄉情。課題確立之後,在活動實施階段,學生收集到的不僅僅是資源,更重要的是對家鄉的瞭解和認識,學生在實踐過程中,不但發展了實踐能力,還培養了良好的情感態度價值觀。學生了解五蓮,認識五蓮,愛五蓮的情感在悠悠茶香中再次昇華。

二、創設了開放型和活動型的課堂,讓課堂真正成為學生探索與交流的主陣地

這堂課是綜合實踐活動的總結交流階段,教師在組織學生整理活動實施階段獲得的資料、經驗、結果和感受時,做了精心的設計,周密的佈置。在活動實施階段,學生依據自己的興趣和愛好,自行組成4個活動小組。他們或從書本中查找資料,或從網絡上搜集相關信息,或諮詢家長,或訪問茶農,每個小組成員都有自己的任務,且分工明確,這是他們獲得第一手資料的重要保證。課上,學生的交流是主要的,教師所起的就是總結和過渡的作用,例如“五蓮茶飲用小組”用了較長的時間沖泡茶水,師生都在靜靜地傾聽和欣賞等待。真正實現了課堂屬於學生的教學理念。

學生交流彙報的形式多種多樣。展示五蓮茶“品種多”的小組,把收集到的品種不一的茶樣品帶到了課堂,真實地展現實踐成果。五蓮茶製作研究小組用視頻資料向同學展示了茶葉的採摘和製作工藝流程,五蓮茶飲用小組現場用各式茶具沖泡出縈繞課堂的香茶,讓課堂別有一番情趣。

三、以融合的方式設計和實施綜合實踐活動的課堂,以四大領域為依託,同時跨越四大領域的界線,追求活動內容的綜合性。

信息技術在活動中的廣泛應用,使得韓老師的課以信息技術為手段,實現了四大領域課程內容的整合。

學生在交流中收集到的第一手資料很大一部分來自於網絡,他們利用網絡,製作圖表,展示了茶的類型;收集到五蓮茶的最新信息,茶對五蓮經濟影響,還有因茶而聞名的茶農;收集到茶葉採與炒的視頻資料;茶飲用小組使用的沖泡茶的方式也是完全來源於對網絡的學習利用。信息技術的廣泛應用,使課堂的內容向縱深拓展和延伸,對學生收集的資料做了有益的補充和總結提升。

四、課堂溢滿詩情畫意,不僅僅是一次綜合實踐課的彙報,更是一種美的享受。

韓老師以詩句“君自故鄉來,應知故鄉事”伴着悠悠琴聲導入課題,把學生帶入一種美妙的境界中。伴着輕鬆的音樂談論喝茶的好處,嗅着濃濃茶香,品香茗。悠然心境中瞭解茶的製作流程,泡茶的諸多講究,使人彷彿步入了悠遠的茶文化的長河中。

建議:在綜合實踐的總結交流階段,學生交流的方式要再多樣化一些。雖然在這堂課上,學生交流的方式已很多,但如果在活動的實踐階段學生用更多的方式來展示,效果會更好。如五蓮茶益處小組可以開個展覽會,製作手抄報,或是用向親人朋友同學做宣傳,宣傳喝茶的好處,也可以寫信,作宣傳畫,寫廣告語等。這樣更能激發學生參與活動的積極性,鞏固活動的成果,開拓學生的視野,增長知識。

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