冬至南方養生吃什麼

冬至是一年中，白天時間最短的一天，對於冬至的到來，説明已進入年末了，因為屋處的寒冷，人們都開始修身養性的呆在家裏，下面和小編一起來看冬至南方養生吃什麼，希望有所幫助！

1、吃狗肉

在南方冬至是吃狗肉的傳統日，在冬至這一天，特別是廣東地區，都有買狗肉去寒的説法，因每年冬天氣候不一樣，有時候很冷，有時候很高温，但是如果是很寒冷的話，一般都會買狗肉來吃。

1、禦寒。

2、滋補身體。

但是不建議吃太多，狗肉是熱性食物，吃多了會火氣旺，容易流鼻血。

2、吃火鍋

火鍋也是冬天的首先飲食方法，冬天天氣寒冷，一羣人一起吃火鍋其樂融融。以羊肉火鍋最為出名"涮"

3、吃湯圓

吃湯圓是過節時常見的飲食之一，不喜歡肉食的家庭也喜歡傳統的冬至吃湯圓的習慣，以示家庭團團圓圓的好兆頭。

4、吃水餃

水餃是傳統家庭裏的'首選，不管是南北方，在這種逢年過節的日子裏通常水餃都會上桌的，水餃已是節日喜慶日子的象徵。

5、糯米飯

在湖南地區，冬至這一天通常吃糯米飯。糯米以味甘、性温，能夠補養人體正氣，而且，吃了後會全身發熱，起到禦寒、滋補的作用，特別適合在冬天寒冷的天氣食用。

6、吃餈粑

用糯米蒸熟後所製成的一種食品，是一種熱量食物，吃起來特別軟，同時糯米本身對人體身體有益，而且相對於餈粑是可以收留幾天的食物，在製成之後，可以選擇蒸着吃，也可以選擇烤着吃，各式各樣，在南方不少還保留以前風俗的人們都還在自己製作餈粑。不過近幾年，人們的多樣化，餈粑已經被弄成各色各樣了。