當前位置:文書都 >

節日作文 >端午節作文 >

包粽子作文600字 學包粽子

包粽子作文600字 學包粽子

在平凡的學習、工作、生活中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家收集的包粽子作文600字 學包粽子,僅供參考,歡迎大家閲讀。

包粽子作文600字 學包粽子1

以前五一放假時,我都會和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個五一假期,我們選擇了不同的做法--——包粽子。

早晨六點鐘時,我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之後,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!

回家後,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。

準備工作做好之後,我們就開始包粽子了!

先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15釐米處順時針轉兩圈,使葉片成為一個錐形。然後再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,粽子的外殼就算包好了!之後,再把事先準備好的餡放進去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽説,這樣做可以讓粽子更結實呢!而且煮熟之後吃起來有韌勁!最後到了最關鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學一邊聽媽媽講解:“粽口有三個角,每一個都要捏的很仔細。捏鬆了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時候裏面的餡就會溢出,那就不美觀了!”我仔細的聽,認真的學,終於包出了個醜八怪!

粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學問的!快火、急火煮出的粽子可不怎麼樣。要麼吃着不香,要麼外熟裏生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開後調至温火慢慢煮2-3小時即可。

晚上我們一家吃着自己親手包的粽子,心裏美滋滋的。我吃的是“醜八怪”,感覺比什麼山珍海味都好吃,味道實在是棒極了!

包粽子作文600字 學包粽子2

在端午節,家家户户都會在門前掛上艾草起到辟邪的作用。同時都會吃粽子。當然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時,南方各地也會舉行龍舟大賽,這些傳統都是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

今天是端午節,我早早地起牀了,只見奶奶正在廚房裏忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學包粽子。

奶奶説:包粽子,首先要吧竹葉洗乾淨,在熱水裏泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉摺疊成三角形,放入糯米與餡,最後包成四角的形狀。

大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。

包好的粽子放進鍋裏煮,大約1個小時後就可以出爐了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況。等待的時間總是特別的漫長,從鍋裏飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶説:棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴裏可口又有營養;肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。

説着説着,粽子終於從鍋裏“解放”出來了,我高興地手舞足蹈。

趕緊拿出一個滾燙的棗子餡的粽子放在碗裏,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報的就是好吃。

真高興,在今年的端午節裏我瞭解了南北粽子的區別,也學會了包粽子。

包粽子作文600字 學包粽子3

星期一下午,陳老師為了讓我們深入瞭解端午節,特地舉辦了一個活動——包粽子。陳老師給我們講了一些關於端午節的傳説和習俗。比如:五月初五,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們為了不讓魚、蝦吃屈原屍體,用米做成飯糰,還把雞蛋、鴨蛋等餵魚、蝦,這樣他們就不會吃屈原的屍體。比如,由於科學技術不發達,古時候人們認為端午節那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蠍子、蟾蜍會甦醒害人。説五毒怕雄黃酒,所以端午節那天人們都喝雄黃酒,還會在門口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統節日是:春節、清明節、端午節和中秋節。比如,民間還傳説端午節這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長大後會害父親,女孩會害母親……

介紹了端午節的來歷和一些故事後,陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學包粽子。我看老師熟練的包好了一個粽子,我開始學着老師的樣子嘗試包第一個粽子。我先拿起一片粽葉,把它捲起漩渦狀,然後填上米。快要填滿時,用漩渦上的粽葉蓋在米上,之後用繩子一系。結果系的時候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什麼事情都要經過很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、繫繩……耶!我包好了第一個粽子時真是又開心又興奮。然後,我又繼續成功包了五六個。回到家裏我把學包粽子的經過講給爸爸媽媽聽,他們都誇我棒!

經過這次包粽子我深刻體會到:做什麼事情都不是一帆風順的,只有堅持才會取得成功!

包粽子作文600字 學包粽子4

一年一度的端午節又要來臨了,家家户户都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴裏馬上就融化了。每年端午節,外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。

今天,是端午節。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我説:“外婆,我來幫你吧?”外婆説:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”

開始看外婆包粽子的時候,我就發現粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發現,粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什麼粽子要包成這樣子?”外婆説:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。

我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接着,包的全都是“醜小鴨”。最後,我包的粽子終於變成了“白天鵝”。從“露餡”進化成“醜小鴨”,再從“醜小鴨”進化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這麼好的成果。

外婆把粽子放入鍋裏,煮了大概十個小時,終於把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談論人生

通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收穫,我還總結出一條公式:收穫=堅持+努力+付出。

包粽子作文600字 學包粽子5

每年的五月初五端午節,每家每户都會報粽子、吃粽子。

這不,已經快要到端午節了,奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,還沒到端午節就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,裏面裹着白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛,身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。

粽子的做法非常簡單:

拿出一張又粗又長的箬竹葉,把下半部分捲成個圓錐形;再往裏面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉捲起來封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來;然後,給它們“洗個熱水澡”——也就是放到鍋裏煮。煮到飄出一股清香來即可。最後,就是一口一口把它吞掉。

怎麼樣,簡單吧!特別是最後一步。

煮熟後的粽子看起來就很誘人。剝開它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!

粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,裏面想放什麼就放什麼,花樣非常多。

介紹了半天,還沒跟你説粽子的由來呢。想必你們都知道,傳説,吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原。

屈原一生寫過很多愛國詩歌,提出過很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見。幾年後,國土淪喪,屈原滿懷悲憤,最後投汨羅江自盡了。

為了紀念他,每到端午節,人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,但我們這裏好像沒什麼人把粽子投到江裏。

這就是端午節我們為什麼要吃粽子的原因了。

現在,我每吃一個粽子就會想起愛國詩人屈原來。

對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨一無二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因為這是糯米做的,吃多了會拉肚子的。

好了,聽了我的介紹,你想不想去吃一個香甜可口的粽子呢?

包粽子作文600字 學包粽子6

我剛放學回到家,就發現外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學包粽子。

我趕快把書包放下,洗了個手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學者外婆的樣子,把兩片粽葉捲起來,成一個漏斗狀,也像一個錐子形。接着就是放米啦,我開始往“漏斗”裏面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當沙子玩了。

咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來,有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴”在粽葉上不想下來……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接着一次又一次的嘗試包粽子,但是沒有一次成功。

最後,我放棄了。外婆對我説:“你還沒有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小。”我不甘心,就幫着外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。

粽子終於包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問外婆什麼時候能煮好,外婆説:“至少要煮3個小時。”我已經迫不及待想要吃那美味的臘肉粽、白米粽了!

等待的時間太慢了!於是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來的味道有一股特別的清香。

好不容易,我聞到廚房傳來了陣陣粽子特有的香味,這時,外婆説:“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個,煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線解開,一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問外婆:“為什麼糯米會變軟呢?”外婆笑着對我説:“那是因為呀,糯米在粽葉裏捱得太緊了,你擠着我,我擠着你,最後大家都沒力氣了,就變軟了呀!”我聽了哈哈大笑起來。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嚐着粽子。

這就是我第一次包粽子,以後我一定要學會包粽子,和外婆一起包粽子。

包粽子作文600字 學包粽子7

課上一聽要包粽子,我非常激動,興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像着火了一樣,怎麼也坐不好,眼睛一直盯着那個鐵鍋,裏面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的'糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動。

過了一會兒,老師發給了我一片粽葉,我試探着,動手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示範,然後低頭認真地做了起來。這一下,終於做好了,我的臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個精緻的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!

我小心翼翼地拿着“小碗”走到老師那裏,我用手抓了一些糯米,中間加了一個小棗,然後又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時候,小粽葉好像在説:“鬆一些,我馬上就要被你勒死了。”這時,我聽見糯米彷彿在説:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服。”粽葉和糯米激烈地爭論着。我無奈地歎了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎麼辦呢?這時,我又看見了一條繩子,真是“山重水複疑無路,柳暗花明又一村”啊!我拿起繩子,終於把它修補好了。

老師説要推銷粽子,我靈機一動,向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!

這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!

包粽子作文600字 學包粽子8

端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家户户都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,遊百病,佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰國時代的楚國人,生於楚威王五年夏曆正月初七,或謂生於楚宣王二十七年,卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,後來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死,子胥掘墓鞭屍三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人説:“我死後,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國**入城滅吳。”便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。端午節當天,我的媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的媽媽包的可就差遠。

剛包了一回兒,我姐姐突發奇想,要往粽子裏包火腿和海苔,然後姐姐專職包火腿餡粽子,我的媽媽包花生綠豆葡萄乾餡的粽子。姐姐包了十多個,我的媽媽包了十多個,她倆互不相讓。

閒話就説到這裏,下面我們開始吃粽子,我的媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的,這個端午節我們過得非常愉快。

包粽子作文600字 學包粽子9

5月20日,我們在端午節前迎來了一次特殊的主題班會。説它特殊,是因為這次主題班會上有遠道而來的英國朋友與我們一起學包粽子。

開始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習俗。講完這些之後,老師説:“今天,我們要學習包粽子。在之前,先請家長來為我們示範一下。”話音剛落,一位家長站起身來,説:“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨後折成漏斗狀,再把口折上,最後用繩子紮好,就包成了。”

