第一次下廚記作文範文
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我喜歡吃番茄,媽媽也常常為我燒製各種番茄做的 菜。其中,我尤為偏愛“番茄炒蛋”。
媽媽每次做番茄炒蛋,我都會湊上前去細緻觀察, 並將每一步都牢記於心。有時上書店看書也不忘留意一下 番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法,必用本子記下,拿回家 來,讓媽媽照着實踐一次,自己則站在一旁留心觀看……
當理論經驗積累到一定程度,便很想親自下廚操作一次。
機會終於來了,那個星期天,媽媽有事外出,給 了我錢,讓我自行解決午飯問題,我高興極了。九點一 過,便興沖沖地動開了手。首先將番茄泡入開水中,使 其皮和肉分離,除去皮,再切成大小相等的小塊塊。然後,取碗打開兩個雞蛋,倒入幾滴白醋,一點白糖一小 勺鹽,將蛋液打成泡狀。接着打開電磁爐,將倒好油的 鍋放上加熱。等油熱至六七成便倒入打好的蛋液,很快 就見雞蛋和油親密地擁抱在了一起,並立刻鼓起了一個個嫩黃色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起,我又迅速將番 茄塊倒入鍋中,拿鏟子翻炒幾下。很快就見番茄塊和雞 蛋融到一起去了。瞧,它們高興地翻着跟斗,相互友好 地牽着手。見此情景,我連忙獎勵它們一小勺黃酒和醬 油,立刻色香味更佳了!為防鐵鍋“私吞”,又加了點水,稍稍攪拌後,蓋上鍋蓋。等鍋蓋冒氣,再次掀開時, 整個廚房便溢滿了濃濃的.香味。而鍋中的番茄雞蛋也完全 “融合”好了。瞧,紅豔豔的番茄和黃亮亮的雞蛋塊,相 互輝映,着實誘人,頓時,讓人食慾大增,我激動地連忙 夾起一塊放入口中,“哇,酥軟相濟,滿口溢香,美味極 了!”我禁不住一口連一口地品味開來……
啊,生活當中其實處處藴藏着美!只要我們有心去實 踐,用心去體驗,就一定能充分感受生活賦予我們的樂趣。
【點 評】不難看出這位小作者喜歡做生活的有心人。她不但熱愛生活而且積極去體驗生活,不但善於從 生活中去捕捉美、實踐美,並且還能用心去感悟美、提 升美。事實證明:只有熱愛生活的人,才擁有無盡的想 象力,才能於平凡中見真知!
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