關於我學會了包餃子400字以上

關於我學會了包餃子400字以上1

今天早晨，我一大早就起牀了，拿着錢，洗臉刷牙很迅速的完成了，高高興興地來到菜市場買東西。

來到菜市場，我找啊找，終於找到了豬肉、芹菜、豆腐乾和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。

我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐乾剁碎，攪拌以後，放在一個盤子裏，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然後繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。

一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮裏面放了一點肉餡，然後蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。

爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精緻又美觀，讓人覺得讚歎不已。

當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終於把所有的餃子都包好了。

餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！於是我們把餃子放到鍋裏煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！

今天，我收穫了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦後甜”。我想這就是我的收穫。

關於我學會了包餃子400字以上2

星期天，我在睡大覺的時候，媽媽説：“兒子，快起牀，教你包餃子。”我一聽，是包餃子，我馬上起牀，洗完了臉，準備包餃子，

媽媽負責擀餃子，爸爸負責包餃子。我學着爸爸的樣子，慢慢地包起來。第一個，我弄了一大勺餡，放在了皮的正中心，對摺時我沒有辦法給連接上，爸爸看見了，説：“你這個餡放得太多了，一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡。可以連接上了，可是粘不上。媽媽又看見了，説；“李雨澤，你這個餃子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力氣捏，可是兩邊又開了。我想：“做花紋一定比包餃子容易得多，”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄來弄去的，最後第一個餃子出爐了。雖然這個餃子有點醜，但是看着它，我還是很開心的。第二個我知道了少放餡，這個餃子，我只弄了一小勺餡，又放在了餃子皮的正中心，可以連接上了，弄上了花紋，剛剛放下，倒了，爸爸説：“你這個餡放少了。”我又打開，又放了一小勺再折上，第二個餃子也成功了。第三個，我包得又快又好了，和爸爸包的餃子一對比，差不多。我贏得了爸媽的讚許的目光。我又包了四個，五個，六個……

吃早飯時，我感覺到今天的餃子特別香甜！

關於我學會了包餃子400字以上3

今天，我們準備包餃子，媽媽一大早去菜市場買韭菜，買完韭菜回來洗淨、空水，快到中午的時候我們才開始包餃子。

開始包餃子了，媽媽先把韭菜切碎，把姜，葱也切碎，把這三樣東西放在一起，放入調料，攪拌均勻，餃子餡就做好了。準被開始擀餃子皮了，媽媽把面切成一小塊一小塊的，讓我擀餃子皮，這是我第三次擀餃子皮，第一次是二年級的時候，第二次是三年級的時候，第一次我擀的時候沒有那麼好，有的時候會下爛，第二次我擀的比第一次好多了。所以我這一次感到比較熟練，輕鬆。但是，還沒有媽媽擀得好。擀完餃子皮，媽媽又讓我幫她包餃子，我以前也幫媽媽包過餃子，所以我也知道怎樣包餃子。不管我包過幾次都沒有媽媽包的好，不過這幾次我都一點一點的在進步。媽媽又讓我幫她下餃子，媽媽對我説步驟，我按照她的説法去做，媽媽説下餃子的時候，勺子要不停的在鍋裏翻。下完餃子，我把餃子城在盤裏一看，其中有幾個下爛得，媽媽走過來説：“沒關係的，誰天生都不會做某樣東西，只要一點一點的學就能學會。”

媽媽今天的這句話讓我聽明白了。

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每逢過年或者過節，我們家都會包餃子，尤其過年更是中國的傳統文化。

有一次奶奶包餃子，我正好在一旁看，感覺包得太輕鬆了，於是就想和奶奶一起包，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳的包了一個餃子，“花朵餃”，真是不看不知道，一看把我嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子缺軟軟的，就像沒有骨頭一樣，看了看後，奶奶也不知道怎麼跟我説，奶奶讓我看一看，我看後我覺得還是不太會，於是，奶奶説：“跟着我做吧！”我還是按奶奶的方法重新練習吧！

我拿好餃子皮，先放到左手的手心裏，右手把適量的肉餡放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把餃子皮對着捏起來，再用兩隻手把兩邊捏好，這樣就完成了。

通過幾次練習終於能包的和奶奶包的一模一樣了，圓鼓鼓的，排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣，啊！我太高興了，我學會了一門生活的本領。

去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的餃子，爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的，大家都為我點贊，我家充滿了歡聲笑語。

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在北方，每逢節日都有一道必不可少的主食，那就是餃子。作為一個正宗北方人，我也要學會一項技能_包餃子。

