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包粽子作文700字 粽子變身記

包粽子作文700字 粽子變身記

在學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文700字 粽子變身記,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

包粽子作文700字 粽子變身記

包粽子作文700字 粽子變身記1

過幾天就是端午節了,老師為了讓我們更加了解端午節的習俗,就準備組織包粽子實踐活動。老師請來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教我們包粽子。

我們分成了八個小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們在食堂裏早已準備好了包粽子所需要的材料。兩個盆子,一個裝着煮好的蘆葦葉,另一個裝着糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發亮的紅寶石。我們一進食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰着頭認真地聽“老師”講解包粽子的方法。

我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學們的眼睛個個都直直頂着奶奶的動作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開並一片壓着一片,然後拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時,因成大約三十度角。之後,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內捲起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學着老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點難度了,我捲了好幾次都沒有成功,要麼尖的地方有一個大“洞‘,要麼”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎麼辦呢?我心裏想着。突然聽見旁邊的蔡文傑興奮地喊了出來:”我會捲了“。

還高高地舉在手裏,非常的漂亮。接着又有好幾位同學也説會捲了,我心裏可急了,我認真地看着”老師“到底怎麼做的呢?自己又試了幾遍,終於成功了,於是我在”小帽子“裏灌上一點米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點米和”小帽子“口平齊,學着”老師“的樣子用蘆葦葉剩餘部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅固,最後用細繩將粽子捆住,不可以鬆開,一個粽子就包好了,接下來又包了一個、兩個、三個……即使這一次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精緻好看,但我心裏很高興,因為我又學會了一樣本領,以後每逢端午節就可以自己包粽子了。

包粽子作文700字 粽子變身記2

一個紀念屈原的節日,一個賽龍舟的節日,一個包粽子的節日……還記得嗎?”端午節“!

今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動,我們一每一個鬥志高昂,這並不難的包粽子活動怎得難倒我們?

下午一點開始,家長們陸陸續續地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統統帶到班級來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,我們激動極了,一刻也不能安穩……開始,我們班請了一些同學上台告訴我們關於端午節的知識,好精彩!

之後,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉成一個圓錐;往圓錐裏插一根筷子,放入米,用筷子搗實;再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多餘的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍着粽子的兩個角裹實,不宜太緊,繫好方可。

馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此複雜,我們怎能記住?只能在包粽子的時候慢慢請教了。

包粽子活動開始了,大家包的熱火朝天,不過很多人都已在第一個關卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉來右轉去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終於知道怎樣完成第一步嘍!“我是很開心的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經通了個大窟窿。”唉,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽見趙老師興奮地説:”哈哈哈哈!我包好一個啦,包好一個啦!出去炫耀炫耀……“確實,包的不爛,還像模像樣,似個買來的粽子,精美別緻。羨慕,羨慕。

我弄了半天,終於塞好了米,”下一步又怎麼弄呀?不會。“我又無奈的跑去請教,教過之後,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,乾脆在那兒不走了,除了米少了點,資源還是挺豐富的,划來。

歷經千辛萬苦,我終於包好了兩個粽子,兩個不像粽子的粽子……看見些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看着就想吃。

在一片歡聲笑語中,我們結束了這次包粽子活動,雖然我的業績不是很好,但是包得很愉快,也學到了很多東西,在超市裏輕輕鬆鬆買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動……

包粽子作文700字 粽子變身記3

古代有一個愛國大詩人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅逐,但他仍然愛自己的國家,最後投江自盡。為了紀念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農曆五月初五定為“端午”,於是,這個節日就傳了下來,只到今天。

端午,是我國的傳統節日之一。可是隨着歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個節日,但山東這一帶的人卻還對這個節日充滿熱情,很注重這個傳統節日。

早上,我一醒來,就發現自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線擰成的一小段繩,我問媽媽:“這種繩叫什麼?為什麼要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳説可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會系一根這樣五彩的繩。”“哦”我答應着,但還是不想戴它,因為我是個貪玩的孩子,這東西在手上還蠻彆扭的。

“端午”最重要的習俗當然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來到了外婆家幫忙包粽子,而外婆呢?早就準備好了箬葉、糯米和絲線。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的竹葉泡在盆裏一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每裏面放上一個大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看着外婆那嫻熟的動作,心裏癢癢的。於是,我學着外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結果這些米粒就像是跟我過不去,不聽話地跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來,這個”小兵”就沒招了。不一會兒,我們就包好了一盆粽子。

要煮粽子了!外婆先將鍋裏倒上水,然後將粽子一個個的放進鍋中,用慢火煮一個下午。煮好後,一打開鍋蓋,香味就充滿了整個屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口裏,還甜到了心裏!讓人忍不住要多吃幾個。

中華民俗源遠流長,端午,是多麼熱鬧,多麼快樂,我們要將這傳統習俗一直保留下去。直到永遠,永遠??

