米粉作文600字9篇

在現實生活或工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的米粉作文600字9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

米粉作文600字 篇1

咬一口，一股肉香和米粉香撲鼻而來，肉的鮮溶入了湯，讓這碗心肺米粉，更加的入味，更加的久久難以忘卻！

這—就是我家鄉的糯米粉。

糯米粉，有人誤以為它是糯米為原料，錯！它其實是用上等的優質大米制成。先將大米熬成漿糊，攪拌均勻後再倒進漏斗，之後再將鍋裏的油麪燒熱後，把漏斗中的漿糊以陀螺狀擠到油鍋裏。一圈又一圈，一層蓋一層，放到陰涼冷卻一夜的時間，糯米粉大功告成了！

之所以叫糯米粉，是因為它的口感。它雖然有彈性，又糯又滑，但神奇的是它卻一點也不塞牙，不粘口。在我家鄉的麪館裏，心肺米粉是最受外來者和當地人民歡迎的。心肺是豬心切至小塊在爆炒製成，這種肉丁在當地叫“紹子”。“紹子”分很多種，例如香菇、牛肉、“渣海椒”以及心肺。至於“渣海椒”，在此只建議能忍受變態辣的人嘗試，因為真的很辣，還害得我腸胃水土不服。

端上一碗心肺米粉，香飄十里，勢不可擋。先喝一口麪湯，各種香氣在湯中聚會，味蕾的神經元享受着這無與倫比的感受，米粉來一口，不塞牙不粘口得到了實現，變成了腦海中不可磨滅的獨特的記憶。“紹子”的口感無人能比，肉的香、爆炒的昇華以及動物油的鮮香，在味蕾中不停的循環播放。這不是温飽的補充品，而是一種完美的藝術品，它的歷史早已無從考證，讓人在意的只有味蕾所賦予的那種感受，那種心跳的感覺，會讓你立馬就愛上它。它始終都有一片紗麗掩蓋着它的神祕面紗，不讓人掀開……

我難忘它，難忘它的味道，也難忘它帶給我的獨特記憶。

米粉作文600字 篇2

週末的早上，我和哥哥在母親店面裏玩。下午，祖父沒有空，不容易來送餐，午飯使我們自身處理。我和哥哥愛吃米粉，因此，我也拿着錢來到筒骨米粉店。

我是第一個來到這個店面的顧客。由於收款台前沒人，因此 我就站在電腦上旁，等待店員回來。

等了十多分鐘後，一位衣着乾淨整潔，穿着打扮好看的阿姨從一個屋子裏走出去，臉部伴着璀璨的笑容，的身上扎着一條幹淨整潔的罩衣，看見很舒服。

當她來到我眼前時，盯了我十多秒，我講“阿姨，幫我二份米粉，打包。”我的話剛説完，一個叔叔離開了回來，哪個服務生對我説“等一下，先給這一叔叔幹完。”“好，總之因為我不着急。”我痛快地同意道。

過去了十多分鐘，叔叔的弄好啦。我又説“阿姨，請幫我打包二碗米粉。”哪個阿姨看見我不説話，也不談我什麼。然後，另一位顧客進來了，服務生第一眼就看到了他，而且激情地迎上去，問起必須點什麼。卻將我晾在一邊。

我想着：就是我講話太細聲了沒有？因此，我再度大聲地又有禮貌的説：“阿姨，請您幫我二份米粉，打包，感謝！”可哪個阿姨還是一件事愛理不理，又去招乎其他顧客了。我很不高興。

之後，人愈來愈多。我覺得，要涼了，要直到豬年馬月才輪獲得我啊，不可以那樣傻等待，去其他店吧。因此，我很快的來到務門口米粉店，對老總説：“叔叔，請給我二碗米粉打包。”“好！”五分鐘後，叔叔把二碗熱騰騰的米粉交給我手上，並囑咐我想提好。我接到米粉，付了錢，謝過叔叔，想着：這一叔叔真棒！怪不得她們家做生意非常好。如果我之後當上老總，還要像這一叔叔一樣，激情地看待每一個顧客。

