包餃子記敍文900字

黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。

我，破天荒地起了個大早。“真是難得。為了獎勵你，今天我們包餃子吃。”媽媽喜盈盈地望着我。“太好了。”我也興奮不已。餃子可是我最愛吃的，雖説沒什麼實戰經驗，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。

很快地，媽媽從菜市場買回了材料。“開工了。”媽媽輕呼一聲，便拿起韭菜擇了起來。我自然不甘落後，也學着媽媽的樣子擇了起來。多一個人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接着，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而後又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。

開始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來一個大塑料盤擱放一邊。這盤子想必是放餃子用的，終於可以包餃子了。樂呵着，我忙跑去洗手而後嚴陣以待。媽媽的手可真巧，只見她左手託餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子便出現在了我面前。

“媽媽，你好厲害！”我讚歎着，豔羨亦是自然。看媽媽包了幾個，瞭解了包餃子的過程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而後舀了一勺餡兒放上去，誰知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！

可我哪能甘心呢，便繼續往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，頭上的汗也不時地冒了出來。“不要急，慢慢來。”媽媽在一旁鼓勵道，“有志者事竟成，不急，你能行的。”説也奇怪，我的心真的平靜了下來， 手中的餃子皮慢慢地竟也聽話了。

第二個餃子問世了，樣子雖不怎麼樣，包得亦有點勉強，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個，第四便應運而生了。瞧面前擺着的一大片，可都是我的傑作，看着自己辛苦勞動的`結晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。

夕陽西下，一家人坐在圓桌旁分享着同一盤餃子。“香，香，香。”爸爸不時地稱讚道。“這可是皓包的，不錯吧。”媽媽也不失時機地誇我，還時不時地往我的碗裏夾餃子，我也大口大口地吃着，表面強裝不笑，而心裏那個美呀，早已樂開了花。

第一次包餃子，我就嚐到了收獲的滋味，感謝這第一次。當然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會更精彩！相信，我還會有更多的第一次的！