大棚草莓栽培技術論文

摘 要：介紹了大棚草莓滴灌栽培技術，主要包括選擇合適的優良品種、選擇合適的大棚起壟作畦、定植、鋪設黑地膜與滴灌帶、覆蓋二層膜保温簾、田間栽培管理、植株調整、病蟲鼠害防治等內容，以供種植者參考。

關鍵詞：大棚草莓; 滴灌栽培技術; 選棚起壟作畦; 定植

草莓屬薔薇科多年生草本植物，因其富含維生素C、胡蘿蔔素和礦物質及多種氨基酸等營養物質，使其具有明目、降血脂、減肥(因含天冬氨酸)、養顏美容、清熱解暑、生津止渴、利尿止瀉、利咽止咳、抗癌等功效，並且它酸甜爽口，香氣濃郁、風味獨特而深受人們的青睞。並且草莓結果快、成熟早、繁殖易、週期短，是效益高的經濟作物。種植草莓作為一項“短、平、快”的富農項目非常值得大家推廣。現將大棚草莓滴灌栽培技術總結如下，以供參考。

1 選擇合適的優良品種

大棚草莓因為要在冬季提早上市才能賣上好價錢，所以在品種選擇上一般應選擇抗病性強，尤其要抗灰黴病、高產、優質、需要低温時間短且生理休眠較淺、抗寒性強的品種。如紫金香玉、紅袖添香、紅顏、甜査理和明寶。

2 選棚、起壟、作畦

提前選好大棚：選通風良好、陽光充沛的標準大棚，可以是單棟棚，也可以是連棟棚。但為了防止連作障礙，要選前茬沒有種過草莓的大棚。然後在大棚內均勻撒施一層有機肥，如天補有機肥或雞、牛糞500.0 kg/667 m2作底肥並耕耙均勻(注意：有機肥必須充分腐熟否則在田間發酵會產生熱量燒苗，不利草莓苗的健康生長)。然後於定植前10 d左右選擇晴好天氣，做畦。可以用起壟機開溝起壟作畦。畦面為南北方向，一般根據大棚的實際情況作畦，畦面高約20 cm、寬約80 cm。8 m寬的大棚可做成7個畦面，每畦定植2行。並增施三元複合肥撒可富20.0 kg/667 m2和殺手鐗顆粒1.5 kg/667 m2用來防治蠐螬等地下害蟲。然後在畦面上噴施除草劑如48%氟樂靈乳油，用來芽前除草。

3 適時定植

8-9月是長江中下游地區大棚定植草莓的適宜時期，最遲一般不超過10月。定植前，首先準備好秧苗，在挖苗前1 d育苗圃要澆1次透水以防止移苗時傷根，打一次藥以防止把病蟲害帶進定植的大棚，然後依秧苗大小分級去除老葉、黑根，把差不多大小的秧苗放一起，定植於同一大棚(選擇的健壯秧苗標準應符合無病害、有較多新根、最少有4片展開的葉、葉柄短而粗、葉色濃綠、不能用徒長苗)。若採用營養缽育苗的，則要在打藥、澆水後首先脱去塑料缽，大棚栽培株距20 cm左右，行距25 cm左右。每667 m2地種植約8 000株。一般採用定向種植，8 m寬的大棚中中間5畦每畦種植2行，儘量靠兩旁種，使草莓苗的苗弓背向畦外側定植。靠大棚兩側邊的兩畦可以進行單幹種植，每壟栽1行。但特別注意：要掌握好定植的深度，定植太淺或太深草莓苗都不能存活，必須做到讓草莓新莖基部入土的同時苗子心部堅決不能埋入土中，否則草莓苗不能存活，即所謂的“深不埋心，淺不露根”。栽植操作要先用栽培鋤挖開土成一穴，再將根舒展開放於穴中，然後培細土，壓實，輕輕提一下苗，使根系與土緊密結合。切記定植後的草莓苗要立即澆水穩根。為了促進移栽的草莓苗存活發新根，可以配合在澆定根水的`同時，施入生根劑，這樣不用10 d草莓就可以活棵了。苗定植後，一定要遮陰噴水，不能太乾，待成活後還要及時晾苗通風。除草的同時，在株間進行鬆土、壅根，見到枯、老、病葉就把他們摘除，有缺棵的要及時補上。

4 鋪設黑地膜、滴灌帶與覆蓋棚膜

壟上鋪設黑地膜的好處主要有保持田間水分不遺失(蒸發到大棚空間裏)，從而達到降低大棚空氣濕度的目的。防除田間雜草(因黑地膜有除草功能)，並隔絕草莓果實與土壤的接觸，從而達到減少田間病蟲害的發生，並保證草莓的果實色澤鮮豔、清潔衞生。黑地膜鋪設時間一般在定植活棵後進行，具體操作步驟是：將黑地膜覆在壟面上，在摸到苗株地方將地膜撕開一個小孔，然後小心地掏出葉片，一定要讓苗株的中心葉片露出，並掏出四周老葉使它們在地膜上壓住地膜孔的邊緣，並使其緊貼地面。

大棚地膜鋪好後就可以鋪設滴灌帶。在大棚草莓種植中使用滴灌帶施肥澆水的好處是節水、降濕、省工、省時，大大降低了病蟲害的發生概率。滴灌帶的鋪設方法主要有：先鋪設主管道並把水引到田頭，然後接滴灌帶，把滴灌帶鋪設在畦面的中間(兩行草莓的中間)，讓有孔的一面貼近地面，一頭接主管道，另一頭摺好，使水通過能正常使用。這樣打開對應的閥門就可以澆水了，配合澆水還可以同時施肥。

10月天氣逐漸變冷，大棚要保温就要在大棚上覆蓋好塑料薄膜。當氣温繼續下降至夜間低於5 ℃時，在大棚內應加蓋第二層棚膜並在大棚內四周覆蓋保温簾子(無紡布)。

5 田間管理

温、光、水、肥管理：首先應儘可能滿足草莓生長髮育各時期對氣温的要求。大棚栽培草莓開花結果連續不斷