小麥的生產技術總結

小麥的生產技術總結

今年全市小麥種植面積160.1萬畝，比去年增加7.8萬畝，增5.1%。據調查分析，全市平均畝穗數37萬，比上年減少2.4萬穗；穗粒數35.6粒，比上年增加0.3粒，預計千粒重39.5克，比上年減少0.3克，平均畝產442.2公斤,比上年減少19.1公斤，減產4.14%；總產預計70.796萬噸，比上年增加0.54萬噸，增0.77%（統計局提供數字，面積156.6萬畝，平均畝產441.6公斤，總產69.155萬噸）。

從產量層次看，畝產超過600kg以上的面積約有12萬畝，畝產在500—600kg的面積約39萬畝，畝產在400—500kg的面積約63萬畝，畝產在400kg以下的面積約41萬畝，畝產300公斤以下的約5.1萬畝。

一、氣象因素對今年小麥生產的影響

今年氣象因素對小麥生產的影響是弊大於利,特殊的氣候影響是造成小麥減產的主要原因。

1、秋季乾旱,底墒不足，造墒播種面積大，晚茬麥面積增加。自20**年8月份到小麥播種,我市降水較常年顯著偏少，所有的麥田播種都必須進行造墒才能播種。有水澆條件的地塊造墒播種或播後澆矇頭水,致使播期延長；無水澆條件的地塊因旱情太重,直到10月31日至11月1日降雨後才播種。其中10月15日以後播種的晚茬小麥面積37.62萬畝，佔總播種面積的23.5%，其中11月1日雨後播種的小麥有2萬畝。同時，乾旱也導致部分麥田有缺苗斷壟現象。

2、冬前降温早，強度大，小麥羣體小，個體長勢弱。進入11月以來在小麥分櫱初期、盛期遇到歷史同期少有的降雪和強寒流的侵襲，11月3日最低氣温 -2.9℃，11月18日最低氣温-3.9℃，11月21日最低氣温-4.2℃，11月上中旬積温比常年減少64℃，11月份光照比常年減少32小時，小麥積温和光照不足，普遍葉齡偏小、個體偏弱、分櫱減少、羣體小、次生根少、生長量不足，一類苗面積減少，二、三類苗面積增加，冬前苗情是近年來最差的一年。全市冬前平均畝莖數46.79萬，較上年減少20.61萬；一類苗面積52.83萬畝，佔33.0%，較上年減少48.8萬畝；二類苗面積65.17 萬畝，佔40.7%，較上年增加28.96萬畝；三類苗面積42.1萬畝，佔26.3%，較上年增加31.55萬畝。全市小麥平均單株分櫱3.47個，三葉以上大櫱1.4個，單株次生根3.6條，分別較往年減少1.49個、2個、3.1條。全市一根針或土裏捂小麥面積4.5萬畝。冬前積温不足影響小麥羣體偏少，導致畝穗數減少，是影響今年小麥產量的主要原因。

3、入春以來，氣温回升緩慢，低温持續時間長，小麥生長髮育進程推遲，小麥返青、起身、拔節、抽穗推遲10天左右。收穫期推遲5-7天。春季持續低温造成小麥生長量不足，株高普遍降低10-20cm，特別是地力較差的麥田，生物產量明顯減少。

4、由於越冬期間以及早春氣温偏低，部分麥田特別是晚茬弱苗苗期凍害較重，全市有5萬畝小麥發生中度凍害，加之羣體小，減產幅度20%以上。

5、低温天氣在嚴重影響小麥正常生長的同時，也帶來了有利的一面，冬前降温早利於控旺防病，冬前強降温降雪有效補充了麥田墒情，踏實了秸稈還田和旋耕播種麥田的土壤，對抑制冬前麥苗旺長，壓低病蟲越冬基數起到了積極作用，今年小麥病蟲危害輕。今年入春後，持續低温，對春季分櫱不利，但低温使小麥幼穗分化時間延長，小穗小花數增加，有利於形成大穗多粒；小麥羣體偏小，小穗小花分化發育充分；4月份“倒春寒”基本沒有造成影響，今年穗粒數增加。從考察情況看，今年平均穗粒數35.6粒，比上年平均增加0.3粒。

6、今年對小麥有利的氣象因素是去冬今春雨雪較多，土壤墒情一直較好,有利於小麥春季生長。同時加強了以“促弱轉壯、增加羣體”為重點的麥田管理措施，實現了春季苗情轉化升級，總體苗情好於預期。據考察，春季一類苗面積增加，二、三類苗面積減少。全市一類苗面積81.2萬畝，佔52.8%，比冬前增加 28.37萬畝；二類苗面積55.9萬畝，佔34.9%，比冬前減少9.27萬畝；三類苗面積23萬畝，佔14.4%，比冬前減少19.1萬畝。全市小麥年後最大羣體平均72.2萬，比去年減少14.8萬（冬前羣體較上年減少20.61萬）；平均單株分櫱5.3個，四葉以上大櫱2.78個，單株次生根 7.4條，分別較去年減少1.1個、1.02個、1.7條。

