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服務人員職業禮儀指導手冊

服務人員職業禮儀指導手冊

前 言

服務人員職業禮儀指導手冊

本手冊介紹了禮貌禮儀的一般常識,內容主要包括儀容、儀態、禮節、語言及接聽電話禮貌要求等內容。員工應通過了解和掌握管理溝通、交流、服務接待等工作中的禮貌禮儀常識,端正服務態度,增強服務意識,發揚敬業精神,恪守職業道德,養成禮貌待人的習慣,以體現公司的整體形象和企業文化。

一、儀 容

儀容主要從服飾、修飾、個人衞生等方面來表現。

1、服飾

要求:規範、整潔、統一。

(1) 男士:上班時間着襯衫,襯衣前後擺包進褲內,釦子要扣好,尤其是長袖口的扣子應扣好,切記不能挽袖子、褲腿。特別注意:應着淺色襯衣,以白色為主,襯衣裏的內衣應低領,領子不能露出襯衣領外;不得穿黑色或異彩襯衣。冬季應着深色西服,不得穿休閒裝。女士:上班時間規定着職業套裝,淺色、簡約、大方。

(2) 有制服的員工要愛護制服,保持制服乾淨、整潔、筆挺,上班前應檢查是否出現破縫、破邊或破洞現象。且要牢記清潔第一,經常換洗制服,不得有異味、污漬(尤其是領子和袖口的清潔)。

(3) 服裝口袋不要放太多太重的物件,否則會令服飾變形。

(4) 西服上衣口袋不能插筆,亦不能把鑰匙掛在腰間皮帶上,以免有礙美觀。

(5) 員工要選用配色和諧的領帶,領帶大箭頭垂至遮住皮帶扣為宜,如用領帶夾,則六粒鈕釦襯衣應別在第三與第四顆釦子之間。

(6) 員工必須穿着黑色皮鞋,要經常擦拭皮鞋,使其保持乾淨、光亮。

(7) 男員工應選用深顏色襪子(黑色、深灰色、深藍色),不得穿白色襪子。女員工應選用肉色長筒絲襪,不能穿黑色及有花紋、圖案的襪子,襪子不能太短以致襪口露出裙外。

(8) 配工卡員工:應端正地佩戴在正確的位置(一般在左前胸),員工應對自己的部門、職位抱有自豪感。

(9) 上班時間一律不能佩戴變色眼鏡、墨鏡。

(10) 特殊情況外,非工作時間內不得穿着公司制服,不得佩戴有公司標誌的    物品出現在非公務場所。

2、髮型

要求:莊重、整潔、大方

(1) 男士:不可留長髮、怪發,要經常修理頭髮(一般情況下,應一個月理一次頭髮)。女員工頭髮不能太長,不要使用顏色太鮮豔的髮夾;管理層人員不得染紅色、黃色等有色發,操作層員工要盤發,不得散發工作。

(2) 所有員工應注意頭髮的衞生,經常清洗,使頭髮乾淨發亮,身上沒有脱落的頭髮和頭屑。

3、面容

保持面部的潔淨,進行適當的外貌修飾,使人感到大方、端莊、有活力。男員工應每天修面,不可留大鬍子;女員工上班要化淡粧,堅持自然、淡粧的原則,不得濃粧豔抹或使用氣味太強烈的化粧品。

4、飾物

員工不得佩戴過多和太過顯眼、花俏的飾物。工廠員工一律不允許佩戴耳環、手鐲、項鍊。

5、個人衞生

所有員工在上班前均應注意修飾、維護自己的形象:

1、 堅持每天換衣、洗澡,養成飯後漱口的習慣,保持牙齒清潔。

2、 上班前避免進食大蒜、韭菜等能引起口臭的食品,有口臭、汗味的員工,應採取適當的方法克服。

3、 雙手應保持乾淨,勤修指甲,不可留長指甲,亦不得塗染有顏色的指甲油。

4、 避免當眾修飾,不可在同事、客人面前找領帶,扣扣子、整理內衣、梳頭、塗口紅等。

二、儀 態

員工在管理、服務工作過程中,應做到舉止大方、不亢不卑、優雅自然。

儀態主要包括站姿、走姿、坐姿、蹲姿、手勢等。

1、站姿

要求:自然、輕鬆、優美、挺拔。

要領:

