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包粽子啦

包粽子啦

包粽子啦1

今天,我們家和我弟弟家一起包粽子。

包粽子啦

首先,把棕葉洗乾淨,再放到鍋裏悶一下五分鐘左右,拿出來,再放到盆子裏去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過加肉會比較好吃一點,吃起來又香又好吃。最後把生米放在棕葉上紮成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。

看着奶奶們一個個地做好了,我也慢慢地學會了。哈哈 我也做了一個,雖然沒有奶奶她們包得那麼好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以説是世界上最好吃、最好看的粽子,是因為這是我親手做的。

我今天又懂得了一個道理,不是俗話説得好嗎“世上無難事,只怕有心人。”嗎?只要專心致志、細心、大膽地去嘗試就一定會成功的。

包粽子啦2

端午節快到了,今天老師非常開心地教我們包粽子,我們也很開心。

我們準備的材料有蘆葦葉、糯米、線,我喜歡吃棗、白糖口味的。

首先,洗蘆葦葉,洗乾淨後拿起來放在手上,鋪平,折起來,捲一捲,舀幾勺糯米放進捲成圓錐形的蘆葦葉裏,把左邊的葉子往右壓,把右邊的葉子按到左邊,再把上邊的葉子往下蓋,用線裹繞在粽子上。這樣就包好粽子啦!

接下來是煮粽子,先把粽子放進鍋裏再點火,大約要等30分鐘。然後熄火,打開鍋蓋,拿起筷子夾一個粽子起來,放在鼻子邊聞一聞,有一股淡淡的清香,我非常高興。

今天,我包的粽子,是我的第一次嘗試,我下次還想包粽子。

包粽子啦3

6月9日,農曆五月初五,是中國人人皆知的端午節。它來源於幾千年以前的楚國,一個叫屈原的大夫,因為受了沉重的打擊,跳入汨羅江自盡了。當地的人一開始就很敬重屈原,知道他跳江自盡後,就紛紛趕到汨羅江,打撈他的屍體,可是幾乎找遍了整個汨羅江,還是沒有一點線索,人們就想了一個辦法,就是把米裹成一個近似的三角形投入江中,意思就是讓魚兒別吃屈原的屍體。以後人們就將每年的五月初五定為端午節。

今天,我就要跟奶奶學習包粽子。因為我是初學者,所以要包相對來説比較簡單的,那就只有小腳粽子了。它的材料是由蘆葦的葉子做的,煮好時總會撲來一陣清查,米也是糯米,吃的口感會比較好。一開始,我信心滿滿地做着,可是一到後來,因為有一步錯了,米全灑了,我只好又重做,可是又散了,我氣急敗壞,把粽葉一丟,然後,奶奶説:“包粽子必須得要有耐心,來,我教你。”我勉強回到陽台,奶奶一步一步地教我。我終於裹了一個我人生中的第一個粽子,雖然做的不好看,可是這對於我是一個巨大的成就。

“紅紅火火過端午,快快樂樂健身心!”今天,是我最快樂的一天!

包粽子啦4

今天是端午節,我在大街上發現每個人都在準備粽子,我決定端午節我自己包粽子。

我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。後來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒。”所以我買了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。

回家後,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗乾淨,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張蘆葦葉錯開,並對摺,捲成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉裏,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,繫緊浸泡,這就大功告成了。

三五分鐘後,拿出粽子放進鍋裏,開火,煮20-30分鐘,然後關火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進盤子裏,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嚐了。

吃到自己包的粽子,心裏感到棒極了!

包粽子啦5

端午節是春末夏初之間最盛大的一個日子。在這一天裏,人們吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟,非常有特色。所以,今天我要和媽媽學包粽子。

一大早,我就被媽媽給叫了起來。他帶我到菜市場購買包粽子的材料,有棗、糯米、粽葉……我們開始包了,媽媽先端來滿滿一盆糯米,我在把總也洗的亮晶晶的,然後,我在同裏拿了兩張粽葉,再舀上一點米,媽媽放上紅彤彤的大棗,再加上一點米,然後不知怎麼一折,一隻有三個角的胖胖的粽子就包好了!媽媽的動作真麻利,不一會兒,穿着綠衣地粽子一隻只地躺在了桶裏。然後,媽媽把包好的粽子放在桶裏煮一煮,過了好幾個小時,粽子終於煮好了,媽媽看着我這副饞相,忙給我拿了一個大大的粽子。我“啊嗚”一口好燙!可我還是狼吞虎嚥的吃着。