包粽子作文700字 粽子變身記4

誰説粽子一定用粽葉包?誰説粽子一定是三角形?誰説粽子一定得端午吃?誰説粽子一定要用麻繩捆?今天,我就來了個"粽子變身記"。

清晨,遠遠就看見爸爸買菜而歸的身影在薄霧中向家走來,離家門口還有幾十米的距離,就先撲來一陣似淡非淡,似濃非濃的清香,這香味純淨疏淡,像是蘭花香,又像是竹香,細想又都不像,因為初春時節,小竹筍早已長大,白玉蘭還要等到春暖花開的時候才開,也許這就是清晨的露香?接過爸爸手中的菜,竟發覺香味更加得引人陶醉,低頭看看手中的菜,突然明白了那清香的來源——是粽香。

看着這幾個大大的"三角尖",我突發奇想:今天是星期六,作為美術愛好者之一,我能不能幫這幾個小粽子"變身"一下呢?一定非常有趣!

説幹就幹!我戴上手套,脱光粽子的"綠衣",粽子變身開始啦!首先,菜刀登場!麻利地用菜刀把粽子壓扁,拍緊,用牙籤在扁扁的粽子上面畫了一隻小熊,粘上兩粒黑芝麻,去掉牙籤劃出的線外多餘的粽子,噹噹噹!粽子"變身"粽子餅。

可我又想:照這個進度下去,我得做到猴年馬月才能做完呀!這時,我玩心大發,靈光一現,想:我把粽子捏成一個個小人兒,不就加快了進度嗎?

想着想着,我高興地做了起來,取一團粽子,揉成一團,上捏捏下捏捏,左揉揉右揉揉,一個小人就躺在我的手掌心裏了,看着我的"傑作",我暗暗給自己加了把勁。似乎是察覺自己被冷落了,粽葉突然乘着風兒飛了起來,偷偷落到我的腳下。"哎呦!"一不小心,我踩着了粽葉,四腳朝天躺在了地上。我恨恨地爬起身,想把粽葉扔進垃圾桶裏,可一個絕妙的主意蹦進了我的腦海裏。"嘿,嘿,"你們不是都説,"人生自古誰無死,留取丹心照汗青"嗎?我就通融一下,讓你們"留取丹心照汗青",我把粽葉撕成一條條棕繩,把小"棕人"包裹起來,棕人變身"小綠人"啦!

午飯時間到了,温馨的小飯廳充滿濃濃的粽香,鳥兒一般地粽香飛出小巷,飛出小路,散在天地之間。你,聞到了麼?

包粽子作文700字 粽子變身記5

端午節就要到了,這不,我奶奶和我姑姑開始包粽子了。

我先跑到姑姑身旁,只見姑姑先是操起一把剪刀,再從籃子裏拿出重疊着的粽葉,然後,只聽剪刀的“咔嚓”生,粽葉的兩端被剪掉了。這時,我疑惑的問道:“姑姑,粽葉為什麼要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什麼要被‘判死刑’呢?”“因為包粽子的時候粽葉難免會破,包兩層,即使破了一層,還有另外一層呀!至於它的兩端要剪掉,因為它是多餘的。”姑姑漫不經心地回答。“哦,原來是這樣。”説完,我心想:沒想到包個小小的粽子竟有這麼多學問

“奶奶,你在幹什麼?”我撓着後腦勺,瞪着大眼睛詢問。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

“那要多少呀?”我十分不解,心想:應該不用很多,2杯像刷牙時用的杯子就行了。可是,接下來奶奶的回答,是我大跌眼鏡。只聽奶奶平靜的説:“5杯。”緊接着,奶奶把糯米洗乾淨,再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。

