我學會了炒菜作文(彙編10篇)

我學會了炒菜作文1

今天是星期天，媽媽有事出去了，爸爸正在工作，快中午了，京京的肚子餓了。前幾天老師教育我們要分擔一下爸爸和媽媽的家務，媽媽説什麼我們就要去做什麼。我穿着美麗的圍裙，帶着一雙又軟又美麗的袖套，還穿着可愛的拖鞋。

京京來到廚房，看到了乾乾淨淨的地板，乾淨整潔的灶台，廚房的環境多麼乾淨啊！京京打開冰霜，冰霜裏有他愛吃的雞蛋，於是，京京決定做一道西紅柿雞蛋。

京京先把西紅柿洗得乾乾淨淨，他聽到了嘩嘩啦的聲音，水滴到了京京的臉上，他的臉好像有一塊塊冰涼涼的冰塊，貼在了他的臉上。再把西紅柿放在菜板上面，京京小心翼翼的拿起刀來，準備把西紅柿切成一小塊一小塊的，但是，他很害怕刀會切刀手，他握着鋒利的刀，用力的一切，京京差一點就切到手了，京京心想：切菜好睏難。

於是，京京自言自語的説：“咦，我可以用水果刀來切菜，我為什麼沒想到呢？”京京連忙從刀架拿出一把水果刀，就開始切西紅柿了，不一會兒，京京把三個西紅柿切好了，然後，把他們放到碗裏。

京京把雞蛋對着灶台一碰，雞蛋全都慢慢地流到了地上就像一條條小河。京京第一次失敗了，第二次，京京小心翼翼的把雞蛋砸碎，終於，京京成功了，他開開心心的蹦來蹦去。京京拿出一雙乾淨的筷子把碗裏的雞蛋攪好。

他先打開煤氣爐，再放一點點油到鍋裏，鍋裏發出了一點啪啦啪啦的聲音，油賤出來了，嚇得京京直髮抖，他聞到了香噴噴的味道，

如果油賤到了手上，那可怎麼辦呢？

京京把雞蛋倒進鍋裏，聽見了啪啦啪啦的聲音，看見雞蛋起了許許多多的泡泡，拿起鏟子開始翻炒雞蛋，再把西紅柿倒進去，再翻炒一次，放一點糖和鹽，拿起鏟子翻炒一遍。

京京試了一口鹹得直搖頭，他就往鍋里加了一點點水。他把雞蛋又嚐了一次，又試了一口，感覺好多了，他再把雞蛋放到一個四四方方又美麗的盤子上面。

媽媽回來，她開心的眉毛像彎彎的月牙一樣，嘴巴張的很大，露出全部的牙齒，口開的都合不攏了，眼睛在閃爍着光芒，臉像一個紅彤彤的太陽，比春天的陽光還要燦爛。媽媽笑容滿面的對京京説：“你學會了炒菜了。”京京回答：“是啊！”

炒菜真辛苦啊！我以後再也不挑食了。

我學會了炒菜作文2

今天是星期天，我早早地起牀，看了一會書，就見媽媽買了很多菜回來，其中還有我的早飯。

我邊吃早飯，邊看媽媽在廚房裏洗菜，突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法，於是，我就對媽媽説；媽媽讓我學做菜吧！媽媽聽了後，連忙搖着頭對我説：你還太小。先不要學。我一聽馬上嘟着嘴巴説：我不小了，都已經三年級了，您就讓我試一下吧！媽媽經不住我的軟磨硬泡，終於勉強答應了，但是隻讓我切菜，炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽高興極了，連忙點頭答應。

我像模像樣地繫好圍裙，首先拿來一個土豆，拿把刀一切，啊！土豆分成了兩半，再一切，這下好了，土豆一塊厚，一塊薄，一塊大，一塊小，想起媽媽平時切得厚薄均勻。可這土豆在我手裏怎麼變這樣了呢？我的'心裏頓時感到特別的不舒服。媽媽見我這樣，拍拍我的頭説：第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆後，準備炒了，首先我吧切好的土豆往鍋裏一倒，只聽“嘩啦”一聲，油向外濺，嚇了我一大跳，我連忙倒退了好幾步，還好油只濺到了圍裙上。我又大着膽子走進去拿起鍋鏟不停地翻炒，左炒，右炒。看着差不多好了，就放入了點味精，準備裝盤子裏，媽媽在旁邊對我説；“你還沒有嘗過鹹淡呢”？我一嘗，哎呀！太淡了，我又放入了少許的鹽，又一嘗，這下好了，我終於炒好了一盤菜。看着自己炒好的菜，心裏美滋滋的。

