烙餅作文400字五篇

無論在學習、工作或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的烙餅作文400字5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

烙餅作文400字 篇1

烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾葱就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優點當然也是廚藝高手。我平時會當媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調料什麼的，但從沒親自動手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！

我愛吃麥餅，便從烙餅開始學。和麪是不成問題的，我常玩。先把麪粉舀幾勺進和麪袋，再加一些水，然後揉一會兒，一塊雪白的麪餅就做好了，或是太乾或是太潮適當加些水呀面呀就成。之後是擀麪，這可是門技術活，不僅要把麪皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在擀麪過程中，要不停地翻轉麪皮，否則就會狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想着從前那些慘不忍睹的的失敗經歷和家人的調侃，我有些忐忑。這次我格外用心，擀一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張麪皮展現在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自誇。接着加上餡，用手指把邊緣一點一點扣起來，再往內吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油，放入燒熱的鍋底。“哧啦啦，哧啦啦……”我翻轉着心愛的餅，看着它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會兒，一個混合着面、葱、肉香的肉餅活脱脱地躍入我的眼簾！啥也不説了，出鍋，裝盤，大功告成！

烙餅作文400字 篇2

有的時候，媽媽會烙餅給我吃。可是餅老是粘住鍋，於是媽媽買了新的烙餅鍋。

星期六早上，太陽早早地就從雲朵做的被子裏鑽了出來，好像也在期待着媽媽的餅呢！媽媽準備好了材料：三個雞蛋、一袋麪粉、一根胡蘿蔔、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開鍋，按下開關，開始預熱。我幫忙打了一個雞蛋在碗裏，又倒了半碗麪粉，加了四分之一碗的水，開始攪拌做麪糊了。不一會兒，麪糊好了，我把麪糊倒在一個加熱盤上，攤成圓形，又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發着誘人的香味。

我看得垂涎三尺，想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了，心裏美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個面，然後盛了出來，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿蔔絲和培根統統倒進一個加熱盤，把剩下的麪糊倒進另一個加熱盤。這次不太順利，我在翻餅的時候裂開了，餅成了兩半，不過這並沒有影響我的興致，因為此時的廚房已經變成了美妙的'舞台，各種食物發出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂：餅發出的“啵啵”聲，土豆絲蘿蔔絲髮出的“滋滋”聲，培根發出的“噼啪”聲。不一會兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來，端到了房間。

我捲了一個餅嚐了一口，真好吃！我以後要學更多的菜，因為自己做的更美味。

烙餅作文400字 篇3

大中午，放學回到家，一大盆冒着熱氣的電烙餅已在桌子上被準備好了。我的魂兒也隨着熱氣被勾了去。

説起電烙餅，大家真的知道什麼電烙餅嗎？電烙餅其實並不是直接用電做出來的餅，而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長得十分好看，圓滾滾的肚子，長長的，紅色的把兒。表面圓滾滾的，並不像普通餅秤那樣，還有一個蓋子。它的表面呈弧形，有一個小小的坡度，黑黑的。一插上電就會冒着熱氣。可不要拿手觸摸哦。它的開關鍵在它“肚子”的右面，還有調節温度，調節把手長度的按鈕，有些不易發現。

這烙餅秤也很是神奇。準備一大盆麪糊，盆口的直徑要大於電烙餅秤的寬度，有足夠的空間可以來回伸縮。插上電後大約一分鐘左右，用手放在餅秤面上約十釐米的地方感受一下温度，應會有些灼手的感覺。用手拿着餅秤，將其輕輕地放到麪糊盆中，往下輕輕一按，再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉，再放到平台上。這可是個技術活。若麪糊不小心滴下來，這張餅就會看起來不圓潤了；這還沒什麼，如果沒有把持好力度，餅秤可能就會粘不上餅了。接着，直到餅已經微微發黃，（若熟練後將餅烤至有些棕褐色的斑點會更好吃）。直接用手將餅取下，接着下一張餅的製作。

這就是如何做出一張電烙餅，説難不難，説簡單也不簡單。享受美味吧！

烙餅作文400字 篇4

這真的是一個超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發現假期又長了很多。我們在家裏百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了麪條??但今天，老媽卻不知怎麼的，突然來了興致，對我們説：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧！＂我們都舉手贊同。

老媽先查了一下資料，也不知從哪裏找的，説是先放麪粉，再加水，揉一揉，就成了一個麪糰，但是水放多了，老媽就又放了一些麪粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到麪糰變得像盆那樣大，才調節好。呼，終於可以做下一步了！

根據網上説的，下一步就是擀麪了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出擀麪杖，使勁擀麪。但是，麪糰卻像個不聽話的小孩子，怎麼擀都不變薄，怎麼擀都不成形。即使老媽使出全身力氣，麪糰還是那個樣子。最後，還是老爸出馬，麪糰終於乖乖聽話了。

終於到最後一步了，我們鬆了一口氣，把擀好的麪餅放在電餅檔上，時不時把麪餅翻一翻，不一會兒，外酥裏嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但儘管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這麼美味！

我聞着這濃濃的麥香，吃着這美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸着我的頭，説，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來??

烙餅作文400字 篇5

今天，老師給我們出了一道題：用一個平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時間烙熟3張餅呢？

話音剛落，教室裏便炸開了鍋。大家各抒己見，有的人説：“一張一張地烙。”馬上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘 ，烙三張餅需要6×3＝18分鐘 ，這樣多浪費時間呀！還是聽我的方法吧！”接着，這位同學便打開了話匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時，只需要12分鐘。”

大家都對這位同學的回答讚不絕口，沒想到老師又開口了：“這種方法不是最好的，其實還有一種更省時的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進鍋裏，把一面烙好，再把第一張餅反過一面，把第二張餅拿出鍋；此時，第二張還有反面沒烙，把第三張放進去。這時，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最後，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時只要3×3＝9分鐘！”

“原來如此。”大家恍然大悟，原來烙餅也需要技巧啊！

中午，我在每課一練上果然發現了類似的題目，有了老師的指導，這道題當然難不住我。