區強化糧食安全工作簡報

區強化糧食安全工作簡報一

近年來，普陀區堅持從大處着眼、從實處着手，並從糧食流通、市場調控、質量監管、安全保障、主題宣傳等環節把糧食安全區長責任制各項工作落到實處。在日前開展的由市糧食局、市發改委、市商務委、市質監局、市食藥監局、市工商局等7部門聯合抽查中，本區推進糧食安全區長責任制所取得的成效受到充分肯定。

堅持規劃先行增強糧食流通能力

國以民為本，民以食為天。糧食既是關係國計民生和國家經濟安全的重要戰略物資，也是人民羣眾最基本的生活資料。糧食安全更關係到社會的和諧、政治的穩定、經濟的持續發展。目前，全區共有糧油供應網點475家，其中大型超市21家、標準超市102家、便利店302家、菜場及生鮮超市50家。

普陀區堅持從實際出發，在廣泛調研、深入聽取意見的基礎上，特別制訂了《普陀區糧食市場體系建設發展規劃》，作為《普陀區商業發展規劃(2013-2020)》專項補充。《規劃》明確了社區商業佈局導向，緊緊圍繞糧食安全各項目標任務，充分發揮糧食市場在組織糧食流通、合理配置糧食資源、服務糧食宏觀調控、保障糧食安全等方面的重要作用，通過增強糧食流通能力，最大限度地減少糧食安全風險，夯實了糧食安全各項工作的發展基礎。

加強監測預警健全市場調控機制

加強糧情監測預警，認真落實糧食流通統計制度，由區商務委(區糧食局)落實專人負責，定期通過國家糧油統計信息系統報送糧油流通、加工、流向等報表;開展糧油消費專項調查，在全區設立居民固定調查户，實時瞭解和掌握居民糧油消費情況，並根據調查結果編寫糧油供需平衡調查報告。目前，全區共有納統糧食企業7家，每月密切關注企業出入庫情況，隨時掌握企業最新動態。同時，加強糧食市場監測分析，設立11個糧食監測點，涉及大型超市、標準超市、便利店、菜場等多個業態，每日按時報送相關數據，每月編寫普陀區糧油市場分析，並制訂《普陀區糧食流通統計監測工作考核辦法》，確保具體工作落在實處。

健全糧食應急供應保障體系，依據相關法律法規對《普陀區糧食應急預案》重新修訂，調整了部分單位職責分工，使預案更有針對性和實用性;開展應急培訓和演練，增強各單位應急動員能力和協同作戰能力，為應對突發事件積累經驗;梳理糧食應急網絡名單，目前全區共有糧食應急供應網點60家，覆蓋10個街鎮;制定《普陀區關於保障糧油供應和價格基本穩定的工作方案》，切實做好惠民生保障供給及糧油平價銷售工作。

強化監督檢查，維護糧食市場秩序。嚴格按照相關程序和方法，加強對區內糧食經營、加工企業的`指導、監督、檢查和服務，認真組織開展節日檢查及專項檢查，確保糧油市場質量安全、價格穩定和社會和諧;推進糧食經營企業信用體系建設，制訂食品安全監管工作計劃，全面開展糧食流通企業信用等級公示，進一步完善糧食生產經營單位信用檔案，推薦企業參與“銷售真牌真品，保護知識產權”承諾申報;嚴格執行糧食經營、加工企業最低最高庫存制度，定期抽查企業經營台賬及庫存情況;嚴厲打擊擾亂糧食市場秩序行為，依據相關法律法規，積極開展糧食生產、流通等方面行政執法工作。

落實監管責任強化質量安全治理

實行糧食安全網格化管理，全面落實糧食質量安全監管責任，強化企業在糧食加工、銷售等環節的質量衞生日常檢查和監督管理。

進一步完善糧食質量安全保障體系，開展糧油質量監測和檢查，對199件生產、流通、餐飲環節的糧食及其製品進行抽樣送檢，對不合格產品要求企業查找原因、積極整改並進行復查。同時，進一步加強糧油產品接觸材料質量安全監管，2016年本區共抽檢糧油產品接觸材料7件，全部合格。

此外，還進一步完善糧食安全信息追溯系統建設，在區內47家菜市場設立糧食追溯系統，保障糧食流通高效、安全。同步推進糧食質量安全檢驗監測，為10個市場監管所和1個綜合執法大隊配置了食品快速檢測實驗室及各類食品安全快速檢測設備，可檢測指標基本覆蓋各類常見食品安全快檢指標;配置執法車輛26輛，確保滿足開展移動快速檢測的需求。

強化監督考核增強愛糧節糧意識

制訂《普陀區糧食局監督檢查行政執法過錯責任追究制度》，參照《上海市食品藥品安全監管責任追究辦法》實行普陀區糧食安全監管責任追究制度，進一步強化糧食安全的各類保障措施。區商務委作為區糧食行政管理部門，不斷推動開展形式多樣的愛糧節糧主題活動，嚴格貫徹“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”，提高全社會愛糧節糧意識。比如，在2016年愛糧節糧宣傳週期間，將互聯網與糧食宣傳創新融合，通過線上官微話題討論、線下169家口碑餐飲門店參與，積極探索愛糧節糧宣傳的新模式、新途徑。同時，還積極配合做好市糧食局2016年食品安全主題宣傳日、家樂福“一店一校一農場”公益項目等主題活動，努力營造“社會共同參與、人人關心食品安全”的濃厚氛圍，進一步增強全區的愛糧節糧、科學用糧意識。

區強化糧食安全工作簡報二

為有效控制和處置各類糧食安全和突發事件發生，提高應急意識，確保全區糧食安全和穩定，近日，煙台市萊山區發改局組織全區糧食職工在解甲莊儲備庫進行消防安全制培訓和演練。

活動現場邀請了萊山區消防支隊專家講解了安全保管、防火滅火常識和逃生自救方法等，解答了幹部職工提出的消防安全問題，還現場組織職工演練了消防泵、滅火器的使用，並虛擬設置火災現場進行了實際演練，提高了應對火災突發事件的快速反應能力。萊山區發改局糧油收儲管理中心副主任孫頂海説：“加強對消防設備、用電線路、易燃易爆等物品及環境的檢查力度，嚴格按照操作規程和規章制度辦事，防患於未然，切實把安全生產工作擺在重要位置，常思、常議、常抓不懈。”

今年以來，萊山區發改局積極強化目標考核和責任追究，完善排查治理機制，切實做好春夏季節的安全生產工作，確保區級地方儲備糧食安全，關鍵時刻調得出、用得上。該局糧油收儲管理中心副主任孫頂海説：“區糧食部門，立足部門的工作職能，積極營造安全生產，齊抓共管的良好氛圍。加強對員工的安全教育培訓，不斷提高員工的安全生產意識，形成全員齊抓安全，重視安全的大好局面。”

與此同時，萊山區發改局積極建立完善層級責任體系，簽訂安全生產責任書，責任落實到每個崗位。實行安全生產責任目標一票否決制度，切實做到抓透、抓細、抓好。確保信息渠道暢通，遇有緊急情況能夠及時調度和處理，全方位保障糧食安全生產工作安全有序進行。