我學會了煎雞蛋作文合集10篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編精心整理的我學會了煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

我學會了煎雞蛋作文1

今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”於是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱。”外婆説，我點了點頭，然後就去準備了。

準備工作做好後，外婆打開煤氣後，往鍋裏到了一點油，切了一塊姜，把姜放入鍋內後，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆説，如果不這樣做，待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”着鍋這個“滑滑梯”從蛋殼裏一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的小泡泡，好像在跳舞。最後蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗裏，説：“嚐嚐看！”我嚐了嚐果然很好吃！外婆説：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎麼做的。”我點了點頭，又看了看鍋和雞蛋，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。

我先切了塊姜，又到了一點油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點燙到我，我更加小心了，接着，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最後，我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！終於完成啦！”我開心地説，外婆也迫不及待地嚐了一口，然後又豎起大拇指，説我真聰明！教一遍就學會了。

我終於學會了煎荷包蛋！

我學會了煎雞蛋作文2

爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。

可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托託着明月般的蛋黃。看着這瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰裏呱啦地催着我。於是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。

一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，裏面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

我拿着碗放到微波爐裏蒸，不一會兒，裏面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼裏啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐着性子等時間，開關一停，我已閃電般的速度打開微波爐，發現荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。

唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉啊！

我學會了煎雞蛋作文3

有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地説：“你都這麼大了，也該學着自己做飯了，這樣就不用求人了。”我饒有興致地説：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。”

我拉着媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，説：“都準備好了，您説該怎麼做。”媽媽説：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然後把雞蛋倒到碗裏，再把鹽放進去。之後，把火點着，倒點兒油，鍋熱了後，再把雞蛋倒進鍋裏。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽説的去做。可是，我看着白白的圓片上拖着個鼓鼓的蛋黃。怎麼翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要説：“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”我告訴自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把摺疊起來的雞蛋展平。啊！終於成功了！我又等待一分鐘後，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子裏。接着，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嚐，媽媽説：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！

這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。

我學會了煎雞蛋作文4

每天看着媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認為煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求，媽媽終於願意教我煎雞蛋。

那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣着一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿着雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩隻手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨着蛋清滑到了碗裏，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順着滑進了碗裏。這可怎麼辦呢？這時，媽媽走了過來，看着我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以後，開始熱鍋了。媽媽説要等鍋幹了，再放油。等着水乾了，我便往鍋裏放了一些油。油熱了以後，我便小心翼翼地將碗裏的雞蛋放入了鍋裏。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡，發出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發出陣陣香味。鍋裏的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命啊！”媽媽攔住我説：“沒關係，小心點就是了。”於是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終於熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嚐了一口，味道不錯嘛！看着我煎的荷包蛋，心裏別提有多高興了。

世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。

我學會了煎雞蛋作文5

今天下午，我的媽媽去送姐姐上學了，我在家裏閒來沒事，突發奇想，非常想給媽媽一個驚喜，想來想去，我給媽媽煎雞蛋吧！

説幹就幹，我首先把電餅鐺放在桌子上，調成2號煎蛋檔，通上電開始預熱，接着我從冰箱裏拿出一個雞蛋，等電餅鐺預熱完成，把雞蛋輕輕地磕開，放在了鍋的中間位置，我以為雞蛋迅速就會成熟，可是沒有，過了一分鐘，雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體，而上面則還是黃色的液體，這時雞蛋下面已經可以滑動了，我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘，整個雞蛋都成了固體，我把它從鍋裏移到了小碗裏。

這時媽媽回來了，看到我煎的雞蛋，很高興。我們一起品嚐煎蛋，這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣，又乾又硬，我有點沮喪。媽媽安慰我説：“你煎的挺好，只是沒有放食用油和鹽，沒關係，我們再來煎一個。”聽了媽媽的鼓勵和指導，我這次做的更用心了，我煎蛋前在鍋裏放了適量的油，因為有油，小雞蛋在鍋裏歡蹦亂跳，好像歡樂地舞蹈。快熟的時候，我撒上了一點鹽，雞蛋出鍋的時候，我的心怦怦直跳，生怕又失敗了，我吃了一口：“哇！”我高興地跳了起來，這個雞蛋外焦裏嫩，聞起來香噴噴的，非常好吃！我對媽媽説：“以後，我們家的煎雞蛋我全包了！”

經過努力，我今天終於學會了煎雞蛋，我太開心了！

我學會了煎雞蛋作文6

每到星期六，我就會睡個懶覺，然後，再起來寫作業．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！

一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱裏拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看着雞蛋落地，然後“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”