米粉作文600字 篇3

説起我國的特色小吃，那是三天三夜也説不完，像雲南的過橋米線、柳州的螺絲粉、天津的灌湯包、內蒙古大草原的手抓羊蹄……數不勝數，要我説，桂林米粉是我最熟悉，也是我最喜歡的了。

桂林米粉色、香、味俱全，它每一根都是那麼鮮、你們嫩、香飄四溢，路過店門口都想進去大飽口福。它鹹中帶淡，味道恰到好處，不油膩，吃了還想吃。

桂林米粉的做法很簡單，但它有一個天大的缺點，那就是離不開灕江水，這也是它特有的“防偽標誌”。如果你吃滷菜粉，需要準備二兩米粉一團、燙開水一鍋、滷水一碗、由一小湯匙、牛肉片幾片（熟的）、油炸黃豆一小碗。首先用大漏勺把米粉放進湯開水裏燙熟，其次放進碗裏，澆上一點油和滷水，接着再撒上一些牛肉片，然後舀上一勺炸黃豆（小提示：滷水、牛肉片和炸黃豆可以根據自己的口味添加），如果有辣椒醬或酸豆角、葱花、大蒜米，都可以添加，最後用筷子攪拌均勻，傳説中的桂林米粉大功告成了！

吃桂林米粉也有講究。滷菜分不能直接加湯吃，要先幹吃，等到吃得差不多吃完了的時候，再加上一至兩勺雪白雪白的熱童骨湯，那天童骨湯鮮甜鮮甜的，讓你恨不得扛着鍋喝，喝上一小口，嗯！感覺好極了，血液流得更舒暢了，真的美啊！

我第一次，吃米粉的時候特別有意思，至今仍歷歷在目。一進米粉店，米粉的香味就撲鼻而來，讓我一聞胃口大開，垂涎三尺，纏着媽媽讓她快點買。吃米粉的時候，它一根根都被滷水澆過，是多麼黃得可愛啊！彷彿一更根都在看着我，對我微笑呢！我吃得開心。因為是第一次，我不知道要怎麼吃，便幹吃，雖然味兒很濃，但畢竟沒泡過湯，不怎麼滑，害得我像以前吃麪條那樣，吃了老半天還沒吸完一兩米粉，我的腮幫子都吸得又酸又痛了，後悔莫及呀！

如今，桂林米粉紅遍世界，到桂林旅遊的遊客們沒有不來吃桂林米粉的。在外地，有許多人都想靠桂林米粉發家致富。可是忘了，那就是桂林米粉離不開灕江，就像魚兒離不開水一樣。

米粉作文600字 篇4

幾個月前有這樣一條新聞：清華大學畢業生竟落魄到賣米粉！一時間輿論紛紛，大家各有不同看法。

其中許多人是在喝倒彩。有人冷嘲熱諷：“喲喲，這就是清華畢業生？真丟臉！”有人冷漠地加以評論：“只會死讀書，現在你看，一畢業連工作都找不到。”

而我，在看完所有評論後，默默地給這位“落魄”的大學畢業生點了一個贊。

我點讚的本意並非要笑話他，而是覺得他做得並沒有錯，想要給他一些鼓勵與支持，賣米粉又怎麼了？何談落魄？賣米粉也是一種職業呀。

而且，很多評頭論足的人都不瞭解事情的真相。其實，開米粉店不是這個人被迫的選擇，而是他的興趣愛好所在。他自己也説了，早就想要開一家小店安穩地經營着，有人説他缺乏遠大志向，但人各有志，他就是想平平安安、恬靜安穩地生活着，做自己喜歡做的事，這能怪他嗎？

這位清華畢業生在某篇文章寫道：“……只追求自己的興趣，注重過程而不是結果，即使將來去掃大街，若能獲心安，也自認是人生大贏家。”

他的話令我深有感觸，我覺得現在的社會變得畸形了，人們一味追求功名利祿，這些成為了他們生活的全部重心。像這個人一樣，敢作敢為、追求自己的志趣、不怕別人爭議的人，確實不多見了。可是，似乎整個世界反過來開始嘲笑這些人，肆意地攻擊與謾罵背後，難道是那些已失去志向的人想要掩蓋這種缺憾的無力之舉？

