大學地理論文

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　　旅遊地理教學的學生思維品質培養

【內容摘要】思維品質反映了每個個體的智力或思維水平的差異。本文結合思維品質的特點及旅遊地理課堂教學中出現的問題，分析了從激發學生興趣入手、充分利用中國旅遊資源分佈圖、設置障礙、模擬情境等教學方法，探討如何在學科教學中培養學生思維品質以達到教學大綱的教學要求，培養學生將知識與實際應用結合起來的能力。

【關鍵詞】旅遊地理;思維品質;能力培養;職業學校

教學不僅要傳授給學生知識，更重要的目的是培養學生對所學專業的應用能力，最終達到綜合素質的進一步提高。中國旅遊地理是職業學校旅遊服務與管理專業的核心課程，承擔着向學生傳授旅遊工作所需的文化基礎知識、培養學生將知識與實際應用結合起來的能力，和其他學科一樣承擔着學生思維能力培養的任務。該門學科不僅涉及地理學的諸多知識，而且還涉及到同旅遊有關的學科，如社會學、民俗學、地質學、建築學、宗教等眾多學科。學習中國旅遊地理，不但可以掌握中國旅遊地理基礎知識和技能，樹立較強的空間地域意識，並且能夠在豐富多彩的自然美景中陶冶情操，使學生樹立旅遊可持續發展的思想;學生在光輝璀璨的中華文明中受到啟迪，激發愛國熱情，成為具有現代服務與管理素質的應用型人才。本文將結合教學實例探討旅遊地理教學中學生思維品質的培養。

一、旅遊目的地景區實地講解，激發學生的學習興趣

興趣是激發學生思維的最活躍因素之一。旅遊地理知識本身具有豐富性、趣味性、實用性、綜合性、多學科交叉的邊緣學科特點，對學生而言具有很大的吸引力。教師在教學過程中應遵循學生的心理髮展規律，使旅遊地理的教學活動貼近學生的生活，把教學活動同學生今後要從事的旅遊工作緊密結合起來。如在教學中，為了讓學生對今後從事的工作有更直觀的體驗和感受，通常要安排一次旅遊目的地景區實地講解。教師在旅遊景區講解時要做到講解全面，從地理知識、景區歷史沿革、文化背景等方面聲情並茂地進行現場導遊講解，使學生增加對旅遊地理課程的興趣和熱愛。在教學手段的使用上，配合景點講解，教師還可以將錄製好的、圖文並茂的景點視頻發到班級QQ羣裏。在景區，結合手機的`視頻，教師帶領學生邊遊覽、邊講解，可以激發學生學習旅遊地理的興趣，提高學生對旅遊地理的認知，為培養出合格的、有較強專業素養的旅遊從業人員作準備。

二、充分利用地圖，調動學生的學習主動性和積極性，促進學生積極思維

中國旅遊地理的內容是與中國一定地域緊密地聯繫在一起的，各地域的地理位置和地理環境對各地旅遊特色的形成影響至深。旅遊地理課教學目標之一，就是要培養學生樹立較強的空間地域意識。因而學生不僅要會識別地圖，更為關鍵的是要樹立較強空間地域意識。換句話説，每個學生的心中都要有多張地圖，如中國行政區劃圖、中國旅遊交通圖、中國旅遊資源分佈圖等。而中職生和普高生相比，在主動性、積極性、學習能力等方面還有所欠缺。上課時，教師可以通過讓學生結對子、一對一的指圖識圖，還可以再讓學生回答所指地點有什麼美景、美食等等，引導學生主動參與，調動學生的主動性和積極性，引導學生積極思維。如在上課時，教師給學生布置一道“特殊”作業，要求學生在教室地面空白處畫出一幅中國行政區域圖。在佈置作業之前，教師將學生分成小組，每組負責一個區域。對於這樣特殊的“作業”，學生感覺很是驚奇，帶着迷惑、好奇的心情完成作業。

