做月餅初中作文五篇

中秋節到了，一家人難得團聚在一起，在這快樂的日子裏，當然要吃自己做的月餅啦！如下是小編給大家整理的做月餅初中作文五篇，希望對大家有所作用。

做月餅

今天正是一年一次的中秋佳節，我和爸爸媽媽一起去姥姥家過中秋節，因為買的月餅不是很多，但是做月餅的材料還有很多，所以，我們決定自己動手來做月餅。

首先，我先把手洗乾淨，把面用化糖漿加上油先和好，再把月餅皮做好。我一邊揉着面，一邊加清水，有時加水太多，就會黏在手上，甩都甩不掉，那些面遇到水就像一些膠水，沾上就被黏住了。

面和好了，揪下一小團和好的面，然後把面揉成窩頭狀，再把一小坨豆沙放在窩裏，再包起來，直到把豆沙全部都包裹起來，團成團後，放在帶有花紋的模具裏，用力往下擠壓，取出來，一個非常漂亮的月餅就做好了。我還把我做的月餅都做上記號。照着這樣的程序，我一連串的做了好幾個月餅，有五仁的、蛋黃的、蓮蓉的等等。

然後就是要放進烤箱裏，慢慢地烤熟。烤了一會，我把月餅拉出來，刷上一層油，再放入烤箱內烘烤，我總是迫不及待的想要看看自己做的成果，又到了烤箱前，看到裏面金黃的月餅，看着看着，就有一種想要吃的衝動。好像過了好久，一盤香飄飄的月餅就出爐了，我急忙忙地去拿一個月餅，可因為月餅太燙，我只好忍着饞，等它涼一會了。

這時，一輪圓月已經還掛在了天邊，使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光灑在大地上，大地好像披上了一層輕紗。月亮好像在祝福天下的人們幸福團圓，我吃着我自己做的月餅，賞着天上的明月，心裏美極了。

吃着這圓圓的月餅看着這圓圓的月亮，我不禁想起老家我的奶奶來了，她那慈祥的面龐又浮現在我的眼前。我的眼睛有點濕潤了，畢竟我沒有回家和奶奶一起過一箇中秋節啊！現在每個家庭都在團聚，唯有奶奶，還在守着那份孤獨。多麼想和奶奶一起吃頓團圓飯啊！

中秋又藴含着詩情畫意，賞月成了人們的一種心境，今天是人和月亮的共同節日，天地融融，良宵美景，喚起人們對大自然的熱愛和美好生活的嚮往。

做月餅

今年中秋節，我覺得是我過得最有意思的中秋節，因為我吃到了自己做的月餅。

早上，媽媽説要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要月餅，我一下子來了興趣。

我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅麪粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那麪皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的温度也要適中，保持在79度左右。

聽完詳細的製作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調整後總算搞定了比較適量的麪粉，然後再把麪糰壓扁，接着左手拿麪皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之後，把這個圓球塞進帶有圖案的模子裏，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子裏的月餅敲鬆了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直誇我做得有模有樣，十分精緻。首戰告捷，我好開心！……

我們把做好的月餅放進了一個大烤箱裏。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然後咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

今天是個特別讓人愉快的日子，我親自了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅

星期五的下午陽光明媚。第一節課，五年級全體師生都在學校的食堂裏參加“感受中秋”綜合實踐活動。食堂充滿了歡聲笑語，同學們都躍躍欲試，準備大顯身手。他們有的做月餅，有的做燈籠，有的做燈謎。

我是燈謎組的，一寫完了燈謎後，就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來也！”我興奮地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身邊，説：“看來我來晚了一步了。小欣，教我怎麼做月餅吧，好嗎？”“好哇！來，拿點麪粉，把它搓圓，然後壓平，不要太厚了！再拿點蓮蓉，放到麪粉中間，最後包住蓮蓉，對啦！做好後放在盤子裏，小伍會拿去印月餅的。”小欣手把手地教我。“謝謝小欣，我學會了。”

我看着小伍拿來印有葉子形狀的月餅模具，將我們搓好的月餅團壓進模具裏，然後使勁一敲，成形的月餅就做好了，好看極了!我接着做了好幾個，有一個被小譽拿去印米奇老鼠了。我看了，興奮地對小欣説：“小欣，快看！米奇老鼠哎，我媽媽每次都叫我：“米奇，米奇！可別把米奇弄壞了。”還有兩個，羅老師拿去做了兩個月亮形狀的。我急中生智，眼前一亮，“啪！對呀！我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶，開心地喊着，又急匆匆地做了三個月餅：一個餃子形，一個愛心形，一個五角星形。我得意洋洋地把它們放進盤子裏，但心中充滿了疑惑：誰會吃到我的手藝呢？味道會不會太甜或太淡了……

過了二十幾分鍾，食堂裏的阿姨拿走了我們做好的.月餅去烘烤了。

託管課時，我們終於吃到自己親手製作的月餅了，甜甜的，脆脆的，美味極了！

星期五那天，我很快樂，也令人難忘。因為我不僅學會了做月餅，還明白了三個道理：做人要互相幫助，樂於助人；腦子要會轉彎，不要死板；帶給別人快樂，自己也收穫了快樂！

做月餅

中秋節，是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神祕地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節日。”我這才轉憂為喜，跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。

一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着，有調麪糊的，有擀麪團的，還有拿着模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悦，像小鳥一樣飛進阿姨的家，並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了，媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把麪糰放進模型裏，接着用食指順着花形擠壓，然後鋪上一層餡，最後蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點醜，形狀不均勻，我並不氣餒。幾次練習後，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞着迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”

做月餅

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄。”“啥呀，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什麼還不買？”媽媽神祕一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！

下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！

媽媽洗淨手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的製作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這麼多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽台上，狠狠地咬了一口……呸！什麼味道？甜不甜苦不苦的！我倉惶逃到衞生間，使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上，我們一邊賞着明月，一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……