蒸騰作用的概念

意義

（1）環境：蒸騰作用為大氣提供大量的水蒸氣，使當地的空氣保持潮濕，使氣温降低，讓當地的雨水充沛，形成良性循環。

（2）運輸：蒸騰作用是植物對水分的'吸取和運輸的一個主要動力，異常是魁梧的植物，假似沒有蒸騰作用，由蒸騰拉力引起的吸水過程便不能誕生，植株較高部分也無法獲得水分。

（3）降温：由於礦質鹽類（無機鹽）要溶於水中才幹被植物吸取和在體內運轉，既然蒸騰作用是對水分吸取和流動的動力，那麼，礦物質也隨水分的吸取和流動而被吸入和分佈到植物體各部分中去。所以，蒸騰作用對這兩類物質在植物體內運輸都是有幫助的。