在畫圖過程中，各組學生潛意識中會比較圖的質量，潛移默化中培養了團隊競爭意識。佈置讓學生獨自畫出中國行政區圖的目的，實際上就是增強學生對中國行政區劃熟悉的過程、樹立空間地域意識。通過畫圖，實現三個教學目標。第一，熟悉、記憶中國的行政區劃及其所在地理位置，培養學生的記憶能力。記憶能力是很重要的思維能力之一。第二，隨着學習旅遊景點數目不斷增多，面對眾多旅遊景點所在地理位置的記憶也出現了困難。教師可充分利用畫在地上的行政區劃圖，像玩跳房子的遊戲一樣，把每一個省份、自治區當做一個“小房子”，教師每提問一個景點，要求學生能夠迅速從一個“小房子”跳到另一個“小房子”，以遊戲的方式激發學生思維的積極性和主動性。第三，識記地圖的最終目的，是讓學生在熟練掌握景點地理位置後，進行旅遊路線的設計，而旅遊路線的設計始終離不開地圖。通過利用地圖設計的教學活動，使學生髮揮學習主動性、積極性，在“玩中學”，“學中玩”，使學生思維能力不斷提高。

三、巧設障礙，培養思維的獨立性

思維的獨立性是思維的內容、途徑、方法的重要一環。教學活動中要設計一些思維障礙，從而培養學生獨立思考、戰勝困難的能力。在教學方法上，儘可能採用自主探究學習方式，發揮學生的主體作用。如在教授“黃山”這個景點時，給學生布置的作業是:假如你是一名導遊員，你會怎樣向遊客介紹黃山呢？請撰寫一篇黃山導遊詞並進行現場導遊模擬講解。學生需要結合教材、網絡或其他文本資料進行蒐集、整理黃山導遊詞。一篇優秀的導遊詞，不僅需要旅遊地理課堂上學到的知識，還需要導遊實務等其他相關學科中學到的知識才能完成。通過佈置作業，給學生設置了一道道“障礙”，學生在越過“障礙”的過程中，不僅要查閲大量資料，還要對資料進行篩選、語言上的組織和再創作，形成獨特講解風格導遊詞。在上課檢查學生現場模擬講解導遊時，教師還要要求學生在模擬講解過程中要注意表情、肢體語言的使用，語言要幽默、語速快慢得當、抑揚頓挫和親和力等導遊講解技巧。教師和其他學生充當“遊客”，對講解的景點進行提問。在生生互動、師生互動過程中，學生們積極發表不同看法，相互補充，不斷完善，從而完成教學任務。通過類似作業的完成，學生不僅温習了旅遊地理學科知識，而且還將其他學科的知識也應用到課堂上，使所學知識形成體系。在充分發揮學生主體作用的同時，培養學生思維的獨立性，在挑戰自我的過程中收穫了自信和成功的喜悦。

四、創設教學情境，激發學生思維的主動性

教學情境的創設對於激發學生思維的主動性具有重要意義。如果教學只憑教師的語言或教材的文字符號，從一個抽象概念到另一個抽象概念，很難激起學生對所學知識內容的深層興趣，尤其是對於旅遊地理這種應用性的學科更是如此。教師在教學時要創設一定的情境，在創設的情境中，讓學生來分析、判斷問題，把問題層層解開，最終尋找到正確的答案。在講授宗教古蹟類景區時，教師設置的問題是“假設你是一名導遊，帶團到五台山旅遊，見到僧人時最常見的見面禮儀是什麼”？學生在經過教師點撥、思考後回答:“合十禮”;接着教師繼續設置情境，“假如你自己就是一名僧人，你能夠示範施禮的動作嗎”？有了前面的啟發，學生做出了規範的“合十禮”動作。教師繼續播放有關“藏族民眾對藏傳佛教無限尊崇、在寺廟前深度行禮”的視頻，並且設置情境“在日常生活中經常會説到五體投地這個成語，實際上五體投地是佛教中的最高禮儀，“五體”指的是人體的哪五個部位”？請學生思考後回答並示範動作。