我為什麼要給這個清華畢業生點贊？因為我不想讓像他一樣勇敢的人因被嘲笑而放棄、退縮，我希望我出的一點微薄之力能讓他們感受到他們並不是在孤軍奮戰，而是有人支持、肯定他們。更重要的是，如果能帶動大家一起點贊，讓大家都明白這種行為並不羞恥，那就更好了。若有一天，再出現“北大學生當保安”、“清華學生賣饅頭”等此類新聞，很少人批評，多數人褒獎，大家都認為這是名校學生應有的興趣與勇氣，那麼這樣的社會才是我心中真正的和諧社會。

米粉作文600字 篇5

故鄉，彷彿一張拓片。它默默地存在我生命的某個角落裏，經歷着一次次的捶打，慢慢變得瓷實、永恆且珍貴地刻在那兒，彷彿一座燈塔，安靜地矗立在那兒，引領着我生命的航線。

我的故鄉在常德，我姥姥居住在那兒。寬寬的滿是石子的路，一隻“汪汪”亂叫的狗，人們樸實的面孔，還有那些熱情的，帶着常德方言的話語，構成了我對故鄉的第一印象。她是那麼温暖，那麼親切，一切都帶着幾分舊舊的時光感，就像一位和藹的奶奶一樣。她在這座龐大的城市裏顯得格格不入，但又與它彼此相融。

在那條石子路上，有一家米粉店。小小的藍色木屋，就那麼立在那裏，立在我家鄉的記憶中，成為了我對“故鄉”兩個字最好的標註。推開門，迎面而來的是老闆娘熱情的笑容，兩個寬寬的籃子，裏面分別放着圓粉和寬粉。白白淨淨的粉條，像胖乎乎的球趴在籃子裏睡覺，看上去要爆炸了一樣。各種底料放在旁邊，濃的，淺的，肉絲，牛肉……一應俱全。那一口大鍋不安分地響着，還不停地冒着泡，像一羣淘氣的孩童一樣。然而，它也是一位沉着的老者，世間百味都在其中消融、重組，幻化出一絲又一絲故鄉的味道，最終凝結成一碗樸實的米粉。

我最愛的是肉絲粉，一根又一根白胖的圓粉，散亂而又有序地散開在那擁有濃郁香味的肉裏，彷彿一曲唱不完的鄉愁。肉絲短短的，散落在碗的各個角落，與米粉、湯一起，織出了不變的美好回憶，並永恆地鋪開在我的生命裏。

如今，姥姥因為城市改造搬家了，那家粉店也永遠地消失在了我的視野之中。在這座鋼鐵森林徘徊之時，我總會憶起那小小的木屋，老闆娘的微笑和那碗米粉的味道。

米粉作文600字 篇6

“包子，好吃又大的包子囉”“油條啦，油條啦三元一根，三元一根”，“涼皮涼麪，刮涼粉”清晨，小販們便在小區的門口展開了競爭。

包子、油條雖很美味，但卻比不上在小巷內犄角旮旯的那家“陳家粉店”，不需一聲聲吆喝，不需寬敞而高大的門面，就有許多顧客慕名而來。老闆是貴州人，腸旺粉是這店裏的特色，剛開始來吃的基本上是附近小區裏的居民，日子長了，名氣大了，就有不少開着車來吃的食客。店內老式的木製方桌、長條椅子整齊地擺放，空氣裏瀰漫着粉的清香，時不時還可聽到食客們稱讚聲中夾雜着的貴州、四川等地的方言。

“一碗肉絲一碗腸旺粉外加兩根油條。”“好咧”老闆坐在前台操着一口貴州話迴應着，熟練地收着錢，頭也不抬遞上一個盤子和店內特製的取粉憑據。取粉憑據是一張硬紙片，硬紙片上用毛筆書寫的粉名和價格。不用説，老顧客都會“心領神會”地拿着盤子到門口的炸油條處去領取幾根金黃酥脆的油條，在這家店子，油條加粉不知從什麼時候起就成為了每桌的“標配”。

