我學會了做麪包作文

這個寒假裏，媽媽和小姨買了一個麪包機，那是專門做麪包用的，它的外形是米色的'，很好看。今天，媽媽教給我做甜麪包。

首先我們先準備材料，材料還真複雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g。”

然後媽媽讓我把除了黃油以外的材料，都放入麪包機中，打開開關麪包機就自己和麪了！等揉出筋後，放入黃油再攪拌，然後等它發酵至兩倍大時，整形後放入烤盤2次發酵至兩倍大，然後用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒後，預熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個香噴噴的甜麪包就做好了！要想吃它還得等到涼了以後。怎麼樣，很有意思吧。

以前無論媽媽做麪包還是幫我整理房間，我都覺得是很簡單的事情，理所當然。不就是個麪包嘛，不就是打掃衞生嘛！可是做完今天這個麪包，才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那麼的繁雜，我細細品嚐這個麪包的同時也體會到了勞動之後的甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學，背後一定也付出了很多心血吧！

這個寒假我學會了做麪包，同時也學會了要尊重別人的勞動。