“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手,邊大聲嚷嚷。剛嚷完,便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉,把它的一頭捲成漏斗形,然後捏緊“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米壓實後,把沒捲起來的粽葉蓋住“漏斗”的面,剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開,把蓋去後兩邊多出來的粽葉往兩邊壓,小拇指與大拇指再趕快捏住,剩下的粽葉往右邊一轉,頭往空隙一插,一個個立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了,繩子上也多出了一個個粽子。

看着看着,我的手癢癢了,躍躍欲試。可是,我的手太笨拙了:該放時不放,不該放時卻放。結果粽葉鬆開了,糯米也又滾回家了。於是我氣得撇了撇嘴,跺了跺腳跑到一邊玩去了。

不久,粽子包好了,貪吃的我一個勁兒地催媽媽:“媽媽,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好幾個小時,沒耐心的我直問:“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點多我才吃到香噴噴的粽子。

希望下次還有機會親眼看到到粽子的過程,並能學習包粽子。

包粽子作文700字 粽子變身記6

“舅,你這是在幹什麼啊?”

“包粽子”舅説。

“包粽子,你這包的什麼粽子啊?”

“創新粽子”舅説。

“有你這樣包的嗎?”“沒有”舅説。

我拿了一張葦葉在舅面前比劃着説:“看,是這樣包哎,三角形的。”

“包三角的那種費事,這樣省事,效果和滋味都是一樣的。自家人吃嗎,不考究。”舅説。

哈哈,看看我舅是怎樣“創新”的吧!

舅把曾經泡了三天的糯米拿過去,又拿來一個大盆,開端了他的“創新”。

舅把前兩天我們晨練時,在菜市場,舅花五元錢買來的葦葉先放在鍋裏,煮了一下。我説是煮,舅説是焯,反正我看就是煮(我好多字不會寫的,寫的是拼音)。

“為什麼要煮一下麼?”我問,

“殺菌”舅説。

哦!我明白了。

操作開端了,舅把曾經煮過的葦葉拿了過去,在那個大盆底,一張一張的鋪着,好有規律呢!

乖哉!就彷彿開的青蓮!

鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在下面又放了一層紅棗。

舅説:“你喜歡什麼口味就在裏放點什麼。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來的滋味比包出小三角的要好吃,應為這樣做,放的東西多,明白嗎。”

“沒想到”我説。

又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗下面又鋪了一層糯米。

舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

我和舅的“創新”粽子包好了。像一枚生長的綠色花蕾!

上鍋了…

大約兩小時過來了,我好急啊!

第二天晚上練,我起牀先跑到廚房看我和舅的“創新”粽子。

乖乖!好大的“創新”粽子出現在我眼前,似乎綠色的荷花開在盤兩頭。太誘人了。

我和舅晨練去了,在路上我的心裏就是想念着那“創新”粽子。

可回到家了,洗漱終了,默寫了幾個英語單詞,心思早飛到了“創新”粽子那裏。

舅終於對 “創新”粽子開刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創新”粽子到了我的盤子裏,我拿叉子急迫的叉了一塊放到了嘴裏。

“嗯!滋味真的好吃”我説。葦葉的幽香陣陣撲鼻。

“成功了!”舅説。

我一連吃了兩塊!

舅看着我吃的那個香。我看到舅臉上顯露稱心的淺笑!

包粽子作文700字 粽子變身記7

每年端午節來臨之前,父親都會忙裏忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經包好了一大盆粽子,説要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,於是決定自己回去拿。

在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶着裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。

吃着這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休,只能利用週末時間,騎着自行車到水渠邊上採摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然後一片一片洗乾淨,放進鍋裏煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水裏冷卻,這時你會發現葉子已由青綠色變成了黃綠色。

葡萄乾、蜜棗餡兒是早就準備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了,於是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。

只見父親把兩片粽葉疊放在一起,捲成錐形,用調羹把摻和葡萄乾的糯米舀進錐形的粽子葉裏,再用筷子築緊,塞一顆蜜棗後再放一些糯米,右手的前三指捏着粽葉順勢摺疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩裏抽出一根,雙手配合打扣紮緊,一個四角模稜的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認為包粽子很容易,於是嚷嚷着也要動手包一包。