店內沒有服務人員送粉上桌，顧客自已拿着小紙片，到取粉口排隊端粉。生意好的時候可要等上好一陣子呢。當熱氣騰騰的腸旺粉上桌時，只見米粉面上擺着一層“軟Q”的豬血，有韌性的肥腸，紅油澆上，撒上葱花，粉下面還鋪着一層爽脆的豆芽。紅、白、綠點綴下的腸旺粉，讓人垂涎欲滴。

輕輕地用筷子把粉攪均，先咬一口豬血，軟嫩的質感，輕慢地溜入食道。挑上一些粉，順滑而又鮮活，紅油已沁入粉內，兩者相撞，直擊味蕾。豆芽泡在肥腸湯裏入味了，在嘴裏嚼着，可感受到豆芽的清香和湯的醇厚。肥腸就像臭豆腐一樣，聞起來有一點點臭，但吃了一口還想吃一口，有韌性有嚼勁。真是香鮮爽嫩，滾燙濃醇啊

走出粉店，小販們的叫聲已不在，但粉的美味依然揮之不散。我想，將來不論我身處何地，這份家鄉米粉的記憶將永久留在我的心裏。

米粉作文600字 篇7

我的家鄉在南充，那裏的米粉在四川也算得上頗有名氣，所以，我對家鄉的米粉特別喜愛。

我家鄉的米粉是用本地的精選白米制成的，換個地方的米制出的米粉味兒都沒這麼鮮美。製作家鄉米粉的工序，説起來容易，真正製作起來卻很麻煩：先要把白米碾製成又細又白的米麪，然後再經過水煮、欲蒸等前前後後總計十二道工序，才製成那半透明的可愛的米粉。

剛煮出來的米粉同開始半明半暗的顏色大不一樣，就像玉石一樣白膩、滑潤而富有光澤。放上佐料，那麻、辣、香、酥的味兒撲鼻而來，光聞一聞就足以香掉你的鼻子。

我最愛吃的是鱔魚米粉，在雪白的米粉上面滴上紅油，再撒上點葱花，顯現出來的顏色可漂亮了，白如雪，紅似火，綠得像一塊塊翡翠的碎屑，彷彿在大雪裏開了幾朵鮮紅的杜鵑花一樣。

我家鄉的米粉不但顏色好看，也很好吃。那鱔魚的香脆，米粉的滑爽，佐料的香鮮，又麻又辣，又香又甜，真可謂名小吃矣！

米粉的種類繁多，有雞湯米粉，牛肉米粉，羊肉米粉等。南充的米粉不但可以和雲南的過橋米線媲美，還可以成為饋贈親友的上等禮品。正因為這一點，所以，我們家鄉的米粉已受到各界人士的廣泛關注了。

許多慕名而來的外鄉人往往不懂得米粉的吃法，他們一聞到米粉的香味，就迫不急待地一古腦兒吃下去，連它的優點都沒品嚐出來。我可是有親身體驗的，有一次，媽媽煮鱔魚米粉給我吃，我一看見那油晃晃的.米粉就饞得直流口水，一口氣吃下了好幾碗，吃得我滿頭大汗。肚子是填飽了，可米粉到底是什麼滋味，我可不清楚。

後來我才知道，吃米粉要細嚼慢嚥，慢慢品味才能吃出米粉的精華之處，這大概就是我吃米粉的經驗吧！

川北的米粉，由於貨真價實，製作精細，佐料齊全，清潔衞生，引來了四面八方的友人。最近，家鄉的米粉已經開始出口了，遠銷日本、新加坡等國家，我希望它能為家鄉多賺外匯，把我可愛的家鄉建設得更加美麗，富饒。

