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我學會了做麪包小學生作文

我學會了做麪包小學生作文

通過學做麪包,我明白了一個道理,做一件事,不能半途而廢。下面是小編收集的我學會了做麪包小學生作文,快來借鑑吧!

我學會了做麪包小學生作文

我學會了做麪包小學生作文(一)

前幾天,我在儲藏室裏發現了一個大盒子,上面積了些灰塵。拍去上面的灰,打開一看,嘿!是個麪包機,還是嶄新的。我趕緊抱回家,吵着要吃麪包,媽媽終於答應了。這個週末,我和媽媽開始第一次做麪包。

這個麪包機的型號是東菱XBM—1028G。它的外觀是一個長方體,口裏吞着一個大面包桶,蓋子是透明的,側邊有許多按鈕來操控它。

我和媽媽在麪包機食譜中選擇了“歐式麪包”的做法,開始準備食材:玉米油、牛奶、食鹽、糖、雞蛋、麪包粉、酵母和黃油。製作麪包開始了:首先把打好的雞蛋倒入量杯中加水至180毫升,然後依次加入食材。注意在放酵母之前,要在麪粉中間挖個小坑,以不滲出水為好,最後再將酵母放入小坑內用麪粉埋好(這可是我和媽媽提前在網上學習到的絕招啊),一切準備就緒了。我在媽媽的指導下,把麪包桶小心翼翼的放入卡扣中,選擇“歐式麪包”模式,按下啟動按鈕,麪包機就“轟隆隆”的工作起來。

隨着麪包機裏的攪拌刀不斷的轉動,麪包桶內的麪粉混合物變成了一個個小麪糰,不一會,小麪糰又漸漸的揉成了個大面團。大面團就像一隻小白鼠,調皮的在桶內跳舞。當面團的表面變得很光滑時,隨着“滴啊,滴啊”的幾聲,麪包機停止了轉動。這時麪包機的表面摸上去有些熱,媽媽告訴我麪糰開始發酵了,等過個十分鐘,麪糰還要轉動,這時再把黃油放進去,隨後等麪包機再次停止,完成第二次發酵。我好奇地守在麪包機旁邊,眼睛一眨不眨的看着。麪包桶裏的麪糰就像個貪吃的小胖子,肚皮越吃越大,到最後變得幾乎和麪包桶一般大小了。

當面團不斷地膨脹時,麪包機的烘烤功能自動啟動了。此時的麪包機表面越來越熱,我摸了一下,好燙啊!排氣孔上冒出了裊裊的白煙,烤好的麪包香氣撲鼻而來,好香啊!

漫長的三個小時即將結束,媽媽把預留下來的蛋液用小刷子刷在麪包的表面,過了十分鐘,麪包機發出烤好的蜂鳴聲,我迫不及待地按下了停止按鈕。打開了透明蓋子,一個表面金黃誘人的香噴噴的麪包呈現在我眼前。

正準備張嘴去嘗一嘗,哎呀,手被燙了一下,真是心急吃不了熱豆腐。等麪包完全冷卻後,我把它取出切成片,刷上我最愛的香橙果醬。嘿嘿!沒想到第一次製作麪包就如此成功,那美味的.感覺現在依然記憶猶新!

我學會了做麪包小學生作文(二)

我最喜歡吃麪包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的麪包。因為它很鬆軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的麪包早賣完了。

有一天,媽媽在超市買了一包麪粉,我們開始在家自己做麪包。記得我和媽媽第一次做麪包的情景:我們把麪粉倒進了鐵盆裏,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,麪粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了麪粉。使勁的揉,終於揉成了一個大圓團。然後我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間,加了一刀。放到蒸鍋裏蒸了十五分鐘,麪包慢慢地鼓了起來,像是被衝了氣似的,一個個鼓得像個大胖子。看起來很美味,真想一口把它吞下去。但是因為麪粉沒有發酵,媽媽又做的太大,麪包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓,在麪粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入麪粉中,反覆的揉了很久很久,再把揉好的麪糰放在那裏發酵了半個小時,最後做成一個個不大不小的麪包。

那次做得很成功,麪包吃起來很鬆軟,可以和樓下的麪包相比。現在我已經學會跟着媽媽做紅糖包、葱包,以後我還會發明出更多口味不同的麪包哦!

我就是未來神奇的麪包師,請你們期待吧!

我學會了做麪包小學生作文(三)

這個寒假裏,媽媽和小姨買了一個麪包機,那是專門做麪包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜麪包。

首先我們先準備材料,材料還真複雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”

然後媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入麪包機中,打開開關麪包機就自己和麪了!等揉出筋後,放入黃油再攪拌,然後等它發酵至兩倍大時,整形後放入烤盤2次發酵至兩倍大,然後用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒後,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜麪包就做好了!要想吃它還得等到涼了以後。怎麼樣,很有意思吧。

以前無論媽媽做麪包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個麪包嘛,不就是打掃衞生嘛!可是做完今天這個麪包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那麼的繁雜,我細細品嚐這個麪包的同時也體會到了勞動之後的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背後一定也付出了很多心血吧!

這個寒假我學會了做麪包,同時也學會了要尊重別人的勞動。

標籤: 小學生 麪包
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