這週末，我們就全家行動起來準備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜，香菇，放入一個大盆子裏，再加入鹽、大葱、姜，胡椒粉等調料，攪拌均勻，不一會兒餃子餡兒就做好了。接下來就是最具有挑戰性，但也是最有意思的一個過程___擀餃子皮。首先我將爸爸事先活好的麪糰搓成長條形狀，再用刀切成小塊，再把小塊揉成圓形的麪糰，壓扁，用擀麪杖擀成麪皮。可是我擀出來的麪皮怎麼都不圓，一邊厚，一邊薄，也不均勻。後來在媽媽的幫助下，我終於找到了原因，一定要把小麪糰揉圓，壓扁，擀麪皮的時候要一邊轉一邊擀，這樣擀出的餃子皮才又圓又好。最後就是包餃子了，左手拖住麪皮，右手加入餃子餡兒，然後用力將將餃子皮一點一點的捏住，要注意不能露餡兒啊！

忙活了一上午終於吃上了熱騰騰的餃子，我心裏美滋滋的！這次我體驗到了包餃子的快樂，也體驗到了勞動的快樂！

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我的暑假過的很有意義，這個暑假我不但通過去西安遊玩學到了不少歷史知識，而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心，走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書，有工具類的書，有故事書，有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上，有的堆砌的像旋轉樓梯的形狀，一層層疊上去，既美觀又引人注目，走在這些書堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們説的書香氣吧！來參觀的人也很多，幾乎每個書架前都站滿了人，人們翻閲查找着自己需要的書籍。收銀台前，排起了長長的隊，每個人的購物籃裏都有好幾本書，有的甚至推着一小推車的書。

在這眾多的書中我挑選了三本我最愛的書，一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

回到家我迫不及待的拿起書看起來，我用了2個小時一口氣把這三本書裏的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如説：“過山車沒有發動機，是靠勢能轉為動能，動能轉為勢能前進的，諸如此類的物理知識。而在之前，這些物理知識我是不知道的。

非常感謝書本給我帶來知識的力量，讓我學會了很多我不曾接觸過的文化知識，讓我過了一個有意義的暑假。

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都説包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。

這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麪皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麪皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麪皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子羣中間挺着“將軍肚”，真叫我不忍直視。

奶奶看我難為情的樣子，笑着説：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裏對我説：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接着説：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”

我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的“小公主裙”。

原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。

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我終於學會包餃子啦，你為什麼要去包餃子啊？因為我看媽媽包的餃子可好看了，還好吃。於是我就下定決心要包餃子啦。好了，現在來看看我是怎麼學會的吧。

我開始學的時候以為簡單，可是並不簡單，要先把準備工作做好：把韭菜洗淨，切小，放肉沫裏攪拌均勻，在準備一碗水，好了，準備工作做完了！開始包餃子嘍！首先把餃子皮拿一片出來，一定要小心點哦，不然會把餃子皮弄爛的。然後再用手指沾點水抹在餃子皮上，因為我是第一次包餃子，所以就多沾了點水，一不小心，啊，餃子皮破了！我有點失落，決定不包了。這時媽媽走了過來，説：“不要灰心，凡事都會有幾次失敗，不可能一次就成功。”我聽了媽媽的話，決定再包一次，加油！

我深呼吸了幾次，又小心翼翼的拿起餃子皮，沾水，抹在餃子皮上。一不留神，啊－我把餃子皮甩到媽媽的頭上了，我太羞愧了，竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上，誒，還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思，就説了一句：“加油！”我又充滿了力量，又包了一次，終於，我成功了，我高興極了。當然，我也很感謝我的媽媽，因為是有了他一聲聲的鼓勵我才能成功！

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今天是大年初二，按照慣例我們一家會回山東老家過年，初二我會和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回孃家。但是今年由於新型冠狀病毒在作怪，所以我們哪也去不了，只能待在各自家裏，連拜年都是通過手機完成的。一直待在家裏特別無聊，除了看電視、寫作業、陪弟弟玩，沒有其他事情可以做的。

百無聊賴的捱到了中午了，今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪着弟弟玩，媽媽一個人在廚房忙得不可開交，剁肉、切菜、和麪，看着媽媽忙碌的背影，我決定去廚房幫媽媽包餃子。

“媽媽，我來幫您吧！”她轉身高興的誇我是一個懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項任務是“切菜”，媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜；我非常認真的按照媽媽教的方法把白菜切細剁碎。完成這項任務後我的手有點麻麻的.感覺，手的虎口處已經紅了，我明白了切菜也不是看着那麼簡單容易的一件事情！我切好菜媽媽已經熟練的把面和好了。媽媽開始教我包餃子，先把餡放到餃子皮上，然後在中間用捏一下，最後雙手的拇指和食指一起用力捏，餃子就包好了。

今天我學會了包餃子，和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺有點累，但是我很開心！因為我能夠幫媽媽做飯分擔家務了，我感覺自己長大了！以後我要力所能及的幫媽媽做家務，做媽媽的得力小助手！讓媽媽輕鬆！媽媽，我愛你！

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以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。

我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來後，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿蔔豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿蔔和豬肉全部洗乾淨，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。

我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉一圈，然後對摺就完成了。可是，我對摺之後，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我説：放的餡太多了。説完後，便拿起勺子，往我包的餃子裏勺出一勺餡，然後再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續包下去，一個、二個、三個、四個、五個過了一會，我把餃子包完了。

媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鍾，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看着別人吃着我包的餃子，心裏美滋滋的，比蜂蜜還要甜。

我學會了包餃子。通過包餃子，讓我明白了，堅持就是勝利！

關於我學會了包餃子400字以上11

今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起擀麪杖，然後擀了好多個餃子皮，最後拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽説：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽説：“好哇！”

媽媽把擀麪杖和麪團給我，説：“先把麪糰擀成餃子皮。”我照着媽媽的説法，趕緊拿起擀麪杖擀起餃子皮。可是我擀出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給擀破了。但是我沒有放棄，接着努力地擀。在媽媽的教導下，我成功擀好餃子皮。

媽媽又説：“現在我們就來包餃子。”我高興地説：“太好了！終於要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然後學着媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看着媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地説：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我説：“孩子，第一次包餃子包不好沒關係，努力就一定會包好的！”

然後，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最後我終於學會包餃子了！

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我説：“自己包的餃子就是香！”

最後我明白了一個道理：無論做什麼事，只要堅持不懈就一定能成功！

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以前總認為包餃子是一件很簡單的事情，可是自從學了包餃子，我再也不這麼認為了。

一大早，媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料，回家準備包餃子吃。我站在媽媽身後，目不轉睛地觀察她準備餃子餡。只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡攪拌在一起，做成了葷素搭配的混合餃子餡。

開始學習包餃子了。徵得媽媽的同意後，我趕緊拿起一張餃子皮，用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間，對摺了一下，兩手一捏，奇怪了，怎麼不能合攏？我用力一捏，糟了！由於用力過猛，餃子皮破了，露餡了！我怕媽媽笑話，於是拿來另一張餃子皮試圖修補，結果越補越醜，簡直像一個“大面球”。一番忙碌，總算是包好了第一個餃子，媽媽親切地對我説：“做什麼事不要遇到困難就灰心，包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點水，並且不要放太多的餡料，封口的時候不要太用力。”我按照媽媽的方法來做，果然包得很漂亮了。

不知不覺，餃子包完了，我們把餃子放進鍋裏，不一會兒，香噴噴的餃子就上桌了。吃着自己包出來的餃子，我感覺格外充實。

關於我學會了包餃子400字以上13

家裏已經有很長一段時間沒有吃過餃子，聽見奶奶説中午吃餃子，我就興高采烈的去幫忙包餃子。

奶奶是“包餃子能手”，她先用右手拿起餃子皮，平放在左手的手心上，然後用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最後把餃子皮對摺起來，用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶，一個漂亮的大餃子就包好了。前前後後只花了半分鐘不到，整個動作配合的十分協調。我照着奶奶的樣子，可包出來的餃子還是奇奇怪怪的，有的餡太多，像挺着肚子的孕婦；有的餡太少，幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道：“你瞧瞧你包的什麼餃子呀？”

“我包的自己吃！”我極不服氣。

“好了，別再説了，誰包的餃子不是餃子啊！”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。

既然如此，那我就可以發揮我的創造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊，再將它包成一個圓球，然後再拿一個餃子皮，切成條狀，放在圓球身後，最後將圓球頭削尖，做成魚尾的樣子，再裝上眼睛。“魚餃”就做完了，奶奶也直誇我做的好看。

當滿滿一盤的冒着熱氣的餃子端上桌子，我迫不及待的把“魚餃”夾到碗裏，細細的品味我的傑作，真是美味極了！

關於我學會了包餃子400字以上14

星期六，我去小毛家玩，看見他們都在包餃子，我覺得很有趣，也學着包了起來。

首先我拿了一張餃子皮，先用了勺子舀了一小勺餡，把它放在餃子皮的正中央，我沒發現邊還有一點點肉餡，就把餃子皮對半折了起來，結果皮破了。第一次以失敗告終，接着我又包了幾個，可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調皮，我擠東它跑到西，我擠西它跑到東，甚至連我左右兩邊一起壓，它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉，我就去請教媽媽：“媽媽，為什麼我總也包不好。”媽媽不緊不慢地回答道：“失敗是成功之母，多試幾次一定可以。”接着我又試了幾次，啊！真的像媽媽説的一樣，一次比一次有進步。第一次包的像垃圾堆裏撿來的，第二次包得像荷包蛋，第三次我滿足了信心認真包了起來，包出了一個像挺着大肚子的將軍，威風凜凜地坐在位置上的。

開始吃起餃子，因為我最愛吃餃子餡，所以我只吃餃子餡。“只吃餃子餡是嘗不出味道的。”媽媽説。於是我把皮和餡一起吃，呀！這餃子甜滋滋的，一直甜到我心裏去了，我真希望我天天吃餃子。

關於我學會了包餃子400字以上15

從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家裏自己包餃子吃。

奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對摺一下，用力一捏，可是怎麼也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我説；餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然後在餃子皮邊沾一圈水，在對摺，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。

我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!

我終於學會了包餃子。