米粉作文600字 篇8

我的家鄉在桂林，這裏不僅有甲天下的山水，還有令人回味無窮的各類小吃。在桂林眾多的風味美食中我最喜歡桂林米粉。

桂林人幾乎頓頓早餐都離不開米粉，可是提到米粉的來歷，就不是每個人都知道的。相傳在秦始皇時期，秦軍在桂林征戰，因水土不服，加上糧食供應困難，大量士兵經常捱餓、生病。秦軍伙伕南糧北吃，先把大米泡脹，磨成米漿，濾幹水後，揉成粉團。然後把粉團蒸熟，最後再拉出粉條來，直接拖到開水鍋裏煮。將士們吃了頓時恢復了體力，戰鬥力大增，最終統一了南方。也就是説，桂林人吃米粉，已經有兩千兩百多年的歷史了。

説完它悠久的歷史，再看看它的迷人之處：

首先優質的大米和清澈的灕江水是美味的關鍵。桂林米粉之所以正宗，就是因為用灕江水做成的米粉韌性非常好，每一根粉都圓滾滾，而且煮熟之後不易爛，嚼勁十足。出了桂林城，想要吃一碗新鮮的米粉，是一件很困難的事情。

其次，滷水是最必不可少的。鮮香的滷水使白白的一碗米粉變得滋滋有味，鮮香甘甜。滷水的做法相當複雜：準備八角、沙姜、草果與母雞、豬骨等去多材料用大火煮上20分鐘，再加上各式各樣的調味料，最後用文火細細的煲上“七七四十九個小時”。經過繁多的製作工藝的滷水一開鍋，鮮香四溢頓時傳遍大街小巷。

最後不得不提一下錦上添花的配菜，配菜有碧綠的葱花、炸的金黃的豆子、酸辣適口的酸豆角、火紅的鮮辣椒，以及最美味的滷牛肉、鍋燒。一碗粉，有紅有綠，有葷有素，有滋有味，既讓我們的味蕾得到充分享受，又讓我們對各項有了一份濃濃的情意。

多少年來，歸家的遊子回到家中的頭一件事，就是“唆”一碗鮮香的米粉。彷彿這樣才算是真正的回家。米粉，不僅僅是充飢的食物，也是人們對家的念想。

米粉作文600字 篇9

星期天的上午，我和哥哥在媽媽店子裏玩。中午，爺爺沒有空，不會來送飯，午餐讓我們自己解決。我和哥哥想吃米粉，於是，我就拿着錢來到筒子骨粉店。

我是第一個來到這家店子的顧客。因為收銀台前沒有人，所以我就站在電腦旁，等候營業員過來。

等了好幾分鐘後，一位穿着整潔，打扮漂亮的阿姨從一個房間裏走出來，臉上伴着燦爛的微笑，身上扎着一條幹乾淨淨的圍裙，看着很舒服。

當她來到我面前時，盯了我十多秒，我説“阿姨，給我兩份米粉，打包。”我的話音剛落，一個叔叔走了過來，那個服務員對我説“等一下，先給這個叔叔搞完。”“好，反正我也不着急。”我爽快地答應道。

過了幾分鐘，叔叔的弄好了。我又説“阿姨，請幫我打包兩碗米粉。”那個阿姨看着我不説話，也不問我什麼。接着，另一位顧客進來了，服務員第一眼就看到了他，並且熱情地迎上去，問他需要點什麼。卻把我晾在一邊。

我心想：是我説話太小聲了嗎？於是，我再次大聲地又有禮貌的説：“阿姨，請您給我兩份米粉，打包，謝謝！”可那個阿姨還是對我不理不睬，又去招呼別的顧客了。我很不開心。

後來，人越來越多。我想，沒戲了，要等到猴年馬月才輪得到我呀，不能這樣傻等着，去別的店吧。於是，我飛快的來到務門前粉店，對老闆説：“叔叔，請給我兩碗米粉打包。”“好！”五分鐘後，叔叔把兩碗熱氣騰騰的米粉交到我手裏，並叮囑我要提好。我接過米粉，付了錢，謝過叔叔，心想：這個叔叔真好！難怪他們家生意不錯。要是我以後當了老闆，也要像這個叔叔一樣，熱情地對待每一個顧客。