吃完後,我心裏想:這次,我不僅學會了包粽子,還品嚐到了粽子的美味,這真是一舉兩得。

包粽子啦6

端午節又快到了,我向大家展示我的一項小本領——“包粽子。”

粽子的外表是用一種比竹葉大的粽葉包起來,然後是用一根細細的繩子打一個結。粽子的外表有點不好看,但是裏面卻非常香。

粽子的做法非常簡單,是先用長葉子折一點,再把長葉子搞得成像一個漏斗,放一些糯米和蜜棗,把剩下的葉子包回去,然後用繩子繞幾圈打一個死結,放進鍋裏就好了。

一開始我包粽子時,一直不能把長葉圍成一個像漏斗的樣子,老是包歪掉,總是包不好。當我過了這一關,要綁繩子的.時候,調皮的糯米總是會跳出來搞破壞,不過我試完後,更加努力地學習,終於,我和大人們包得一模一樣了。

通過這個學習,我明白了一個深刻的道理,就是:什麼事情你都得努力去做。

包粽子啦7

“端午節”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。

我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然後圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接着把其中的一個開口用手封起來,再把糯米、紅棗放進去,最後拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在粽子上,一隻“枕頭”粽就包好了,可放到籃子裏一看,跟奶奶包的差遠着呢,簡直就是“四不像”。我很不滿意,再包一隻,比上一隻好看了點。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。經過努力,我的粽子越包越好,我很高興。

通過這件事,我明白了一個道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。

包粽子啦8

今天是端午節,奶奶説要包粽子。我很興奮,説要一起包。奶奶爽快的答應了。

奶奶一遍示範一遍告訴我説:“先把糯米泡好,再把粽葉折一個角,往角里填米啊、棗啊、花生啊,然後右手把粽葉的一邊向內折去,摺好後再以同樣的手法完成另一端,這樣就把粽子裏的米給包住了。接着,要綁粽子了。要先在中間綁一次後,才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過緊,不然後煮爆的;如果過鬆,就會進水過多。最後把綁好的粽子輕輕的放進鍋裏,大約煮一個小時,香噴噴的粽子就煮好了。”

我聽了奶奶的話,笨手笨腳的包了幾個。奶奶比我包的多多啦。終於可以煮粽子了,我在旁邊不停的張望着,盼着早點吃上粽子。

很快,清香的粽子煮好了。我吃着自己包的粽子,心裏比吃了蜜還要甜!今天,我學會了包粽子。

包粽子啦9

端午節就要到了,小姨帶回來了好多糯米和紅棗,媽媽説既然有這麼多材料,咱們一起包粽子吃吧,大家一致贊成。

説幹就幹,糯米泡起來,我們又去超市買了一些粽子葉,甜甜的葡萄乾,花生米,紅豆。第二天正好是端午節,糯米泡好了,我們三個動手開始包了。只見媽媽把長長的粽葉先做成一個三角形的漏斗形狀,然後依次往這個漏斗裏放各種材料,再用手壓一壓這些材料,用多出來的粽葉把剩餘的部分包嚴實,最後用繩子把它捆起來,一個漂亮的粽子就做好了。看着媽媽做的這麼簡單,我也躍躍欲試了,拿起粽葉,我就犯難了,漏斗做不好,糯米放不進去,這邊裝着,那邊就漏出來了,看來真是看起來容易做起來難呀!最後還是在媽媽的幫助下勉強做好了三個。

媽媽把做好的粽子下鍋煮熟,我們迫不及待地吃起來,自己做的粽子真是好吃極了,我一定要趕緊練習,爭取明年的端午能夠自己包出漂亮的粽子。

包粽子啦10

快要過年了。今天我幫媽媽包粽子。上午,媽媽買回了米、粽中、蜜棗,説要包粽子,我看見媽媽準備好了各種材料,我也來學包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽説的包了起來。