從這次炒菜中，我終於體會到了媽媽平日的辛苦，心裏決定以後要學多做菜，來幫助媽媽，讓媽媽輕鬆一些。

我學會了炒菜作文3

我長大了，可炒菜都炒不來。我暗心決定，自己一定要學會炒菜。

我把這件事告訴了媽媽，媽媽説：“這個主意好”。我就這麼辦了。

第二天，媽媽早早的把我叫醒。説：“要學會炒菜了。”我穿好衣。走到廚房。

媽媽説：“今天你必須學會炒菜，菜買好了。”我把土豆皮捎了，又把土豆洗了。

媽媽説：“先洗鍋。”我把鍋洗乾淨了，“開火”。媽媽説。我把火打開了，心裏想着：一定要成功，加油。“放豬油”。我從冰箱裏把豬油拿出來，心裏“撲通撲通”的跳，生怕又掉到我臉上，我把豬油放入鍋裏，突然一滴油跳到我臉上，我叫了一聲，媽媽沒有關心我，反而還説：“炒菜被燙到很正常。”我問：“下一步是什麼？”“倒菜”。我把菜倒入鍋中，“啪”一聲，把我嚇得半死。我又把菜翻來翻去。學着媽媽的樣子，過了一會，似乎想起一件事，放鹽，我急急忙忙得把鹽拿來，放了鹽，過了一會，好了。

我學會了炒菜作文4

星期六，我上補習班回到家，一看家裏一個人都沒有，此時我的肚子已經唱起了空城計，沒辦法，我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋，磕了一下從中間裂開了一條縫，我小心翼翼的掰開了，蛋黃和蛋清流了出來，加了一點點鹽，我用筷子攪拌了一會，這時油熱了，我把雞蛋倒進鍋裏，用鏟子翻着，然後我又把準備好的西紅柿放進鍋裏一起炒，一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，還發出誘人的香味，饞的我直流口水，這時，我一看米飯也蒸好了。

這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了，當她看到桌子上的飯菜時，媽媽問你爸爸回來了，沒有啊、我回答説。那這是誰做的。我回答到，我做的，怎麼了。我拿着筷子夾了一塊雞蛋送進媽媽嘴裏，媽媽笑着説;兒子，你可真的長大了。

我學會了炒菜作文5

一個星期六，早上爸爸、媽媽都要加班。我在家裏睡懶覺，再起來做作業，每天還要等媽媽做飯，她一進家門，就衝進廚房，像打仗一樣。我閒着也是閒着，我就想給媽媽一個驚喜，給媽媽做一道菜———茄子煲。

我首先從冰箱裏拿出兩根茄子，再用水把上邊的細菌洗下去，我又想，茄子刮不刮皮呢？這可是一個考腦子的問題，我想打電話問媽媽？那不是透露了祕密嗎？我不刮皮算了，免得被媽媽笑話，我然後把茄子切成一片一片，我得小心翼翼，省得把手切了，還要上醫院呢！要炒了，把煤氣灶打開，到點油進去，把油燒開，然後把茄子倒進去，油灑了一點出來，我趕快向後跑，再小心翼翼地走過去，拿把鍋鏟翻來覆去，很快炒熟了，再把鹽、味精、醬油、醋這些調料放進去，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了，一道美味的茄子煲做好了！

媽媽下班回來看見了，豎起大拇指説：“你真是一個能幹的好孩子！”我的嘴巴都樂得合不攏了。

我學會了炒菜作文6

每當看見媽媽燒菜時，汗水一滴一滴地流下來，我就心痛不已，我想：如果我學會了燒菜，肯定能減少媽媽的負擔。於是星期天，我和爸爸早早地起牀去大潤發買菜。回到家裏，本以為媽媽還在休息，沒想到她已經起牀在廚房等我了。媽媽熟練地把一個穿着紅衣外套的洋葱“小姐”切得碎屍萬斷。那刀發出的聲音猶如洋葱“小姐”在呻吟，訴説自己是多麼痛苦啊！媽媽又把肉片“先生”清理乾淨，把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的，接着媽媽把洋葱和肉片熟練地放進鍋裏，左炒右炒，一盤香氣撲鼻的洋葱炒肉新鮮出爐了。該二號廚師出手了。

我懷着希望走到廚房裏，我當然要燒媽媽那道菜——洋葱炒肉。我拿起媽媽為我準備的材料，剛開始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵我説：“沒關係，每個人都是從不會到會的，相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋葱和肉片，小心翼翼地來到電磁爐邊，把少許的油倒進鍋裏，等油熱了，我把洋葱放進去，此時鍋裏一片“噼裏啪啦”的聲音，我忙後退三步，媽媽着急地説：“快把肉片放進去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進去，又快速地拿着鏟子，左一鏟右一鏟，洋葱和肉片彷彿在鍋裏跳舞一樣，一陣香氣也隨之撲鼻而來。

