糖油粑粑小學説明文

相信大家都不可避免地會接觸到作文吧，特別是説明文，根據語言風格的不同，説明文可分為平實説明文和生動説明文兩大類。寫這類作文需要注意哪些事項呢？下面是小編整理的糖油粑粑小學説明文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

糖油粑粑小學説明文1

人們都説：“民以食為天。”中國有許多食物，而其中飲食文化都是十分豐富的。各個地區都有自己的特色食物，而在湖南，糖油粑粑就是第一特色美食。

糖油粑粑在做法上也十分講究。先把新鮮的麪粉和水和成面，再將它冷凍三個小時後取出，再揉成一個個圓滑又飽滿的面球，再加上一些白糖和紅糖組成的蜜汁，然後在籠裏蒸上半小時就可以食用了。從外面看，它像一個圓球，讓人口水直流。聞一下，甜蜜的味道湧上心頭，讓你眼淚都流下來。

看着看着，我就不管了，先咬一口，我一口咬下去，一陣又酸又甜的味道在嘴中游蕩，一吞下去，汁液刺激着我的味蕾，在食道中劃過一道弧線，那感覺在胃裏神清氣爽，過一會兒，胃裏一陣清涼，感覺直沁肺腑。

吃飯時，桌子是翠綠的，讓你更加有食慾。這時，老闆會給你一雙手套，你可以將它無限拉長，像麪條一樣吞下去，它既好吃又很低價，一盤有六個，只要五塊錢，幾乎所有人都可以買到。它在湖南有名的“坡子”街上，一百五十六號。店裏人很多，很火，而且店名也很火，叫“火宮殿”。剛進店時可能會被擠出來，也有可能擠進去，但擠進去的機會不多，所以小心為妙。

我喜歡湖南，但最喜歡湖南的`糖油粑粑。它如今已成為湖南食物小吃的“人民代表”，有時間你也去嚐嚐吧！

糖油粑粑小學説明文2

小圓餅，又圓又滑，表面金黃，裹着一層油亮的糖漿，咬一口，甜滋滋的，又軟又糯，一股香甜讓人回味無窮！你們知道是什麼嗎？對了，就是糖油粑粑。它的用料非常簡單，只要有水磨糯米粉和片糖就可以製作。首先，將糯米粉少量多次的加水和成既不沾手又不沾盆的麪糰，然後將麪糰分成等量大小，搓成圓球，用手將球壓成餅狀，切記不要壓得太薄。

再在鍋內燒油，油熱後就下糯米坯子，煎至兩面微黃後起鍋備用。接着在鍋裏留點底油，放入一碗水，下片糖煮至濃稠。然後下糯米餅，小火翻炒至每一片都均勻的掛上糖漿，粑粑會慢慢變軟，着色，油光發亮，把糖漿吸走，就可以享用了。

糖油粑粑是湖南長沙漢族傳統小吃，它造價便宜，但其製作工藝精細講究，它雖然不能登大雅之堂，更不能和山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但就是因為它身價便宜，受到了許多老百姓的厚愛。早上三個糖油粑粑，就可以精神一上午，下午吃三個糖油粑粑打牙祭，提神又飽肚，在湖南人眼裏是奇妙無窮的。

糖油粑粑雖然是長沙的傳統小吃，但在常德人眼裏，也是一道必不可少的特色美食。

糖油粑粑小學説明文3

如果有遊客來長沙，就會迫不及待地去買一碗糖油粑粑，然後津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每個外來遊客的必吃的小吃，也是長沙一道非常有名的小吃。糖油粑粑是由糯米做的，用油和糖炸熟後就變成金色。由於它是圓的，而且顏色金黃，我們經常把它叫做“月亮粑粑”。

糖油粑粑可甜了，吃一口讓人叫好，大家都很喜歡吃糖油粑粑。別看糖油粑粑材料非常簡單，但它韻含的味道極其美味，讓人吃了一口還想吃。我第一次吃糖油粑粑的時候，是在8歲那年，那天，我要去上課，可在外面玩過頭了，總不能不吃飯就去上課呀，我急得哇哇叫。突然，我的眼睛盯上了一個金黃色，圓溜溜的小東西，我第一次見到這樣的東西，懷着好奇心買了一碗，剛咬一口，不禁叫了一聲好，酥軟，甜沁，回去一問媽媽才知這東西原來叫“糖油粑粑”。

長沙雖然有很多有名的小吃，但我最喜歡的還是糖油粑粑。

糖油粑粑小學説明文4

今天，我家要做糖油粑粑，我高興得一蹦三尺高，我連忙要求加入。媽媽爽快的答應啦。我説：“自己動手豐衣足食。”

首先我們先拌好面，並且將面揉了好長時間，直到面有韌勁。接着洗好鍋，點上火，將鍋燒紅。放油，油放了半鍋。然後我們將面揉成小面球，輕輕地放進鍋裏，這樣人就不會被油炸到。做了不到十個。媽媽説：“夠了。”“為什麼？”我問。媽媽説：“因為不知道我們是否能成。我們先試一試。”

都怪媽媽這句話，糖油粑粑沒做成，還做成了一個“四不像”食品。並且似熟非熟，特別難吃。媽媽靈機一動，將油倒出來，把“四不像”食品用鍋鏟切碎放入水，加入糖，味精，煮了好一陣，再蓋上鍋蓋，直到水被悶幹。然後才用碗盛起。我小心翼翼的夾了一個，嚐了起來。：“好吃。”我連忙説：“真的？”媽媽也嚐了一個。“味道確實不錯。”媽媽説。

儘管沒有做成糖油粑粑，但是我們做成了別具一格的風格小吃，而且特別美味，我吃得津津有味，真是自己動手豐衣足食。今天我真的體驗出了這句話的含義。

通過這件事，我明白了一個道理，有的事情是可以變通的，我們做人做事都可已互相變通。轉換。往往是柳暗花明又一村，只要我們懂得巧妙轉換，會有意想不到的效果。

糖油粑粑小學説明文5

我最喜歡的一道菜是糖油粑粑，它的製作過程可以説是很簡單，但它的味道可是很不簡單的哦！先把糯米粉倒進一個大盆子裏，然後加水，一點一點地加，不能加多了也不能加少了，加多了會變成像米湯一樣的東西，加少了會變得硬硬的。

加了水之後使勁揉，這下糯米粉變成了糯米糰，摸上去軟軟的、黏黏的，然後糯米糰就在媽媽手裏“變魔術”了，先從糯米糰上掰下一坨，搓成條，然後又從糯米條上掰下一坨小糯米糰，再把它輕輕一壓就可以下鍋炸一炸了，當兩面都炸黃了的時候，就會冒出一股香氣。

我等不及了，就問：“好媽媽，行了嗎？可以吃了吧？”媽媽笑着對我説：“快了，你過去把糖水攪拌一下。”我飛快地拌勻了糖水，媽媽把糖水倒進鍋裏，蓋上鍋蓋，和糖油粑粑一起燜兩到三分鐘，打開鍋蓋一看，鍋裏的“金娃娃”一個個變得“懶洋洋”的了，軟軟的，散發着一股甜絲絲的味道，盛在雪白的瓷盤裏，顯得那麼招人喜歡，我都饞得流口水啦！

糖油粑粑外面焦而脆，裏面軟而黏，咬一口，會讓你回味無窮！