我選了一片寬大的粽葉,兩手相對輕輕一卷,呵,行了,有了一個尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!於是舀了些米進去。可不知為什麼,放多一點糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑着説,粽葉卷一圈當然不行,卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻幹,而是邊看着父親操作邊跟着照貓畫虎,不一會兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小,繫好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來,包粽子並沒有我們想像的那麼簡單。父親包得又快又好,那是因為他年年都包,動作已經很熟練了。

如今,市場上常年都能夠看見買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因為父親裹的粽子裏多了份愛心與親情的味道。

包粽子作文700字 粽子變身記8

每一年的農曆五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。這一天,人們為了紀念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實踐活動。聽見這個消息,大家興奮不已。

經過小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負責帶臘肉,謝玭鍶負責帶紅豆,陳科宇負責帶工具,我負責帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不可以來了,我好失望,貼心的媽媽後來叫她的同事董阿姨到學校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗乾淨,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆裏攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食慾,董阿姨先示範了一次,我們就開始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上捲成漏斗狀,用勺子把食材舀進去,舀得不多不少,再用一根竹筷築緊,以減少裏面的空隙。呀!不好,由於用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終於不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹説,壓緊的餡煮熟後米會硬一些,會更香,而鬆的就沒這麼香了。壓完後,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個三角形,最後,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學們熱火朝天地忙着,臉上洋溢着燦爛的笑容,許多同學咧着嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點一邊欣賞我們包粽子。

最後我們組包了40個粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心裏那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發出的陣陣清香。

包粽子作文700字 粽子變身記9

光陰似箭,日月如梭,轉眼間,熱熱鬧鬧的端午節就來到了我們身邊。端午節還必須包粽子、吃粽子呀!為了讓我們端午節能過得快樂,學校為全校師生準備了包粽子的材料,讓大家在端午能體驗到包粽子的樂趣。

下午,大家都為包粽子前的準備而忙得不亦樂乎——有的同學去講台領粽葉、糯米、肉等材料。有的同學幫忙將鐵盆等容器洗乾淨。而我呢,將我組組員的桌子拼在一起,擦拭乾淨。再把各種材料往上一放,包粽子活動正式開始!

剛開始時,楊老師只是讓我們自己試着包粽子。我拿起兩片粽葉,疊在一起,雙手分別拿着粽葉的兩端,圍成一個圓錐形,再往裏放少量的米:嘿,難就難在這兒了——只要手稍有鬆開,圓錐的尖兒就會裂開一個小洞,變成名副其實的漏斗。如果這時往裏放米,米就會像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來,這顯然是包不成粽子的.。怎麼辦,怎麼辦?這時我回想起我以前吃過的粽子,剝開粽葉,那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎?有了這樣的靈感,我立即開始動手實踐。再做一個圓錐,右邊的手往上一提,再往左一橫,放上米一試,終於沒有米露出。再放上一塊肉,再撒上一點米,粽子的肚子就算填滿了。但是又一個難題出現:怎樣才能合上粽肚呢?我試了七八次,次次都不成功,粽肚總是裂開。正當我不知所措之時,方老師走過來接過我手中的活耐心的教導我:將葉尾葉尖拉在一起,握着粽子的手彎成u型,最後把葉尾、尖一起往反方向拉,用繩子綁緊,剪去多餘邊角,一個精美的粽子就誕生了。

有了方老師的幫助,我接下來包粽子可就輕鬆多了,隨着粽葉的旋轉和糯米的一點點增多,有一個粽子出現在我手中。到活動結束,我一共包了三個形態各異的粽子,可能是我技術還不夠熟練吧,回家還得練習練習。

端午節包粽子活動就這樣結束了。這是我小學階段的最後一次活動了,此時我想説,感謝學校在我的小學生涯裏能舉辦如此多的活動,相信這一次包粽子的經歷能伴隨我的初中生活,給我帶去童年的記憶……

包粽子作文700字 粽子變身記10

離端午節還有兩天,學校提前包粽子來慶祝端午節。

我們班一共分五組,硃紅媽媽便成了我們組專門教包粽子的老師。

“首先,取三張粽葉。”

我把三張翠綠的大粽葉攤在手掌上,兩張粽葉的角在上,一張粽葉的角在下。她用目光飛快地掃視了我們的葉子,幫我們調整一下後,繼續説下去。

“一隻手捏在下面,另一隻手在上,然後……”