站立時身體要端正、挺拔、重心放在兩腳中間,挺胸,收腹,肩膀要平,兩肩要平、放鬆,兩眼自然平視,嘴微閉,面帶笑容。平時雙手交叉放在體後,與客人談話時應上前一步,雙手交叉放在體前,女員工站立時,雙腳呈“V“字型,雙膝及腳後跟均應緊靠。男員工站立時,雙腳可以呈“V“字型,也可以雙腳打開與肩同寬,但應注意不能寬於肩部;站立時間過長而感到疲勞時,可一隻腳向後稍移一步,呈稍息狀態,但上身仍應保持正直。

注意:站立時不得東倒西歪、歪脖、斜肩、弓背、0腿等,雙手不可叉腰,也不能抱在胸前或插入口袋,不可靠牆或斜依在其他支撐物上。

2、坐姿

在接待同事、客户時,員工的坐姿要求如下:

坐姿要端正穩重,切忌前俯後仰,半躺半坐,上下晃抖腿,或以手託頭,俯伏在桌子上。不論哪種坐姿,女性都切忌兩腿分開或兩腳呈八字形;男士兩腿可略為分開,但不要超過肩寬。若需側身説話,不可只轉頭部,而應上體與腿同時轉動面向對方。

3、走姿

要求:充滿活力、自然大方、神采奕奕。

要領:

行走時,身體重心可稍向前傾,昂首,挺胸,收腹,上體要正直,雙目平視,嘴微閉,面露笑容,肩部放鬆,兩臂自然下垂擺動,前後幅度約45度,步度要適中,一般標準是一腳踩出落地後,腳跟離未踩出腳腳尖的`距離大約是自己的腳長。行走路線前進,女員工走一字線,雙腳跟走成一直線,步子較小,行如和風;男員工行走雙腳跟走成二條直線(儘量靠近)邁穩健大步。行走時路線一般靠右行,不可走在路中間。行走過程遇客人、上司時,應自然注視對方,點頭致意,並主動讓路,不可搶道而行。如有急事確需超越時,應先向客人、上司致歉後才加快步伐超越,動作不可過猛;在路面較窄的地方與同事、客人相遇時,應將身體正面轉向客人;在前面引導來賓時,要儘量走在賓客的側前方。

注意:行走時不能走“內八字“或“外八字“。不應搖頭晃腦、左顧右盼、手插口袋、吹口哨、慌張奔跑或與他人搭肩摟腰。

4、蹲姿

要拾取低處物品時,不能只彎上身,蹺臀部,而應採取正確蹲姿。下蹲時兩腿緊靠,左腳掌基本着地,小腿大致垂直於地面,右腳腳跟提起,腳尖着地,微微屈膝,移低身體重心,直下腰拿取物品。

5、手勢

要求:優雅、含蓄、彬彬有禮。

要領:

在接待、引路、向客人介紹信息時,要使用正確手勢,五指併攏伸直,掌心不可凹陷(女士可稍稍壓低食指)。掌心向上,以肘關節為軸。眼望目標指引方向,同時應兼顧客人是否明確所指示的目標。

注意:切記不可只用食指指指點點,而應採用掌式。

6、舉止

(1) 在辦公區內行走或工作,遇同事、客人應得體、禮貌地打招呼、問好。

(2) 注視客人的眼神應是熱情、禮貌、友善和誠懇的,不能用渙散呆滯的眼神或直盯對方;客人經過以後,不能一直盯着客人的背影,而應用眼角的餘光觀察客人。

(3) 要對所有的人一視同仁,不能以種族、膚色、宗教信仰、衣着打扮、相貌取人,不得譏笑、議論、指點身體有缺陷的人,應主動提供特別服務。但如同事、客人不願意接受特殊照顧時,亦不要勉強。

(4) 與客人、上司同乘電梯,應主動按住電梯,讓他們先進,並側身站在電梯內靠近門的位置,替客人用手指輕按電梯鍵,嚴禁用鎖匙、雨傘等物件按電梯按鈕。出梯時,讓他們先出,其中女士優先,切不可搶門而出,以免發生撞擠現象。電梯口遇熟悉客人要進入電梯時,應主動替客人按電梯,待客人進入電梯,門關閉後才離去。