小麥後期生長良好。一是墒情較好（5月16-18日我市出現連續降雨，全市平均降雨35mm，5月30日平均降雨8.9mm），對籽粒灌漿特別是對旱地小麥非常有利；二是5月下旬以來氣温比較適宜，晝夜温差大，有利於幹物質的積累。另外由於今年小麥株高相對較矮，莖稈粗壯，較抗倒伏。但由於抽穗揚花期出現陰雨天氣，赤黴病有發生，危害較輕。

6月10-11日降雨30多mm，使小麥後期成熟造成兩極分化，旱薄麥田迅速早衰提前成熟，高肥水麥田成熟期推遲，6月17日、18日降雨50mm以上, 加速了小麥的成熟進程，使小麥在2-4天內迅速成熟，影響千粒重。全市小麥6月19-20日陸續收穫，22-23日進入收穫高峯期，6月26日收穫全部結束。

二、品種表現

今年小麥良種補貼實現全覆蓋，小麥良種補貼面積增加到129.7萬畝，全市小麥品種佈局進一步優化。其中濟麥22號28.2萬畝、青豐1號38.02萬畝、煙農24號27.4萬畝、濟南17號15.3萬畝、濟麥20號6.2萬畝、魯麥21號25.9畝、良星99：9.1萬畝，煙農23號4.7萬畝，其它 5.28萬畝。

主推品種中，青豐1號、濟麥22號、良星99、煙農24產量表現良好，麥收後考察，青豐1號、濟麥22號、良星99，平均千粒重43g以上（春季澆1水以上），煙農24號平均千粒重39.9g；濟南17號減產幅度較大，除羣體減少，粒重降低較多，據蓼蘭鎮考察，粒重僅32.1g；魯麥21號種植多年的老品種退化嚴重，產量一般，粒重較低，千粒重36-40g。

在搞好小麥高產優質良種大面積推廣的同時，我們還積極抓好小麥新品種的引進、試驗、示範，今年在蓼蘭鎮安排了19個新品種（系）進行展示，考察各品種表現。青豐1號、青豐2號、濟麥22、良星99、良星66、泰農18等表現較好；魯麥21、煙農23、煙農24、煙5158有雜株；齊豐1號穗層不整齊；煙農19、煙農21、煙農0428、煙2415、煙5158、濟麥20、煙農23、山農17倒伏嚴重（煙農19、煙農21號5月30日雨後倒伏），青豐1 號、青豐2號、煙農24點片倒伏。（後期倒伏與澆水後遇雨有關）

三、小麥生產的基本經驗

(一)惠農政策落實到位，農民種糧積極性高

我市是全國聞名的糧食生產大市，糧食生產是全市經濟發展、農業增效、農民增收的重要渠道。近年來，我市認真貫徹落實糧食直補、良種補貼、農資綜合補貼、農機補貼、農業政策性保險保費補貼等一系列惠農政策，小麥種植比較效益提高，充分調動了種糧農民的生產積極性，小麥種植面積擴大，生產投入增加，今年小麥種植達到了160.1萬畝，總產70.796萬噸，均創歷史最高水平。

（二）科技支撐到位，生產技術含量高。

1、推廣高產優質良種，優化品種佈局，充分發揮良種的增產潛力。通過小麥良種補貼項目的實施，大力推廣了濟麥22號、青豐1號、煙農24號、魯麥21號、良星99、濟南17號、濟麥20號等單株生產力高、抗倒伏、抗病性好、抗逆性強、株型緊湊、光合能力強，經濟系數高、不早衰的高產優質良種。優質良種覆蓋率、種子包衣率、統一供種率均達到100%。大田整齊度高，充分發揮了良種的增產作用。

2、推廣配套栽培技術，提高生產水平

小麥“四高一改”高產栽培技術。技術要點：“四高”是通過精準定量與分期施用肥料，培育高肥力土壤；持續試驗篩選，推廣濟麥22號、青豐1號、煙農24號等高產廣適品種；適期適量，精耕細作，提高播種質量；加強田間管理，科學肥水運籌，創建高效羣體；“一改”即改革種植方式，推廣大畦小背模式，實行大區域化規模輪作。，該項技術推廣，進一步提高了小麥高產田生產水平，全市推廣應用28萬畝，小麥平均畝產達到558公斤，畝增產30公斤。