只見她左手正對着握在葉子下面,右手背對自己握着葉子,然後一隻手旋轉360度,像變戲法似的,一個粽子角就出來了,活像一頂尖帽子。

我照着她的動作慢慢轉動手指,結果好不容易出來一個尖角,我手一抖,變成了個漏斗,我又試圖用手握住葉子一邊轉個圈,粽葉竟全散了。難,真難!待我嘗試好幾次,終於裹成一個尖角時,高興地把半成品拿給她看。她卻搖搖頭,輕輕説着:“不像,不像。”

我又自個兒琢磨了好半天。這時,胖胖的劉沐辰看見還在糾結中的我,故意把他包好的粽子從我眼前繞一圈。咦?我們這組還在教卷葉子,他怎麼就完工了?他又在空中提了幾下粽子,笑着,臉上的肉擠在一堆,慢悠悠地説:“喲,還不會啊?我都包了好幾個了哩!瞧瞧,多好!”

不得不説,他包的粽子還蠻標準的。看着他沾沾自喜的樣子,一會兒到這組炫耀,一會兒到那組瞧瞧。自戀,真自戀!

硃紅媽媽看着一臉茫然無措的我,走過來手把手教我。我漸漸找到了感覺,終於裹出個像樣的粽子殼來。

“咱們進行下一步,放糯米……”

我照着她説的那樣,抓起一把米,把糯米填到離粽子殼邊緣3毫米的距離,蓋上粽葉,拎出一個角,再用線纏上,我人生中第一個自己包的粽子就完工了!為了做個紀念,我還繫了一個蝴蝶結呢。

我又包了第二個、第三個……包的越來越好,速度越來越快,感覺越來越棒。

我想,出爐的粽子一定香香的,甜甜的,嚼在口中軟軟糯糯,不僅混着粽葉的清香,還有一份份的喜悦。

包粽子作文700字 粽子變身記11

在我的老家廣寧,有一種習俗,那就是過冬至的時候要包粽子。

今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來,就特意準備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉的粽子。

包粽子的工序繁瑣複雜,但也擋不住人們對它美味的追求。

包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料醃製幾個小時,這樣才會香濃入味。糯米則只需要泡一個小時就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來包粽子最合適了。

開始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽奶奶説,以前的粽子,米和餡是分開的,外面是糯米,裏面包着餡,但是吃的時候,孩子們只挖餡吃,糯米就會被丟棄。後來,為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合後,先在底下鋪上幾片葉子,然後再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆紮牢固。一個粽子算是包好了。

經過一個多小時,才把全部粽子包好。開始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋裏,把水加滿讓水淹沒全部粽子,猛火燒開,然後小火慢慢熬煮,剩下的就交給時間了。

等待的時間永遠是漫長的。看着鍋裏冒着熱氣,聞着誘人的香味,讓人直流口水!

經過十幾個小時的等待,香噴噴的粽子終於出鍋了。

一層一層剝開葉子,豐潤飽滿的粽子呈現在眼前。夾一小塊放在嘴裏,真是香糯無比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個角落,讓粽子變得更加細滑,讓人回味無窮。

我愛老家的粽子,更愛一家人圍着一起吃粽子時的歡樂!粽子是冬至的味道,更是家的味道。

包粽子作文700字 粽子變身記12

“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,還沒到端午節,趁着週末,已經開始包粽子啦。

今天一早,媽媽從菜場買回粽葉、蜜棗和糯米,一切準備就緒,只欠東風了。媽媽請來了素有包粽子高手之稱的大舅母。我高興地問:“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學,好啊!”開始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。

咦,帶這些幹啥呢?我疑惑不解。

媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來,我們家包的是穿棕,銅針是用來穿粽葉的;而那個小酒杯則是用來灌糯米的。我搬來小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見粽葉在她的手中靈活地翻轉着,不一會兒,一個粽子就完成了。

我看了覺得非常簡單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,捲成蛋筒形,然後用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米,裝進“蛋筒”內。可是,剛倒進去,米就從底下漏了。這時,舅母見了連忙説:“你這樣不對,棕葉要捲成錐形,底部不能有洞,才能裝米。”

我聽了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難啊!”舅母邊做示範邊説:“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一隻手向裏面灌米、放棗。”我照葫蘆畫瓢,兩隻手笨拙地操縱着粽葉。“下面是最難的地方,聽清楚了,要用剩下的粽葉把上面的口封起來,不要讓米‘逃’走,再用一個粽葉將四周圍住,還要餘下一段葉子,然後用針從粽子的中間戳過,把餘下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最後連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就算好了。”説到這兒,又一個粽子在舅母的手中誕生了。

“不過,我要提醒你,拔葉子的時候要小心,不然,葉子是要斷的!”