我把雞蛋打破，蛋清包着蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！

我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！

再倒一點，呀！

又多了，算了，只能這個樣子了．我把調好的蛋倒進鍋裏，在那短短的一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進鍋，鍋立刻燃起火來，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因為好奇心，我就用手去摸那泡泡，沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一羣調皮的孩子．

數十秒後，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點，看着差不多熟了剷起雞蛋就迫不及待地品嚐了一口，鹹得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋，我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦，也學會了煎蛋．（不能説學會，只能是説體驗）以後每次吃飯，我都會向爸爸媽媽煎一個蛋，我煎得並不好吃，他們卻一個勁地説：“好吃！好吃！

我學會了煎雞蛋作文7

今天一大早，太陽就醒了，陽光從窗户射進來，很刺眼，把我從睡夢中揪了出來，一看錶，7：00了，該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的'早餐，可走到飯廳一瞧，餐桌上空空如也。我正準備叫媽媽起來做早飯，可轉念一想，我從來沒做過飯，一直都是衣來伸手飯來張口，今天我還不趁這個機會露一手？省的他們又説我是家裏的“小皇帝”。可做什麼呢？煎雞蛋吧。

我來到廚房。拿出一個雞蛋，學着媽媽的樣子先開煤氣，後開火，再到了點油進鍋裏，又迅速把雞蛋敲破，用手扳開，讓裏面的蛋黃蛋清流進碗裏，用筷子攪勻，這時，鍋裏的油也炸開了，我立即把蛋汁倒進鍋裏，“啪啦”的一聲，蛋汁一下子成了蛋餅，上面冒着許多泡泡。我的手感到微微刺痛，低頭一看，原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛，又把注意力集中在雞蛋上面，心想：這麼久了，應該好了吧？於是我就把蛋反過來一看，哎呀！金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊，還發出一種令人噁心的苦味兒。看了這個雞蛋是不能吃了，我沮喪極了。媽媽被怪味薰醒了，看見我一副沮喪的樣子，就語重心長的對我説：“是不是雞蛋給煎糊了？別灰心，失敗是成功之母，做任何事都不會一次成功，失敗了，就再來一次！”我聽了媽媽的一番話，又恢復了自信。這回我更細心了，每個步驟都小心翼翼的去做。結果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的，媽媽嚐了連聲説棒。我心裏美滋滋的。

看着那金黃金黃的雞蛋，我懂得了一個道理：做任何事，只要不放棄，就一定能成功。

我學會了煎雞蛋作文8

每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞着悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯着，不久，我就學會了煎雞蛋。

又是新的一天，我一起牀，就奔向灶台邊，學着媽媽的樣子，嘗試着煎雞蛋。先從冰箱裏取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裏找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨着，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”

我拿起油瓶在鍋裏小心翼翼地倒了點油，接着，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裏，“噼裏啪啦，噼裏啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋裏，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛才一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裏，心裏別提有多高興了！

自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。

我學會了煎雞蛋作文9

我學會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什麼，我説：“我自己來試做一下，不告訴你。”於是,我從房間裏那出兩個“小胖子”，爸爸笑着説：“哈哈！你的祕密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！”我説：“你怎麼知道的？”“你的手裏不是拿着兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我説了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗裏，放些鹽，用一隻筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之後，就把碗中的雞蛋放在鍋裏，再放些油，接着拿鍋鏟在鍋裏把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗裏，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗裏，放些鹽，攪拌均勻，接着開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，，緊接着拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子裏，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嚐，真香，因為這是我經過努力的成果。

我學會了煎雞蛋作文10

我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來了。

一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我説：“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想：“我還沒煎過雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”

我一個人玩着玩着，感覺肚子有點餓，就想起爸爸媽媽對我説過的話，決定自己煎雞蛋吃。

開始了，我先把鍋拿過來放在爐上，把煤氣按鈕開關一按，開着了，我立刻把手收回來，咦，火怎麼又不見了？我又把火的開關一按，再一扭，再把手縮回來，火點着了，我高興得跳起來！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進鍋裏，油在鍋裏跳起了舞，我往後一跳，嚇死我了！我把雞蛋放進鍋裏，過了一會兒，我沒注意到，火開得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！

第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開了火，把油小心翼翼地倒進鍋裏，再把雞蛋放進鍋裏，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉它。終於煎好了！一個個雞蛋像太陽花，散發出濃濃的香味，看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子裏，放在桌子上，慢慢品嚐我的作品。我很開心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。

從那以後，我不僅學會了煎雞蛋，還學會了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。