食品衞生安全教育總結

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以提升我們發現問題的能力，因此我們要做好歸納，寫好總結。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎？下面是小編收集整理的食品衞生安全教育總結，希望對大家有所幫助。

民以食為天，食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質，其安全問題關係到人體的健康，乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來，食品安全直接關係着他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環。現將本學期食品安全教育工作做如下總結：

一、 加強教育

在開學初，我就對本班學生進行了安全教育，其中就包括了食品安全教育。人每天都要吃飯，所以食品安全與我們息息相關。大家一定要注意飲食安全，一定要在學校食堂就餐，不要在其他地方就餐，因為學校食堂有學校的管理，學校食堂食品都是經過嚴格挑選的.，安全問題有保障。不要在路邊攤上吃東西，路邊攤食品安全沒保障，吃後容易生病。

二、加強監督

在班上專門挑選一個班幹負責食品安全監督，如果發現有同學到食堂以外的地方就餐，在第一時間告訴我，以便加強對這部分學生的教育，使他們早日轉變自己的觀念，養成良好的食品衞生習慣。

三、 完善教育活動

通過多種形式對學生進行食品安全教育，如觀看視頻，主題班會等，通過一些鮮活的事例讓學生認識食品安全的重要性，增強食品安全意識。

四、 學會應對

雖然告訴了學生不能隨意就餐，但還是有學生會到一些沒有安全保障的地方就餐，這樣就難免會出現一些食品安全事故，因此，我告訴學生如果真的面臨食品安全問題應該如何應對。

1、 要沉着冷靜。遇事一定不要慌亂，要冷靜。

2、 及時就醫。出現食品安全問題後要趕快就醫，防止病情惡化。

3、 要及時告知班主任老師。在就醫後，要及時告知班主任，以便班主任能及時告知家長，讓家長了解情況。

在學校和各位老師的密切配合下，我班未發生食品安全事故。