晚茬小麥標準化生產技術。針對今年晚茬麥面積大的實際，因地制宜推廣該項技術30多萬畝，在今年特殊氣候條件下，降低了產量損失。

（1）技術要點：①增加播量，以密補晚。加大播量，以主莖成穗為主是晚茬麥增產的關鍵。10月15～25日播種的小麥一般在播種量7～9公斤的基礎上,每晚播1天增加播量0.5 公斤。10月25日後播種的小麥實行獨杆栽培。②科學施肥，以肥補晚。堅持有機肥為主、化肥為輔、氮磷鉀配合的施肥原則。推廣秸稈粉碎還田技術，配合使用 em、301、酵素菌等促進秸稈腐爛；施肥指標是：畝施有機肥3500～4000公斤、標準氮肥30～40公斤、過磷酸鈣40～50公斤、鉀肥15～20 公斤。播種時適量施用種肥。③提高播種質量，以好補晚。一是精細整地，二是足墒下種，三是選用階段發育進程較快，營養生長時間較短，容易形成大穗，灌漿強度大，易達到粒多粒重，早熟豐產得半冬性品種，如濟麥22、魯麥21等；播種時間上注意先播冬性品種，後播半冬性品種。四是適當淺播，深度以3～4釐米為宜。五是播後鎮壓，六是獨杆栽培法的密度較大，應縮小行距，一般行距以10～15釐米為宜。④加強管理，以管補晚。一是小麥播種後越冬前及返青期要根據土壤墒情、苗情及時鎮壓、劃鋤，提高地温，促根增櫱，培育壯苗；因地制宜澆好越冬水。二是狠抓起身期的肥水管理。一般結合澆水每畝追尿素15～20公斤，基施磷肥不足的地塊開溝追施標準磷肥20公斤左右。地力好、基肥充足、羣體較大的麥田，推遲至拔節期追肥澆水。三是澆好孕穗、灌漿水。孕穗期是小麥需水的臨界期，澆水對保花增粒有顯著作用，應視土壤墒情及時澆水，保證土壤相對含水量為75%左右；及時澆好灌漿水，延長灌漿時間，預防乾熱風，提高粒重。測土配方施肥技術。秋種前，土肥站在全市範圍內取土樣4000個，建立了測土施肥卡，將化驗結果和配方反饋給農民，推廣測土、配方、供肥一條龍施肥技術，提高土壤肥料利用率，減少農民盲目施肥、過量施肥現象的發生，降低農業生產成本。全市推廣面積95萬畝，土壤肥力得到改善，促進了小麥高產穩產。同時還大力推廣了秸稈還田技術，在夏季小麥高留茬的基礎上，推廣玉米秸稈粉碎還田技術70多萬畝，對提高土壤有機質含量，培肥地力起到重要作用。

小麥生長後期“一噴三防”技術。針對今年春季持續低温天氣導致小麥抽穗、開花期較常年同期普遍推遲的實際，我們及時提出了“一噴三防”措施。“一噴三防” 就是將殺蟲劑、殺菌劑以及葉面肥、生長調節劑等混合起來進行噴施。搞好“一噴三防”是小麥後期防病、防蟲、防乾熱風等的關鍵措施，能夠達到改善田間小氣候、減少乾熱風危害、延緩衰老、提高粒重等多重效果。今年各鎮（處）把“一噴三防”作為後期管理的重點措施大力推廣，全市推廣面積130多萬畝，對提高粒重起到了積極作用。

（三）高產創建示範帶動，成效顯著

20**年以來，我市通過集成、展示、推廣先進實用技術，使糧油高產創建活動成為集成推廣先進實用技術的重要載體。今年我市承擔農業部小麥高產創建示範片 4個，分別落實在蓼蘭、崔家集、萬家、白埠鎮；同時還承擔了XX市農委20**年糧油高產創建（整建制鎮）。在高產創建中突出技術集成，主攻單產，提高品質，節本增效；通過攻關田建設，樹立典型，示範展示，整建制推動，促進平衡增產，高產創建活動取得了顯著成效。

麥收前，我們組織有關鎮技術人員對4個萬畝高產示範片小麥進行了理論產量初測。蓼蘭萬畝示範片平均畝穗數46.7萬，穗粒數36.4粒，千粒重42克，平均畝產606.9公斤。其中在蒲家村安排的100畝核心示範方，平均畝產656.9公斤；10畝高產攻關田平均畝產679.3公斤；蓼蘭鎮整建制 54072畝小麥，平均畝穗數43.01萬，穗粒數36.73粒，千粒重41.12g，平均畝產達552.1kg；比前三年平均畝產497.3公斤畝增 54.8kg，增產11%。崔家集萬畝示範片平均畝穗數40.3萬，穗粒數44.6粒，預計千粒重40克，平均畝產611.1公斤；100畝核心示範方、 10畝高產攻關田平均畝產分別達到652公斤、674.8公斤。萬家鎮萬畝示範片平均畝穗數47.5萬，穗粒數38.3粒，預計千粒重39克，平均畝產 602.9公斤；100畝核心示範方、10畝高產攻關田平均畝產分別達到633.5公斤、663.1公斤。白埠鎮萬畝示範片平均畝穗數46.84萬，穗粒數37.5粒，預計千粒重40.5克，平均畝產604.7公斤；100畝核心示範方、10畝高產攻關田平均畝產分別達到655公斤、666.9公斤。

