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豆米粑粑週記

豆米粑粑週記

時間過得真快啊,眨眼間,一個星期已經過去了,我們或多或少都學到了一些新東西,是時候在週記中好好總結過去的成績了。你所見過的週記應該是什麼樣的?下面是小編精心整理的豆米粑粑週記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

豆米粑粑週記

清明節要到了,按家鄉的風俗要到祖墳面前燒香、磕頭、殺雞、敬酒、獻茶。獻粑粑也是必不可少的一個環節,那幾天地裏的蠶豆剛好熟了,正是做豆米粑粑的時候,我最喜歡媽媽做的'豆米粑粑。

清明節那天早上,爺爺和爸爸用籃子背上大公雞、酒、茶,點上香去祖墳完成節目。奶奶和媽媽在家裏煮肉、煮飯,最忙的要數做豆米粑粑。媽媽從地裏摘來新鮮的蠶豆,剝成豆米,清洗乾淨了裝在鍋裏煮起來。等豆米熟了,媽媽也就準備好了糯米麪和紅糖粉裝在一個大一點的盆裏,把鍋裏的豆米和湯趁熱倒進盆裏和起面來。和好面後,用雙手捏粑粑,一會兒奶奶和媽媽捏了一桌子有白的糯米有綠的豆米粑粑。接下來是煎粑粑,奶奶拿香油倒在鍋裏,等油熱了就把豆米粑粑放在鍋裏煎,一會兒豆米粑粑就熟了,一個個豆米粑粑脹鼓鼓的,油亮亮的冒着糯米和豆米的香氣。我剛想抓一個來嚐嚐,媽媽説要先獻老祖公,不然會頭暈肚子疼。我只好忍住了,直到用碗裝上豆米粑粑點上香,獻了磕頭祝福後我搶先抓一個來吃,嘴裏是粑粑的香、粑粑的甜。

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