有關培訓計劃方案三篇

為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要提前進行細緻的方案准備工作，方案是綜合考量事情或問題相關的因素後所制定的書面計劃。制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的培訓計劃方案3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

培訓計劃方案 篇1

根據《興隆縣農村富餘勞動力轉移培訓實施方案》及全國農廣校關於農村富餘勞動力餐飲旅遊服務類轉移培訓實施方案，現制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃：

一、興隆縣農村富餘勞動力的基本情況

目前，興隆縣16-25週歲的農村富餘勞動力4.84萬人，其中沒有轉移就業者佔2.5萬人。

二、轉移就業培訓工作的組織領導情況

縣政府高度重視對農村富餘勞動力的轉移培訓工作，特批准建立農村富餘勞動力轉移培訓基地，局領導及校領導親自督導，培訓辦公室由專人負責。

三、培訓目標和任務

根據餐廳服務員國家職業標準，經過系統學習，培訓適應勞務市場需求和用人單位要求、具有良好的職業道德和行為規範、熟練掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能的餐廳服務人員。20xx年，計劃每年培訓200人。

四、培訓對象

以年滿16週歲、具有初中以上文化程度、身體健康、有轉移就業願望、熱衷於餐廳服務崗位的農村青年為主。

五、培訓形式

以脱產或半脱產的學習形式，對農民工進行職業技能培訓。

六、培訓要求

1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環節有機統一，採取能力模塊的培訓方式，突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學員綜合素質。

2、通過課堂講授、現場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓，以實際、實用、實效為目的，提高學員參訓的興趣。

3、利用興隆賓館為實訓基地，聘請具有豐富操作技能的專兼職教師親自演習操作,使學員在邊學邊做中實現崗位技能的提高，培養學員的動手操作能力。

七、培訓內容

《餐廳服務員》課程設置採用能力模塊組合，共設置執業基礎、餐廳服務禮儀、端託擺台服務、酒水服務、上菜及分菜服務、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。共計152學時

(一)、執業基礎

要求學員熟知外出務工常識，掌握餐廳服務應具備的職業素質。理論學習10學時。

(二)、餐廳服務禮儀

要求學員掌握餐廳服務員的儀容儀表規範、舉止規範、禮貌規範、禮儀規範。其中理論學習5學時，技能學習13學時，聲像學習2學時，共計20學時。

(三)、端託、擺台服務技能

要求學員熟練掌握托盤的端託技巧、餐巾折花技巧、擺台服務技能。其中理論學習6學時，技能學習22學時，聲像學習2學時，共計30學時。

(四)、酒水服務

要求學員瞭解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點、掌握酒水服務的技巧與程序。其中理論學習6學時，技能學習22學時，聲像學習2學時，共計30學時。

(五)、上菜及分菜

要求學員瞭解菜品知識、上菜及分菜知識。其中理論學習4學時，技能學習14學時，聲像學習2學時，共計20學時。

(六)、撤換餐用具

要求學員學會撤換餐用具的基本操作方法。其中理論學習4學時，技能學習5學時，聲像學習1學時，共計10學時。

(七)、餐廳服務基本程序

要求學員瞭解零點接待服務的相關知識，餐廳服務的基本程序。其中理論學習12學時，技能學習16學時，聲像學習2學時，共計30學時。

八、師資情況

我校依託中央校和省校的培訓資源，按照“一個崗位、一本教材、一張光盤、一本證書”的模式，以具有較強實力、餐廳面積達360米2、能同時容納200人就餐的興隆賓館為實訓基地，並選聘高級餐廳服務員1名、中級餐廳服務員7名、紅案2級5名及賓館負責人周曉明、縣農廣校教師滕玉豔等組成一批素質高、技能強、具備技師職業資格的教師隊伍，採用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓方法，使學員在“學習中學會做”，實現崗位技能的提高。

九、考核與評價

1、考試：學員學完課程設置中的每一個模塊後，由培訓教師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。各培訓模塊的考試平均成績作為結業考核的重要依據。

2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念，由興隆縣農村富餘勞動力培訓基地負責人及具有較強技能水平的教師組成考評組，在興隆賓館實訓基地對學員進行現場考核，考核採取現場操作、口述問答、模擬操作等形式，重點檢查學員崗位技能掌握情況。考核不合格者可參加補考，嚴格把好出口關。

3、發證：考試、考核合格者發給由中央農廣校統一印製的培訓證書，同時根據學員自願的原則，由培訓學校組織學員參加餐飲旅遊服務類工種的職業技能鑑定，合格學員可同時獲得勞動保障部統一印製的職業資格證書。

十、就業指導

由縣農廣校建立培訓帳台，以市農廣校的“廣效”職業介紹所為依託，以勞動力市場需求為導向，為學員外出務工提供就業信息，推薦就業崗位，通過“訂單、定點和定向”的形式，培訓轉移一大批農村富餘勞動力。

培訓計劃方案 篇2

一、培訓目的`

1、消除新員工陌生感，達成對公司文化，價值觀、發展戰略的認知和認同。

瞭解公司的各項規章制度及提供的各種福利制度，幫助各們新進員工清楚瞭解自己的權益與責任。

強化新進員工的責任意識和主人翁的精神。

二、培訓對象

公司新入職員工

三、培訓方式

由綜合部制定培訓計劃和方案並組織實施，採用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業文化、員工手冊、OA辦公平台的使用等方面進行培訓。

四、培訓地點

公司會議室。需提前瞭解會議室的使用情況，保證培訓場地的使用不發生衝突。

五、培訓內容

1、企業文化

2、員工手冊

3、OA辦公平台使用方法

六、培訓資料準備

新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業文化宣傳資料、員工手冊、OA平台使用説明

七、培訓實施

1、綜合部領導致詞

2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹

3、宣讀培訓紀律

4、根據培訓內容進行逐步講解

5、培訓評估與考核

八、培訓後期跟進

1、培訓主管根據培訓評估進行培訓方案改進

2、培訓主管根據新進員工培訓考核成績進行彙總和存檔

培訓計劃方案 篇3

一、時間：20xx年xx月x日(星期二)上午8點30，時間一天

二、地點：在紫荊花四樓大會議室。

二、參加人員(約500人)

1、全體縣級領導

2、各鄉鎮(辦事處)黨政一把手、人大主席、政協聯絡辦主任、組織委員、宣傳委員

4、縣直機關各單位副科實職以上領導幹部

5、人大、政協各委辦主任

6、黨校和縣委宣講團所有人員

三、主持人：縣委書記 彭新軍

四、學習安排：

(一)x日上午

1、全面建成小康社會的決勝綱領——學習《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》體會之一(8:30-10:00)

主講人：市委黨校、市行政學院副校(院)長 教授 賴建明

2、全面建成小康社會的決勝綱領——學習《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》體會之二(10:30-12:00)

主講人：市社科聯調研員 陳建光

3、全面建成小康社會的決勝綱領——學習《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十三個五年規劃的建議》體會之三

(2:30-4:00)

主講人：市委組織部黨教中心副主任 周金宗

4、學習《準則》、《條例》、爭做合格黨員。(4:20-5:30)

主講人：市監察局調研員 陳和平

五、有關事項

1、縣委中心組全體成員由縣委辦通知，其他與會人員由宣傳部通知；

2、授課人員聯繫、主持詞起草、學習記錄、記者聯繫、會標、茶水、座牌由縣委宣傳部負責，場地安排(音響、座位等)由紫荊花大酒店負責。