第一次下廚記作文

在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的第一次下廚記作文，歡迎大家分享。

從你出生到現在，願意在你肚子餓時，馬上為你送上美味的佳餚的人，我想應該也只有你的“家人”吧？這次藉由幸福的味道這項任務，讓我這個菜鳥有機會親自下廚來做一道料理感謝家人！

心動不如馬上行動！這次我要做的料理是“絲瓜蛤蜊粥”，在食譜上，看似簡單的一道料理，對我來説卻比解數學題目來得困難！絲瓜蛤蜊粥需要的`食材有：米、蛤蜊、絲瓜、蝦米、葱、姜、鹹豬肉、鹽、油；首先先將米倒入鍋中加500毫升的水，步驟二把蝦米、姜、鹹豬肉先炒一炒，步驟三倒入粥中攪拌，因絲瓜、蛤蜊較快熟，所以最後在將它們倒入粥中，在要熄火前，加入調味料，攪拌均勻，最後在撒上葱花，這道“絲瓜蛤蜊粥”就大功告成了！

當然我這位“菜鳥小廚師”首次下廚，遇到困難是必經過程嘛！當我把蝦米、姜、鹹豬肉倒入鍋中時，只要有下過廚的人一定都會知道要先將水甩幹，可惜我偏偏是那個不知道的人！我完全沒有把水甩幹，又加上我火開太大，導致油一直噴！一開始我狂尖叫，但尖叫解決不了問題，於是我就將火關小一點後，然後拿鏟子的最後端，問題就解決了！

萬事起頭難！千萬不要一碰到問題，就想着放棄！做完這道料理後，最開心的當然是看到成品啊！我的這碗絲瓜蛤蜊粥看起來美味可口，當然嚐起來也不能輸看起來啊！因為內有絲瓜和蛤蜊，所以嚐起來特別鮮甜，那香氣更是讓人口水直流！這些當然不能只是我隨口説説的而已啊！最主要就是請最愛我最疼我的家人吃嘛！因為他們平時對我無微不至的照顧，而且他們也捨不得嫌棄我這位菜鳥小廚師！

以前看着媽媽站在廚房裏，煮飯菜給我們吃，總是覺得：“簡單，根本沒什麼了不起！”自從我下廚後，才發現，根本是錯覺！媽媽也太太厲害了吧！加上我從小就被保護的很好！根本就只知道吃，對我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任務！現在我懂了，也發現到，媽媽好像比餐廳的廚師辛苦，因為我們這羣不懂事的孩子，總是愛嫌東先西的！現在我只想説：“媽媽，我愛您，您辛苦了！”