幼兒如何健康飲食教案
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作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要寫一份優秀的教案,教案是教學活動的依據,有着重要的地位。那麼優秀的教案是什麼樣的呢?以下是小編為大家收集的幼兒如何健康飲食教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒如何健康飲食教案1
活動目標:
1.會區分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌。
2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衞生習慣。
3.探索、發現生活中的多樣性及特徵。
4.培養良好的衞生習慣。
5.初步瞭解健康的小常識。
活動準備:
PPT課件。
活動過程:
一、活動導入
1.談話導入:平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2.小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這裏有哪些食物。
二、區分健康與不健康食品
1.師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這裏有哪些種類?(一一出示)
師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?
小結:
(1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五穀雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便麪,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅乾,可樂等(吃了對人體有害的食物)
2.瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處
(1)點擊課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。
(2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,醃製食品,奶油製品,話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒説到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1.提問:除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題)
2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師:他怎麼了?為什麼會這樣?
引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。
3.認識生產日期和安全標記
教師出示圖片,請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
幼兒如何健康飲食教案2
活動目標
1、初步認識人體的主要消化器官,瞭解食物的消化過程。
2、學習簡單的自我保護方法,提高自我保護意識。
3、培養幼兒良好的飲食和衞生習慣。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
教學重點、難點
重點:講解胃與身體健康的關係,讓幼兒明白不良飲食習慣對胃的傷害。
難點:知道人體消化器官的順序及功能保護。
活動準備
(2)音樂:《幸福拍手歌》
(3)人體消化系統圖,即時貼消化系統卡片圖,小蛋糕,小餅乾。
活動過程
一、創設情境,導入新課
1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什麼有趣的事呢?
2、出示小蛋糕,“看,這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎?
3、播放課件,講述故事《小蛋糕的'旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴裏,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會兒,我到了一條長長的管子裏,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個大袋子裏,這大袋子可神奇了,它會一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動,把我磨得呀越來越碎,越來越碎...被磨碎的我接着到了一條彎彎曲曲的小管子裏,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子裏,在這我的營養都被吸收掉了,最後我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什麼地方旅行嗎?
二、觀看動畫,通過提問幫助幼兒認識主要消化器官,瞭解食物的消化過程
引導幼兒逐幅觀看Flash動畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小蛋糕從哪裏進去?知道那叫什麼名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎麼樣了?
(牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去)
經過嘴巴後,小蛋糕被吞了下去,到了什麼地方?知道那長長的管子叫什麼嗎?(食管)
2、放第二段,瞭解胃的功能以及胃與身體健康的關係。
提問:接着小蛋糕從長長的管子滑下去,到了一個在袋子裏,這個大袋子叫什麼名字呢?(胃)它有什麼作用呢?(教師小結)
3、放第三段,知道小腸的作用
提問:剛才小蛋糕的旅行經過了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪裏呢?那條彎彎曲曲的是什麼呢?(小腸)它有什麼作用呢?
4、放第四段,理解大腸的用途
提問:小蛋糕又到了哪裏呢?這是什麼地方呢?
三、讓幼兒品嚐餅乾,想象食物進入各個器官,並排出旅行路線圖。
1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅乾羨慕極了,它也想到小朋友的身體裏去旅行,小朋友願意帶它去嗎?
把幼兒分成四個旅遊團,“小餅乾的旅行開始了!”
2、請各組小朋友品嚐餅乾,並根據提示把小餅乾旅行的順序排列出來
提示:(1)這是旅行的入口(口腔),在這裏給它拍張照吧!(出示口腔圖片)
(2)我們的牙齒先把小餅乾咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪裏哪?(食管)
(3)食管這個細細的管子,把食物送到哪裏去了啊?(胃)胃裏有許多的消化液,小餅乾在這裏停留了很久,誰能找到小餅乾休息的胃呢?
(4)胃磨啊磨,把餅乾磨得更碎了,到了哪裏了?(小腸)小餅乾的營養大部分在這裏被吸收。
(5)小腸把小餅乾裏的營養都吸收了,然後到了哪裏?(大腸)大腸轉呀轉,把沒有用的殘渣都排出去了。
小餅乾的旅行也結束了,
3、評析每個小組的排列情況。
四、結束部分,聽音樂做活動
師:小朋友,今天我們聽了小蛋糕旅行的故事,也帶着小餅乾到我們的身體裏旅行了,你們的心情怎麼樣?
我們把食物吃下去以後,還需要做些輕微的活動幫助它們消化,現在請小朋友們輕輕起立,和老師一起做動作。(播放音樂:《幸福拍手歌》,讓幼兒跟隨音樂做律動。)
幼兒如何健康飲食教案3
活動目標:
1、願意吃粗糧,瞭解吃粗糧有益於身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
3、通過遊戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
重點難點:
認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。
活動準備:
1、準備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。
2、現場品嚐粗糧做的1---3鍾粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嚐粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設計調查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書:《粗糧小吃店》
活動過程:
1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的遊戲,並提出要求。
●教師引導幼兒用調查的方法,瞭解粗糧的有關問題。
●教師展覽幼兒的調查邊,並相互交流由粗糧製作的食物的名稱。
2、瞭解粗糧食物的營養,鼓勵幼兒品嚐食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調查表格,請幼兒逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。
●教師請幼兒品嚐食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發幼兒説説吃這些食物的感受。
●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。
3、通過"粗糧小吃店"的遊戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的遊戲內容。
●教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒製作粗糧食物。
●教師和幼兒一起佈置"粗糧小吃店"的遊戲情境,展示幼兒製作的食物。
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