包粽子活動正式開始了。我按平時的方法包了起來,可是塞米的時候,不是太少,就是乾脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語言不同,但在我們幾個的“Chglish(中式英語)”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長的指導下,已經包好一個了,而且包得還挺好呢!看着英國朋友的出色表現,我們也不甘落後。我在多次失敗後終於折出了不漏米的漏斗。雖然小了點,但至少能裝米了。在我扎繩子時遇到了些困難,我怎麼也扎不上去。後來,我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終於包出了一個粽子。相比之下,英國朋友的表現倒是好得多,又獨立完成了第二個粽子。我們組的其他同學也都包了許多粽子,平時紀律不太好的同學也創下了包13個粽子的紀錄……

就這樣,我們包粽子的活動在一片歡笑聲中結束了。在老師作了幾句簡單的總結後,我們依依不捨地與英國朋友道別。通過這次活動,我學到了包粽子的本領。

希望這種有意義的活動我們能多多參加!

包粽子作文600字 學包粽子10

端午節兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩。 又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把三個角弄歪了,不是成了四個角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個稜角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。啊,我終於學會了。

包粽子作文600字 學包粽子11

“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開心又順心……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

在端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷着説要吃肉粽,媽媽笑呵呵地説:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,然後把洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學着媽媽的樣子在粽葉裏抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然後把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿着三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的粽子,感覺心裏美美的。

包粽子作文600字 學包粽子12

小時候,只要一到端午節,我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子。可是去年端午節的時候姥姥卻對我説:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼裏,包粽子是件非常有趣的事。

開始包粽子了,姥姥幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥説:“包粽子首先要把粽葉捲成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊説一邊給我做示範動作,“接着在卷好的粽葉裏放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然後在中間放上一個小棗,最後把粽葉包起來用繩子紮好。”這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先捲成了非常小的一個“窩”,然後就照着姥姥教我的步驟包起了粽子。可是在姥姥手裏聽話的粽葉,到了我這裏卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個……一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這麼難包呀!姥姥看出了我的變化,語重心長地對我説:“做什麼事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了姥姥的話,我不好意思放棄,只好接着包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終於“問世”了,它雖然沒有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,後來包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個勁地誇我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據説這樣象徵着好運連連。

我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

包粽子作文600字 學包粽子13

端午節是一個家喻户曉的節日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛國詩人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎麼包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個好吃的粽子來。

一大早,外婆就忙開了,我也趕緊過去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個大盆裏,又準備了好多塊醃肉,幾個蛋黃。由於還要包肉粽,因此外婆又拿來醬油,往米盆裏倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來,就要開始包了。

外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,捲成一個漏斗狀,往這裏面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊鹹肉,然後將它撫平;看不出一點兒向上凸的痕跡,再將沒有碰到米的箬葉向前折,再將多餘的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個粽子就成形了。接下來,就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子裏面的米漏出來。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最後,把繩子的頭和尾打一個死結,一個粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進去,“嘩啦”,一下,我手裏的箬葉鬆了,將米全倒了出來。我並沒有灰心,又繼續包起來,可箬葉就是不給我面子,剛包好,要繫繩子了。“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆裏,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過來安慰我:“每件事都有從不會到會的過程,慢慢來,會包好的。”我又振作起來,經過了十分鐘的努力,我終於親手包好了第一個粽子!之後,我越包越熟練,看着一個個自已包的粽子,我的心裏樂開了花,在這個端午節,我學會包粽子了!

端午節那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃着自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學包粽子的過程更香!

包粽子作文600字 學包粽子14

六月的天空就是湛藍深遠的,六月的小夥伴就是活潑開朗的,六月就是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可就是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我説説簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我説:“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

包粽子作文600字 學包粽子15

每年的端午節,我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節前包一次,端午節再包一。雖然,當時價格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,説我包的好吃。並且還把我包的粽子帶回孃家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有稜有角;線條清晰;筋道有勁。

其實,包粽子很簡單,但是要包好是很有學問的。首先買原料:棕葉要買當年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時浸入水中,包的時候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投淨。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個棕葉包一個,簡單明瞭,剝葉方便。

其二;包的技巧是最關鍵的了,怎麼説呢,我也沒有學過,就是小時候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家裏已經泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探着包,結果包了幾個後我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤後,他們都不敢包了,就看着我包,我自己包了2個來小時,將近20斤米,真累啊!

前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,週日包了3斤,看她吃的那麼香甜,那麼愜意,我心裏特別地高興,於是就有了上面的這些感言。

朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來吧,保你一飽口福。還會讓你打包的!

標籤: 學包 粽子
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wenshudu.com/jierizuowen/duanwuzuowen/kyewd2.html
專題