(5) 進出門遇到上司、客人時,應站立在一旁,先讓上司、客人進出,如果方便的話,還應為上司、客人拉門。

(6) 上下樓梯時,應端正頭部,挺胸,彎膝,伸直脊背,輕移腳步,與客人或上司同上樓梯,客人、上司在前,下樓時,客人、上司在後,多人同行時,應讓客人或上司走在中間,以便隨時提供服務;乘扶手梯時,應靠右站立,以便等待行人在左側行走。

(7) 進入上司、客户的辦公室時,應先用右手的食指和中指的中關節輕敲門二至三聲,一般情況下,應問“我可以進來嗎?”,待應允後方可進入。無論何種情況,如果上司、客人正在接電話或會客,在客人未示意留下時,應主動退出門外等候。不論門是開着還是閉着,均應敲門,不得隨便魯莽闖入;不可亂翻動上司、客人的物品、文件等。事畢後儘快離開,並把門輕輕帶上。

(8) 接受或交還同事、客人的物品,均應用雙手承接、奉還。

(9) 應避免在企業公共活動等公眾場合攜帶與工作無關的私人物件(如手提包、飯盒等)。

(10) 配戴手機、傳呼機的同事與上司、客户在一起時,如手機、傳呼機響,應先關機,待事情處理完後,才能查看。

(11) 應避免在公眾場合吐痰,如需吐痰時,應將痰吐在紙巾裏,包好後扔在垃圾桶裏,不能直接向垃圾桶吐痰。

三、態 度

對人態度:真誠。

作為公司的員工,在對同事、客户的服務過程之中,最重要的是做到真誠,只有具備一顆真誠待客的心,才能贏得同事、客户的協作和讚譽。發自內心真誠地為他人服務,從服務態度着手,到服務項目、形式等各方面充分為人着想,滿足同事、客人的實際需求,幫其排憂解難,提供專業諮詢和服務。

真誠的服務態度+周到的服務意識+專業的服務知識+禮貌的服務技巧+一流的服務設施=優質服務

四、語 言

特別注意:在公共場合,不能大聲説話(包括保安人員使用對講機),保持肅靜。距離稍遠時,不能直接大聲喊,應走近了再説。

1、在任何時候均應使用禮貌語言,做到談吐文雅,大方得體,講究語言藝術。

要求:語言要簡潔、準確、完整、清楚、規範,讓人能明白你所要表達的意思;

(1)吐字清晰,語調適中,音量適度,悦耳動聽,給人以舒服、愉快、享受的感覺;

(2)用語必須注意對方的身份、談話的場所、時間、內容等;

(3)靈活運用語言,善用幽默語句;

(4)時刻使用禮貌用語,凡事以“請”字當頭,“謝”字不離口,避免使用“不知道”,“不行”,“不清楚”之否定的語句,不講粗話,不説話傷人。

2、常用禮貌語言

歡迎語:

歡迎您光臨――Welcome to .

很高興見到你,先生(夫人)――Glad to see you,Sir(Madam).

希望你在這裏工作愉快――Wish you a most pleasant stay,Sir(Madam).問候語:

根據時間、地點、對象、場合的不同使用不同的問候語

您好――How are you./How do you do .

早上好――Good morning,Sir(Madam).

下午好――Good (Madam).

晚上好――Good evening.

晚安――Good night.

告別語:

再見――Good –bye./see you later./so long.

明天見――See you tomorrow.

祝你一路平安――Have a good trip. Sir(Madam)./Have a nice (Madam).

請再光臨――Please come again./Hope to meet you soon.

祝賀語:

新年好――Happy new year.

聖誕快樂――Merry Christmas.

節日快樂――Enjoy your holiday.

生日快樂――Happy Birthday.

祝你一切都好――Good luck to you./Best wishes to you.

祝你生意興隆――Wish you good business.

徵詢語:

我能為你做些什麼嗎?――Can I help you?/What can I do for you?

你還有別的事情嗎?-------Is there anything else?

你喜歡……?------Would you like to?

如果你不介意,我能……嗎?――Would you mind if I?

請你再説一遍,好嗎?――I beg your pardon.

答謝語:

多謝――Thank you very much.

謝謝,你真好――Thanks a lot,it’s very kind of you.

謝謝你的幫助――Tank you for your help.

答應語:

別客氣――You’ re welcome.

這是我應該做的――It s my pleasure,/It’ s my duty.

沒關係――Never mind .

為您服務我感到榮幸――It’ s my pleasure to do something for you.

道歉語:

對不起――Sorry.

勞駕――Excuse me .

抱歉,讓您久等了――Sorry to keep you waiting,Sir.