我這隻“菜鳥”在大舅母的耐心指點下,費了九牛二虎之力,總算包出了第一個粽子。看着自己的傑作,我開心地笑了。沒想到包一個小小的粽子,還有如此的學問!真是生活處處皆學問呀!

包粽子作文700字 粽子變身記13

艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農曆的五月初五到了,這是我們中國的傳統節日端午節。

為喜迎一年一度的端午節到來,我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊。看着擺放在那的糯米和粽葉,我們一個個躍躍欲試,巴不得馬上衝過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地説:“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊,來進行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應了。

接着老師把我們也分成兩個隊,大聲説:“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動手洗乾淨,一切準備好了才能開始包粽子。”

我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶着一股竹子的清香,不過它也很危險,葉子兩側有又細又密的齒,十分鋒利,會割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗乾淨了。

不一會兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學把米也洗好了,老師就開始教我們怎麼樣包粽子了。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個漏斗形,底部不能有洞。”我們照着老師的樣子一步一步地做。“再用勺子盛一些米放進去,壓實。然後把口子封好綁好繩子,”老師接着説。老師包的粽子真好看,四個角尖尖的。可我們怎麼都卷不好,米掉得到處都是,綁好的粽子一動就散掉,手一點也不聽使喚。還好在老師細心和耐心地教導下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單,沒想到動手起來還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過我有信心一定能學會裹粽子,我一定能將端午節的傳統習俗傳承下來。

比賽結束後,我把自己的戰利品粽子帶回家給父母親看,心裏開心極了。

包粽子作文700字 粽子變身記14

説起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悦。別急,你聽我慢慢説吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節。父親告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。父親話鋒一轉,説:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完父親的説教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,父親也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人説,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿,可心裏還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

外婆給我示範了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接着折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙説道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉裏。我自言自語地説:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁父母不注意,在我包的粽子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

粽子包好後,接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、父母的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現裏面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯着大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,父親吃到的也是豬肉粽,只有母親吃到了硬幣。這可把外公、外婆,父親都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

包粽子作文700字 粽子變身記15

今天是一月份的最後一天,我和家裏的大人們一起來到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習俗,每年在即將到新年的那一天,帶着芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天,我們早早的就洗好了粽葉,第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門外淘好了米,放在一個大盆裏,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細選出來的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發出香味,為什麼呢?這是因為我們包在粽子裏的,是一種香料,這種香料,平時種在奶奶家的陽台裏,一到包粽子的時候,我們就會把它的葉子摘下來,把它撕成一條一條的,撕的時候,可以聞到清新的香味。當我們小孩已經把葉子撕好的時候,就會把它交給大人們,放在一個小小的用磚製成的小罐子裏,大人們拿着一個小棒子,把它搗碎成粉,搗碎後,再放到鍋裏抄一抄,綠色變成了黑色時候,香料就做好了。接下來,我們還要去準備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,並不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節長眼少,不嫩不老,長得勻稱。選好竹子以後還要把它撕成一條一條的。當一切的材料都準備好了以後,我們坐在沙發上,開始包粽子了。

姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負責綁粽子,姑媽、奶奶、姨婆則負責包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什麼的……

只見奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然後把葉子和起來呈長方形狀,再把多餘出來的葉子折起來,交給負責綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側面繞個小結固定,再拿起一根竹繩,接着重複上面的步驟,直到粽子尾,大概一個小粽子上有五根竹繩,一個大粽子上有差不多8根竹繩。

接下來,在大家的努力下,粽子已經放滿了箱子,桌子。我大概的數了一下,竟然有一百多個粽子!

今天包粽子的時候雖然我沒有幫什麼大忙,但是我也深深地體會到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心裏都是甜蜜蜜的,因為這是我們大家一起團結合作的結果!

標籤: 粽子
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