6月20日，XX省農業廳委託XX市農委邀請有關專家對XX市高產創建示範田進行了產量複測驗收，“十、百、萬”高產創建示範田複測畝產與初測畝產相差在允許誤差範圍之內，承認初測結果有效。6月26日XX市農委組織有關專家，對小麥整建制高產創建鎮蓼蘭鎮百畝高產示範方抽取其中3.37畝實打，平均畝產 639公斤。驗收組認為XX市實施的高產創建項目，認真執行實施方案，紮實開展工作，資料齊全，數據翔實，達到了農業部、省、市高產創建工作要求和產量指標。

通過建立萬畝高產示範片、百畝核心示範方、十畝高產攻關田，輻射帶動周邊村鎮的小麥生產，利用示範點觀摩、印發宣傳資料、電台電視台、江北（平度）農業信息網，大力宣傳小麥高產創建活動。利用科技示範户，以户帶户，以户帶村，推進新品種、新技術的推廣。15萬畝輻射帶動田平均畝產達到558.1公斤，比前三年平均產量畝增36.1公斤，增產幅度6.9%。

四、技術培訓、指導到位，科技水平提高

為及時準確地將各項技術傳送到鎮處、村莊和農户，使農民熟悉和掌握小麥高產栽培新技術，我們採取靈活多樣的方式方法，積極有效地開展科技培訓，拓寬了培訓渠道，延伸了服務鏈條，為高產創建活動提供了技術保障。20**年秋種前，市委、市政府組織召開了秋種工作大會，進行了秋種講課；先後印發了《XX市小麥秋種技術意見》、《小麥冬前管理技術意見》、《春季麥田管理技術意見》等技術材料，以XX市農業局文件的形式發送到各個鎮處，便於鎮處農業科技人員有的放矢地進行技術宣傳和指導；針對冬前苗情，舉辦了春季麥田管理培訓班，加強了春季麥田管理，促進了苗情轉化升級；在平度電視台《科技服務》欄目舉辦2場小麥高產技術講座，擴大了培訓層面；先後組織科技下鄉4次，發放《平度農業》報紙和科技明白紙10000餘份、科技光盤400多張、技術掛圖500多張、科技書籍400多冊；到鎮村舉辦科技培訓班30餘場次，培訓人數5000人次，基本達到一户一張明白紙，一户一個明白人；深入田間地頭檢查指導30餘次；市、鎮兩級農業科技人員每人固定2個科技帶頭户作為常年的科技聯户對象，通過現場指導、電話解答等形式及時快速地為種植大户解決生產中遇到的技術疑難，較好地解決了科技“斷層”的問題。為了充分發揮核心示範區的輻射帶動功能，我們及時組織各鎮開展小麥高產攻關觀摩活動，先後組織鎮村幹部、科技示範户現場觀摩小麥高產攻關示範點10餘次。四、存在問題

1、我市目前小麥種植規格多為小畦大埂，土地利用率低，已成為制約我市小麥向更高產量水平邁進的限制因素。

2、部分麥田施肥不合理，施肥量過大，不僅增加了成本，還造成環境污染。

五、秋種工作打算

1、進一步優化品種結構，合理佈局，大力發展優質專用小麥，充分發揮良種作用。今年小麥良種補貼項目與糧食直補結合，實現小麥良種補貼全覆蓋，統一供種，統一包衣。主要品種7個：青豐1號、濟麥22、魯麥21、煙農24號、良星99、濟南17號、煙2415、煙農21。品種佈局高產田以濟麥22、良星 99、青豐1號、煙農24號和濟南17號為主；中產田以青豐1號、魯麥21號為主；旱地以魯麥21號、煙農21號為主。

2、改革種植規格，要壓埂擴畦，推廣大畦小埂或小畦小埂，提高土地利用率，增加單位面積產量和經濟效益。

3、要大力推廣測土配方施肥技術，大力玉米推廣秸稈還田技術，在小麥收穫留高茬的基礎上，努力擴大玉米秸稈還田面積，培肥地力。

4、大力推廣小麥“四高一改”高產栽培技術、小麥規範化播種技術、晚茬麥標準化栽培技術、病蟲草害綜合防治技術等，實現我市小麥高產穩產。

5、要繼續實施小麥高產創建，突出技術集成，主攻單產，提高品質，節本增效；通過攻關田建設，樹立典型，示範展示，整建制推動，促進平衡增產。