第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。

要注意包成四個角的,我包了好多次,最後在媽媽的指導下包好了!我又照這樣包了幾個。看着我自己包好的粽子。心裏開心極了。

包粽子啦11

包粽子是我們紹興的傳統習俗,我家就年年包粽子。

包粽子米的第一步洗粽葉,光洗粽葉我們洗了1個多小時,雖然我們包的有點多,第2步是洗米,再洗紅豆或黑豆,把他們混在一起,然後捲成體,就會出現一個小洞,就從這個小洞裏放,塞滿後,在準 備一些麻,把粽子的的小洞蠻住,然後再把麻綁上,綁的緊點好,再放經打鍋上,煮上個4、5個小時,香噴噴的粽子就出鍋了。

這就是我們紹興的習俗粽子既好吃又能體現出過年的喜慶,如果你感興趣的話,你也可以去試一試!

包粽子啦12

五月五日 星期六 晴

今天是五月初五,是紀念愛國詩人屈原的日子,據説每到這一天,每家每户都少不了包粽子吃。嘿嘿!當然我家也不例外嘍!

清晨一大早,媽媽就從集市上買來了竹葉、紅棗和糯米。媽媽先把糯米在鍋裏煮了一開,又把泡好的竹葉從盆裏撈出來。這是我到廚房一看,媽媽正忙着包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只見媽媽拿起竹葉折成三角形,先放上糯米,再放上兩顆大棗,然後把竹葉摺疊包好,最後用線把粽子紮結實,一個粽子就包好了。我學着媽媽的樣子包了一個又一個。不過都沒有媽媽包的好,那粽子不是撅着屁股就是露了臉。媽媽見狀,連忙教我竅門,媽媽把糯米填緊壓實,用竹葉包嚴實,使勁用線繩扎牢。我照着媽媽的樣子做,果然成功了!粽子終於包好了,煮熟後,我聞見陣陣香氣從廚房裏傳來。我急忙跑過去,拿起粽子咬了一口,覺得格外好吃,因為裏面有我辛勤的汗水。

包粽子啦13

再有幾天就到端午節了,每年五月初五前包粽子。

今年似乎比往年稍晚一些,好在還有好幾天到初五呢!

以前包粽子覺得很順手,買江米,買葦葉都很方便。不知從什麼時候開始,葦葉難買了質量不好了。今天跑了好幾個地方,買到的葉子還不理想,太窄了。好在我包了數年的粽子,還可以應付。話是這 麼説,實際操作中心情還是鬱悶啊!

現在包好的粽子已經煮在高壓鍋裏,坐在電腦前聽着開鍋的聲音聞着葦葉的香味——愜意!

有人説包粽子太麻煩,我卻不以為然。我樂意享受其中的快樂!

包粽子啦14

六月三日 星期五 多雲

全校同學一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀公園。

我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來到了吃飯的場所——一片小小的草地上。吃飯時,劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下,大家興奮又快樂,完美地幹完了吃飯這愉快的事兒,我們每個人都收穫了分享的快樂!

緊接着,我們繼續乘坐大巴車來到了包粽子的場地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區包粽子時,我的粽葉因為有裂縫,如“殘疾的兵”一般,總也包不好。後來,我來到了四區,尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無比。於是,心裏那股不服輸的勁兒鼓了起來。最終,在阿姨的指導下,我終於包好了兩個有模有樣的小粽子,像個有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。

包粽子啦15

今天是端午節,媽媽要教我學習包粽子。

媽媽首先讓我拿一片粽葉,然後把粽葉圍成一個兜兒,在往裏裝一些黏米、大棗和葡萄乾。“用手緊緊地壓住粽葉,這一步很重要。”媽媽告訴我,“粽子包的緊不緊全靠壓粽葉。”於是,我按照媽媽 的説法緊緊地壓住粽葉。最後,把右邊和左邊折一下,在用繩子把剛剛包好的粽子緊緊地繫好,這樣一個三角形的粽子就包好了。我讓媽媽把我包的粽子做上記號。我等了整整一個小時,粽子終於煮好 了,我迫不及待地撈出自己包的粽子,快速地打開吃了起來。啊,真香甜哪!我吃着自己包的粽子,心裏美滋滋的。

今天真高興,我學會了包粽子。我喜歡端午節,更喜歡包粽子。

標籤: 粽子
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