對此表示歉意――I’ m sorry about this.

3、禁用語言

(1) 喂,你找誰呀?

(2) 不知道,不清楚!

(3) 我不管這事!這不是我的工作!你找某某去!

(4) 現在下班了,不辦公,明天再來!

(5) 我管不了,你自己看着辦吧!

(6) 你找我們的上級領導去吧!

(7) 今天辦不了,你再來一趟吧!

(8) 某某不在,明天再説!

(9) 我有急事,去不了,你叫別人吧!

五、禮 節

1、介紹

介紹時應按照合乎禮儀的順序,選用適當的方式。

正式介紹

較為正式、鄭重的場合,應用正式介紹,需要把被介紹人姓名並提,並附加簡短的説明,如職稱、職務等:如:王小姐,我介紹一下,這位是劉先生,他是某某大學的中文系教授……

自我介紹

向別人主動介紹自己,講清自己的姓名和身份及來訪目的。如:陳先生,我是公司人力資源部的XXX,很高興認識您。

2、稱呼

對人的稱呼很重要,是給人的第一印象。員工們應善用經驗判斷客人的身份,儘量以客人的姓名冠以稱謂稱呼客人。

(1) 對男士可用“先生”或姓名加先生稱呼,對女士,未婚的用“小姐”稱呼,已婚的用“夫人”,如不清楚其婚姻狀況,可通用“小姐”或“女士”稱呼。

(2) 可根據職業、職務稱呼,如:“醫生”、“律師”等;也可以軍銜、官銜稱呼,如:“將軍”、“部長”、“局長”等。

3、問候

應根據特定的時間、場合、對象採取不同的問候方式,這樣才合乎禮儀。

(1) 同時間的問候:早上好!下午好!晚上好!

(2) 特殊場合,應慎重、自然、合乎情理。

如在洗手間相遇,無須使用過份熱情的問候,只需點頭致意。

4、談話

要儘量判斷客人的身份,瞭解客人的姓名,採取適當的稱呼,姓名冠以“先生/女士”。

(1) 態度要大方、自然、禮貌,不得大吹大擂,誇誇其談,亦不要過分謙虛。

(2) 談話的內容要實事求是,恰如其分,能幫人辦好的事情才給人許諾,無能為力的,應尋求其他人幫助或婉言謝絕,不能隨便許諾。

(3) 與人站立交談時,應面向對方,保持適當距離(通常是兩步之距),身體稍向前傾,自然平視對方,當處理重要事件時,應用嚴肅認真的態度。

(4) 用心聆聽對方説話,不得左顧右盼。

(5) 用柔和、清楚、簡潔、禮貌的語氣回答,説話聲音適中,不能過大過小,以對方能聽清為宜,説話時儘量少用手勢,必要時使用正確手勢。

(6) 不打斷別人的談話或插話,在別人談話時如有急事要和對方交談;必須先向對方致歉,待對方應允後,表示感謝再與談話人交談,如需保密,可移至旁邊。切不可當眾交頭接耳,故作神祕。客人之間的交談,也不可靠近偷聽。

(7) 不可探聽別人私隱,如年齡、薪水、婚姻狀況、家庭情況等。

(8) 多人交談時,不要只顧與其中一人談話,忽略其他人,應用眼神表示在意,或間斷地向其他人致禮貌性詞語。

(9) 談話完畢後,應待對方離去後才坐下,或先躬身後退一步再轉身離開。

5、握手禮

人們在見面、離別、致謝、祝賀、問候、相互鼓勵時均習慣握手禮。

握手次序:

和女士握手時,男士要等女士先伸手才能與之相握,和長輩握手時,年輕者要等年長者先伸出手後才能與之相握;和上級握手時,下級要等上級先伸手後才能與之相握;但尤其應注意的是,一般員工不可隨便與客人握手,應由客人主動先伸出手後,才能伸手與之相握。

握手方法:

行握手禮時,如帶手套的,應脱下手套,走近至距離受禮者一步之遠的地方,兩足並立,上身稍向前傾,伸出右手,四指自然併攏並微向內曲,母指向上張開,雙目自然注視對方,面帶微笑,與受禮者握手,並可同時問候,禮畢即鬆開。

