大豆卵磷脂的功效與作用

大豆卵磷脂是從大豆裏面提取出來的。大豆卵磷脂在我們生活中的功效與作用是非常多的，它可以延緩我們衰老的速度，預防心腦血管疾病的發生。下面和小編一起來看大豆卵磷脂的功效與作用，希望有所幫助！

1、延緩衰老：

大豆卵磷脂具有延緩衰老的功效與作用。我們人體細胞新陳代謝都是細胞膜在進行控制的。當我們年紀變大的時候，細胞膜的能力也會衰退，這時候我們細胞的修復能力、再生能力、活性就會降低，就會導致我們衰老。而細胞膜是卵磷脂構成的，所以大豆卵磷脂可以提高我們細胞膜的功能，讓我們的細胞新陳代謝的速度變得正常，從而延緩我們的衰老速度。

2、預防心腦血管疾病：

大豆卵磷脂還具有預防心腦血管疾病的功效與作用。大豆卵磷脂可以有效的分解附着在我們血管壁上的膽固醇和脂肪，把它們乳化成細小的粒子，然後被肝臟順利的.代謝出去。這樣就可以軟化我們的血管，清理掉我們體內的過氧化物，降低血液的粘稠程度，起到預防心腦血管疾病的功效。比如高血壓、冠心病、腦溢血等，都可以起到預防作用。

3、保護肝臟：

大豆卵磷脂還具有保護肝臟的功效與作用。當我們在平時的生活中不注意飲食的健康，就容易導致我們的肝臟受到損害。這樣我們肝臟合成磷脂的能力也會降低。當我們體內磷脂膽鹼不足的時候，就會導致脂肪肝的形成，甚至引起肝硬化、肝癌，會嚴重的威脅到我們的生命健康。大豆卵磷脂可以讓脂肪迅速的分解，讓肝臟代謝的速度變快，從而起到保護肝臟的作用。