學生面對情境的設置參與意識強烈，興奮點不斷強化，大腦潛能被充分釋放，思維的主動性增強，在教學過程中同時也將職業教育思想融匯在學習過程中。再比如，講授到江南風姿、山水園林———華東旅遊區安徽省旅遊資源時，課前把學生分成若干課題小組，準備了包括交通工具、酒店、景點、遊客類別等相關內容的數據材料和圖片資料，供學生查閲。上課時教師先對安徽省的概況做一個簡單的介紹，接下來的時間由學生做主角，請他們以導遊員的身份，通過對課本的探討、研究分析，設計四條針對不同特色旅遊團隊的遊覽路線，要求每條路線配上簡單路線圖，具體要求如下:A．如果遊客是從未到過安徽的國內遊客，應如何根據他們的需要組織安排線路？B．如果是一個歐美團隊，且其中的大部分是第一次到中國旅遊，你在安排線路進行講解時要突出哪些方面？C．如果是一個老年旅遊團，你該如何安排？D．如果是一羣以學生為主的夏令營活動，你在安排旅遊線路時要注意什麼？在上述問題的引導下，再加上學生對安徽主要景點有了較清晰的瞭解和掌握，他們很快進入到情境之中。面對來自不同地域的遊客，如何讓來到安徽的遊客在離開安徽時留下“美好安徽”的印象呢？各組的學生積極思考、分析問題，這時教師要積極引導學生分析問題、解決問題，將書本上的理論知識和現實生活中的實際情況結合起來，指導學生靈活運用，將學生的思維引向更深層。通過上述情境教學，以動手、動腦的探究式教學方式，在活潑、緊張、高效的課堂氣氛中培養了學生思維的探究性和思維的主動性。

五、對比分析，擴展學生思維的廣度和深度

中國旅遊地理教材涉及景區眾多，具有空間性、地域性、綜合性和複雜性的特點，這就要求教師在教學方法上下功夫，要對教學內容進行分類、對比、組合，使學生狹隘的思維擴展延伸為廣闊性思維，從而提高教學效果。教學中，列表比較分析是最常使用的方法之一。如華北旅遊區、華中旅遊區、華南旅遊區等八大旅遊區可以在地理位置、旅遊資源優勢、氣候類型、最佳旅遊季節等方面進行比較，巖溶地貌和熔巖地貌進行比較，花崗巖地貌和石英砂巖峯林地貌、丹霞地貌進行比較等等。把分散在各章的同類知識點串聯起來，通過對比分析“同類知識點的不同點、異類知識點的相同點”等方式，加深學生對知識的鞏固，拓展學生思維的廣度和深度，培養學生對同類問題從不同角度、不同維度探究，加強思維的交錯和發散，鍛鍊學生思維廣度和深度。

六、設組競爭，培養學生思維的敏捷性

在課堂上引入競爭機制，將學生分成若干小組，採取必答、搶答、互問互答的方式，是提高學生思維敏捷性的最好途徑之一。學生小組之間不僅形成一種競爭意識，同時培養了小組成員間的團隊合作精神。旅遊地理教學內容涉及的景點眾多，知識點之間基本上都是獨立存在，少有共性。教師在課前準備競賽題目時，可以把要競賽的內容進行分類，比如説中國列入《世界遺產名錄》的景點有哪些？我國哪些地方的建築擁有“世界建築博物館”之稱？哪些名山屬於丹霞地貌？我國的四大佛教名山等等。這些內容可以作為搶答題或必答題來進行設置。另外一種競賽題型是分組設計旅遊線路。要求各小組之間根據線路進行互相提問。比如，旅遊路線經過哪些省份？省份的簡稱是什麼？省會是哪？沿途會經過哪些鐵路線和水路線？途徑哪些國家級歷史文化名城等等。學生在考問別人的同時，自己首先要對知識點非常熟悉，實際上也是處在被考問狀態中，時時準備解答其他小組可能提出的質疑。在這種模式狀態下思維得到了積極的開發，學習情緒異常興奮，達到了理想的學習目的。

再比如，在講解旅遊地理學的概念時，也可以設置競賽題目分小組搶答的方法進行學習。教師根據教材內容設置，如“旅遊地理學起源於什麼時候？”、“什麼叫旅遊地理學？”、“旅遊地理學的學科性質？”。教師預設的問題，要求學生課前必須進行教材閲讀，找出答案，小組成員之間進行討論做好充分準備。上課時，教師提問，由小組代表進行搶答，其他小組成員進行補充。當各小組對他組答案有分歧時，教師可以指導小組之間展開激烈的辯論。教師再對問題進行點評、補充。在這樣的學習過程中，學生的競爭意識不僅得到了加強，同時培養了思維的敏捷性。總之，教師在教學過程中要有所作為，要有意識地加強學生思維品質培養，不斷改進教學方法，通過靈活多變的教學手段，培養學生良好的思維品質，全面提高學生綜合素質。

【參考文獻】

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