學做月餅作文6篇

篇一：學做月餅作文300字

中秋節快到了，媽媽帶我去學做月餅。首先，雙手洗淨後先把餅皮和好，然後再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然後用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了，再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裏。我一口氣做了8個小月餅，再把這些做好的月餅放在模具裏使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙説：還沒烤熟呢！説着就到烤箱裏烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。看着自己新手做出的月餅，我心裏美滋滋的：哇，品嚐着自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！

今天我學會了做月餅，下次還要學做壽司呢！

篇二：學做月餅作文450字

為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。

下午兩點半，我們在學校集合，乘車來到了位於城東開發區的天寶蛋糕園。下車後，工作人員要求我們按順序一組一組往裏進，並且，因為這裏對衞生要求很高，所以工作人員給我們每個人發了一個帽子，要求我們洗手後才讓我們進入製作間。

首先，麪點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、台式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。

然後，麪點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完後，爭先恐後地做起了月餅。我先把桌子上的麪糰放到麪粉上，避免把面粘在手上，隨後，把麪糰做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：這不和包水餃差不多嗎？應該不難做的。果然，不出五分鐘，我就做了六七個。

再把包好的月餅生坯放到一台機器裏面一壓，月餅就做好了。

最後一道工序是把月餅放到烤箱裏烘烤，因為我們年齡小，這項由麪點師替我們完成。經過十來分鐘的烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！

在回家的路上，我想：參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學會了一門手藝，真好！

篇三：學做月餅作文350字

説起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。

月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裏面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麪粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接着，麪粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麪皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎？我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅，相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

篇四：學做月餅作文550字

為了豐富我們的假期生活，體驗中秋節日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學們到天寶蛋糕學做月餅，時間定在九月十日下午，我們都很贊成。

下午兩點半，我們在學校集合，乘車來到了位於城東開發區的天寶蛋糕園。下車後，工作人員要求我們按順序一組一組往裏進，並且，因為這裏對衞生要求很高，所以工作人員給我們每個人發了一個帽子，要求我們洗手後才讓我們進入製作間。

首先，麪點師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、台式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。

然後，麪點師教了我們如何做月餅。我們大家聽完後，爭先恐後地做起了月餅。我先把桌子上的麪糰放到麪粉上，避免把面粘在手上，隨後，把麪糰做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來。這時我想：這不和包水餃差不多嗎？應該不難做的。果然，不出五分鐘，我就做了六七個。

再把包好的月餅生坯放到一台機器裏面一壓，月餅就做好了。

最後一道工序是把月餅放到烤箱裏烘烤，因為我們年齡小，這項由麪點師替我們完成。經過十來分鐘的`烘烤，在我們的焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！

在回家的路上，我想：參加這樣的活動真好，不僅心情愉快，還學會了一門手藝，真好！

篇五：學做月餅作文500字

人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

今天，綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢？老師説，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。

活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經有一批同學做完月餅出來了，並且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高 高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的教科材料發了下來：一個用麪粉做成的麪糰，然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了，我先把麪糰用力揉均勻，然後搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那麪糰的肚子會不會破呢？想着想着，芯已經被我硬塞了進去，看樣子它不是很情願的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最後再給它徹底整整容，直到自己很滿意為止。食堂師傅説現在我們就來烤月餅吧。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏，坐在座位上，期待着

終於，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看着一個個月餅，終於認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很鬆脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終於可以吃了，可是當我剛咬完一口後，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，哎真是沒口福啊。

這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。

篇六：學做月餅作文250字

中秋節快到了，老師利用業餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

我們跟許多的家長一路歡笑，不到半個小時，就來到天寶蛋糕園車間。那裏環境乾淨整潔，一塵不染，裏面的餡有好多種：豆沙餡、五仁餡、棗泥餡、還有草莓餡。那裏的工作人員給我們每人發了一頂衞生帽子和一個口罩。蛋糕店的師傅們認真的教我們做月餅。先把面壓成餅，然後把餡放進去，在包起來，最後放到月餅模子裏，按好，往面板上扣出來，放入烤箱，三十分鐘就可以了。我們認真的去做，不懂的就問師傅們，他們耐心經給我們講解。

時間過的真快，眨眼時間到了。我們上車的時候，蛋糕店的工作人員給我們每人發了八個月餅，這是自己的勞動成果，捧在手裏，特別的興奮，我要帶回家，讓所有愛我的人嚐嚐我親手做的月餅。