做月餅作文範文800字

中秋節來了！每當到了這個節日時，家家户户都會聚在一起吃月餅迎接中秋的到來。往年的月餅都是從商場裏買來的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對月餅發起了挑戰！

我跟着媽媽裝模作樣地穿上圍裙開工了！榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最愛，所以今天當然要做榨菜月餅嘍！首先我們將買來的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然後將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示範，我看媽媽拌地那麼輕鬆，就信心滿滿得接下了活。哎呀！許多細小地肉餡都“飛”出了碗，我很奇怪，“媽媽！肉沫怎麼這麼調皮呀？我沒叫它出來它為什麼自己蹦出來了呢？”媽媽笑着説：“你得朝一個方向打，你瞧！我媽媽迅速地攪拌着，肉沫乖乖地任她擺動，我不服氣，誰説我不能做到的.？我小心翼翼地攪拌着，生怕自己太魯莽。肉餡調製好嘍！緊接着我們開始做月餅皮，月餅的餅皮分為油皮和酥皮，媽媽做油皮，我做酥皮，酥皮是用油和麪粉來揉的，當媽媽把油和麪粉加在鍋裏的時候，我感覺很噁心，我尖叫起來：“媽媽，我才不揉呢，這個太噁心了！”媽媽説：“等你揉過以後再發表意見好嗎？”我只好乖乖地把手伸進去揉了起來，過了一會兒媽媽説：“怎麼樣？現在好多了吧！”我開心地笑了！酥皮可不好揉，它經常散掉，所以我把麪糰揉了又揉，好不容易才把一個麪糰揉圓了，媽媽看了我的成果連連誇我好！媽媽負責把酥皮和油皮切成條，我來幫媽媽揉圓。我使勁將油皮面團按扁，把酥皮面團放在上面，我用油皮把酥皮包了個嚴嚴實實，用擀麪杖奮力擀着，接下來我把嫩嫩的肉餡包進皮裏面，然後輕輕一卷，一個個可愛的月餅完工了！我和媽媽把作好的“月餅寶寶”們送進烤箱了！

大約過了30分鐘以後，香氣瀰漫開來，就連鄰家的奶奶，也趕來問：“是什麼東西這麼香呀？”我立刻對奶奶説：“奶奶快來嚐嚐我們做的月餅！”奶奶咬了一口説真是香啊！大家笑聲一片！