我的心也平靜了下來。我高興地説：“我成功了，我成功了！”説完這句話，我心裏美滋滋的。我讓媽媽嚐了嚐味道，媽媽樂得合不攏嘴，説：“我的女兒會燒菜了。”我心裏暗暗下決心：以後我一定要當媽媽的小助手，讓媽媽輕輕鬆鬆過好每一天。

我學會了炒菜作文7

今天我們語文課上學習一篇課文《可貴的沉默》，讓我感到很羞愧，因為我也不知道媽媽的生日，我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務，讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。

星期六快中午的時候，該做飯了，我對媽媽説：“媽媽，我老吃你做菜，今天我也想學會做菜，以後做給你吃，好不好呀！”媽媽同意了，於是教我怎麼炒菜。

媽媽讓我先把菜洗乾淨，然後先切肉，把肉切成片，我把肉切的一塊厚一塊薄，媽媽在一旁鼓勵説：“真不錯！比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支持下，我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片，把葱姜切成碎片。然後把油倒進鍋裏，燒熱，先放肉炒，把肉炒的變了顏色，放上鹽、醬油和切好的葱姜炒，再放茄子、辣子、西紅柿，翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜上5分鐘，菜就熟了。

把炒好的菜裝進盤子裏，看着顏色很好看，聞一聞真香，不知道味道怎麼樣。讓媽媽先吃，媽媽挑了一筷子菜嚐了嚐，咂咂嘴説：“吃閨女做的菜就是香呀！”我趕緊吃了一口，嗯！吃自己親手做的菜，感覺就是不一樣，雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃，但是吃着自己親手做的菜，感覺真不錯哦！

我學會了炒菜作文8

今天我心血來潮對媽媽説：“我來給你露一手吧！”媽媽轉過頭看了我一眼，説：“你要幹什麼？”“給你炒個糖醋白菜吧！剛學會的呢？”“呵呵，好呀！用幫忙嗎？”“不用，不用，今天就看我的了。”

我上廚房首先把白菜洗乾淨，把菜切成一片一片的再放在盆裏備用。

開始炒菜了，我首先把火打開，等鍋熱了，再把油倒進裏面，過了一會，濺起油來了，嚇得我直往後退，一會又手慢腳亂地把切好的葱花扔進鍋裏，譁一聲，那油都噼裏啪啦往外彈，我忙用雙手把臉捂住，跑了出去，等聲音小了，才慢慢回到鍋旁，只見葱花已經變成黃色了，騰起一股濃濃的香氣。接着我把菜放進去，聲音就更大了。我用鍋鏟來回翻了幾下，然後放入鹽、糖、再放一點醬油、醋和味精，接着把調料和菜拌勻，糖醋白菜就做好了。

我把菜盛入盤子裏，端到客廳，迫不及待嚐了一口自己炒的菜，呀，好酸呀！看來是糖放少了。可媽媽嚐了嚐連連説不錯，不錯好吃。“可是太酸了呀！”我説。這是你第一次做，已經很好了。

哈，我好開心。

我學會了炒菜作文9

今天，老師佈置了一項特殊的作業——學做一件家務。我決定學做西紅柿炒蛋。

中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接着，我把西紅柿洗得乾乾淨淨，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手痠酸的。然後，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子衝進了碗裏，我再加了一點鹽，用筷子朝着一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風。

我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔着鍋底。鍋很快熱了，再往裏面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數個小泡泡，最後在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋裏，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋裏沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最後把切好的西紅柿倒入鍋裏，加了點鹽，鍋裏不時發出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混着蛋香撲鼻而來。

我夾了一小塊嚐了一下“嗯，不鹹不淡，真好吃！”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子裏，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嚐着，大家一個勁兒地誇我做得真好吃。

我聽了偷偷地笑了，因為我嚐到了成功的喜悦。

我學會了炒菜作文10

每當我在電視上看到別的小朋友會炒菜時，我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學做菜。

第一次做菜難免會緊張，生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽説：“要冷靜，才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難，我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

準備的材料有：番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗乾淨，再放在盆裏用清水浸泡半小時，把殘留在番茄表面的農藥去掉，再把番茄切成一小塊一小塊的，把雞蛋打散再往雞蛋裏放一點點鹽和油攪拌均勻，把姜削掉皮切片，準備二片就可以了。好了，開始準備炒了，首先，把鍋洗乾淨，開火燒鍋到沒有水為止，再放油下鍋，等油發出滋！滋！滋！的聲音後。就把雞蛋放下鍋裏去，翻炒幾下，等雞蛋差不多熟了的時候，就放番茄和二片姜放到鍋裏。一起翻炒三四分鐘後，再放一勺鹽下鍋，看雞蛋、番茄完全熟透了，就可以上碟了。

我學會了炒菜，真開心！