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包餃子-六年級-記敍文

包餃子-六年級-記敍文

相信許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,特別是應用極廣的記敍文,記敍文是通過描述人物、時間及狀物、寫景等,來表達一定的中心的一種文體形式。那麼優秀的記敍文是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的包餃子-六年級-記敍文,希望對大家有所幫助。

包餃子-六年級-記敍文

過大年啦,按照我們家以往的`傳統,這時候應該要到奶奶家和我的幾個小弟過年。

經過幾個小時的車程,我們來到了坐落在徐州市龍集縣的一個村落中。一踏進家門,就看見大姑拿着菜刀在剁餃子餡。咦,要包餃子,嘿,這麼好玩的事怎麼可能少得了我呢?我向大姑手裏要來菜刀,咚咚咚咚地剁了起來。剁肉還挺費力,我剁了不久就感到手有點累了,於是,我就換了一隻手再剁。兩隻手就這樣不停地交替着剁肉。剁了十多分鐘,這肉終於剁碎了,成了肉餡。我把它盛在一隻大碗裏,再放上一些調料拌均勻,放在桌子上面。

餡剁好了,接下來就是擀餃子皮了。奶奶已經揉好了麪糰,她用大拇指在麪糰中間弄開一個洞,做成一個像甜甜圈的東西,然後用菜刀劃開就成了一條。揉細一點,然後再用刀切成一塊一塊的,這樣就可以擀麪皮了。先用手把這塊麪糰按扁,裹上點麪粉,拿起擀麪杖就擀了起來,一隻手使勁,另一隻手不使勁,這樣麪糰,呸,麪餅自己就轉了起來,理想很豐滿,現實很骨感,第一次的麪皮不是圓的,而是像個橢圓,可我毫不氣餒,開始了第二次嘗試。功夫不負有心人,我終於擀出了一個規範的餃子皮,奶奶看我擀的太慢,就叫我包餃子,他來擀餃子皮,我把擀麪杖遞給奶奶,拿起一張餃子皮,用筷子挑一點餡,放在餃子皮中央,我剛想蘸點水,

可桌上並沒有,我問奶奶,奶奶説這時剛揉的,不用蘸水,我將信將疑的試了一下,還真能粘起來,就這樣,我包起了一個不怎麼好看的餃子,不過能吃,不管怎麼説,我之前還是包過幾個餃子的,還是有些基礎的,我又包了幾個餃子,一個比一個漂亮,不禁沾沾自喜,俗話説的好,驕傲使人退步,我就這樣包了一個破餃子,浪費了一張麪皮和一點餡料,我吸取教訓,及其仔細的包了一個餃子,嘿,真不錯。放在保鮮膜上,我又開始包下一個餃子,趁人不注意,放了一個1塊錢硬幣進去,看看誰能吃到,誰就能在20xx收穫好運氣。

起鍋嘍,香噴噴的餃子,有着香噴噴的年味兒。

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