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做月餅中秋節作文(精選11篇)

做月餅中秋節作文(精選11篇)

在日復一日的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編精心整理的做月餅中秋節作文(精選11篇),供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅中秋節作文(精選11篇)

做月餅中秋節作文1

八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事,話説元末統治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯温的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武羣臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳説,而且以香,甜,酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象徵着一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望着香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中擀成碗形,放進餡料,手不停轉動,然後放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

看着中秋晚會,望着中秋之月,品着中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的牀前明月光,疑是地上霜的思鄉之情,想到蘇軾但願人長久,千里共嬋娟的美好祝願。

是呀,小小的月餅中,不僅包着的是餡料,還包着的是家庭的團圓,包着的是親人的祝福,包着的是海外僑胞對故鄉的思念!

做月餅中秋節作文2

中秋節快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學做月餅。

首先,我把手洗乾淨後,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個月餅大小重量一樣,稱好後放在旁邊備用。

接着,在阿姨的幫忙下,我拿起一團我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。

最後,把包了餡的麪糰揉成圓球狀,放到月餅模具裏,使勁一壓,這樣一個月餅就出來了,再把月餅放到烤箱裏烤20分鐘,這樣一個香噴噴的豆沙月餅就做好了。

看着自己親手做的月餅,我心裏美滋滋的。

今天我學會了一門手藝,真好!

做月餅中秋節作文3

我喜歡的節日到了,這就是快樂美好的——中秋節!

中秋節到了,看月亮。吃月餅的節日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我最愛吃的一種。

下午,我和我的朋友一起來做美味可口的月餅點心,比如:咪咪大的小小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣。千姿百態,樣樣味道都不大相同,媽媽還誇我特別有創意和創新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嚐嚐味道,媽媽説好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創意點心王者之月餅點心》我更加自信了,我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕,結果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經過媽媽和奶奶的指點和改正,最後終於做了一個真正的有《字》型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

太好了,我學會做月餅,還有點心。蛋糕的合體形狀了。

當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看着月亮,吃着美味倫比的甜品,今天的中秋節過的很有意義,我很開心。

做月餅中秋節作文4

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯着眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接着,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裏面。柴老師説:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麪杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一牀牀長短不一、粗細不一的被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師説這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麪杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一牀牀小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麪杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

做月餅中秋節作文5

人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。

今天,綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢?老師説,我們要到食堂去做月餅,一聽到這個消息,我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點迫不及待了。

活動開始了,我和同學們排好隊走進食堂,已經有一批同學做完月餅出來了,並且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子,拿起工具,經過這樣一打扮,我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來:一個用麪粉做成的麪糰,然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了,我先把麪糰用力揉均勻,然後搓成團,再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經準備好的芯塞進去。我心想,這芯放了進去,那麪糰的肚子會不會破呢?想着想着,芯已經被我硬塞了進去,看樣子它不是很情願的。接下來,我就把月餅翻了個身,做成餅狀,最後再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅説“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裏,坐在座位上,期待着……

終於,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細的看着一個個月餅,終於認出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的',皮看上去很鬆脆,聞起來香香的,讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終於可以吃了,可是當我剛咬完一口後,把月餅重新放回桌上,正在細細品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒口福啊。

這次活動,我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果,但給我留下了美好的回憶。

做月餅中秋節作文6

又到了中秋佳節,吃着爸爸帶回來的包裝精美的月餅,我總覺得缺了點什麼。正在這時,媽媽的手機響了,原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上,我早早地起了牀,來到了做月餅的地方。進了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後,小店的阿姨便開始揉麪了,我本以為做月餅的麪粉是黃色的,使我感到意外的是,做月餅的麪粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨説這種月餅做好後也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點迫不及待了,真想快點大顯身手。

面揉好了,按照阿姨的指導,我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點熟糯米粉,放入餡,然後像包包子一樣把餡包在裏面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒,“小魚”、“小星星”也在我手裏相繼出世了。好了,現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗着,但小熊最後還是變成了大花臉。唉,真可惜!

看着晶瑩似雪的月餅,我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺流遍全身,香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統月餅的做法截然不同,但在我看來更有情趣。

看着自己動手做的月餅,我興奮不已;吃着自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅中秋節作文7

每年的農曆八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。

回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買麪粉,地瓜粉,餡料等配料,回來後,我的姑姑把麪粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的麪糰.兩位哥哥則把柔好的麪糰放入各種餡料,我再把放入餡料的麪糰擠入模具裏,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最後再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘後,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的説道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裏,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看着我的模樣,都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!

做月餅中秋節作文8

這不是快要到中秋節了嗎?中秋節就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手製作並嘗月餅。

下午2點我們懷着激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多説我們洗乾淨手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

姐姐的一番講解後大家終於能夠親自動手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞。“好香哦!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然後我把手裏搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

看着完美的“小籠包”我於心不忍。可最終還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起擀麪杖向前一推,又向後一壓。“小籠包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“捲餅”。我在用手按在“捲餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄。“啪!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“捲餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“捲餅”。“捲餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎麼也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標並放在了正中間。

再一次包“包子”這次就沒那麼簡單了。豆沙餡兒比較大我怎麼也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往裏捏一,一遍又把豆沙向裏按。不一會漂亮的“小包子”再次出現了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具裏用力一按。最後蓋上印章“豆沙”

按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘後香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完後三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我並沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

做月餅中秋節作文9

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

到了以後,阿姨給我們發了帽子、口罩,帶好以後我們排好隊進去,先把手給洗乾淨了。我們聽麪點師説:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然後壓扁,再拿一個綠豆陷團包在裏面,團圓就好了。

原料都準備好了以後,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然後拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向裏,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤裏放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以後,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

做月餅中秋節作文10

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。説完,我們從學校出發了。我們乘坐着體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往裏進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全後,麪點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然後放入模具裏,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後,放入烤箱烘烤,10分鐘後,把月餅從200多度的烤箱裏拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把温度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然後再放在包裝盒裏銷售。今天,我有很大的收穫,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

做月餅中秋節作文11

中秋節快到了,老師們利用課餘時間帶領我們去天寶蛋糕園親歷做月餅的過程。

我們到了那,先去領了帽子和口罩。洗了手,我們大家就聚精會神的聽阿姨講月餅是咱麼做成的。

首先,阿姨説把一塊麪壓成皮後把餡放進皮裏,用一隻手用力壓,這樣一個月餅團就做好了;然後把壓成的月餅團放入烤箱,10分鐘後拿出來再抹上雞蛋,因為只有這樣做出的月餅光滑鋥亮。在我們的努力下,我們特製的月餅終於完工了。

看着這些樣子難看的月餅,我們都哈哈地大笑起來了。

標籤: 中秋節 精選 月餅
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