男士與女士握手時,不可太用力,不能握滿其整個手掌。只需輕握其四指即可鬆開;男士之間相握,要用一定的力度表示熱情,不要軟綿綿的讓人感覺到是應付了事。

握手注意

(1) 貿然伸手:見到客人、上級、長者、女士,自己先伸出手是無禮的。

(2) 心不在焉:精神不集中,左顧右盼,敷衍了事。

(3) 交叉握手――當客人人多時,圖省事,交叉握手,或當其他兩人正在握手時,又跑去跟別人握手。

(4) 只顧與其中一人握手寒暄,而忽略其他客人。

(5) 對方伸出手後,慢騰騰地才伸手去握是失禮的,應儘快握住對方的手。

6、點頭致意禮

點頭致意一般用於遇到上司、同級之間的禮節。在行動中遇見同事、客人時,可行點頭致意禮,致意時身體要保持正直,雙手自然下垂(距離較遠的,也可舉起右手致意。)面帶微笑,雙目自然注視對方,略微點頭致意即可。

六、聽電話禮貌禮儀要求

1、接聽電話禮貌要求

(1) 電話鈴響三場場聲之內接聽電話。

(2) 向人提供問候,使用禮貌用語如“早上好!”“你好,麪包樂園!”。語音應柔和、親切、輕快、避免使用“喂”。

(3) 自報部門的名稱及自己的名字,如:“您好,公司人力資源部,我是XXX,有什麼需要幫忙嗎?”。

(4) 應問清楚對方的電話號碼,工作單位,姓名等。

(5) 專心聆聽對方的電話事由,如需傳呼他人,則應請客人稍候,把電話輕輕放下,才去找受話人;如受話人不在,應據客人的要求詳細寫下需轉告人的姓名、電話及留言的事由、時間、地點等。

(6) 如是客人詢問或通知某些事項,應按辦事程序記錄下來,並複述一遍,以免有錯,凡是自己能解答的總是應儘量自己處理,確實無法單獨處理的事項,才轉給所負責的部門接聽。

(7) 結束談話前,應向客人致謝,並向對方話別,如:多謝你對我們工作的支持,謝謝你的來電!待客人放下電話後,才輕輕地把話筒放回原位。

(8) 每位員工均應隨時備有紙和筆,便於在接聽電話時記錄下重要事項。

(9) 熟記本公司各部門以及其他相關單位及部門的電話號碼,以便能隨時解答客人的詢問。

(10) 對客人提出的詢問,給予明確、清楚的答覆,不能不負責任胡亂提供信息,也不能模稜兩可,避免使用“好象是、不太清楚、不知道”等語句,自己無法處理的事項,應詢問客人是否需要由他人接聽。

(11) 接聽電話時,應放下手中工作,專心一致,態度和藹,面帶微笑。應判斷對方的身份,然後在談話中儘量按客人姓名冠以“先生 、女士”或其職務稱呼客人;如對方不願意透露資料,也不能勉強。

(12) 音量要適中,以對方能聽清為宜,不要太大聲音影響他人。

(13) 語言要簡潔、明瞭,口齒清楚,語音柔和,時刻使用禮貌語言:你好、煩請、勞駕、請稍候。

(14) 接聽電話時,儘量少開玩笑或使用幽默語,因在電話裏看不到對方表情及無手勢的配合,容易引起不必要的誤會。

(15) 接聽電話時,不得吃東西,應耐心,不得不耐煩和態度粗魯。

(16) 不得急燥,不與客人搶話頭或插話,應禮貌地待客人説完後,才開始回答。

(17) 如對方打錯電話,不得無禮,應向客人解釋清楚其打錯。

(18) 遇客人出口不遜時,也不能與客人鬥氣,得理不讓人,要堅持禮貌服務,應避免不禮貌行為的發生。

2、常見的不禮貌現象

(1) 無視客人、無視員工,以牙還牙。“你不告訴我你的姓名,我是不會給你轉的”。“你有什麼事,你就説”對客人的提問不耐煩。

(2) 傲慢:盛氣凌人,“他正忙,沒空”、“不知道,不在”。

(3) 有氣無力,不負責任:“我不知道他在不在”。急躁:不聆聽對方説話便一口氣説得太多。

(4) 獨斷:不聽對方的事由,便妄下結論,或自己説完了不等對方説完便掛線。

(5) 憂柔寡斷;“好像聽過,不清楚” 。

(6) 不耐煩或出口傷人,態度粗魯:“聲音大一點,聽不見”、“下班了,明天再打”。

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